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海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水并不是所有的鱼类都需要喝水。所以,如果人喝了海水,又没有补充淡水,就会消耗原本自身体内的水分,导致海水越喝越渴,严重还会造成脱水,甚至死亡。尝过海水的人都知道,海水是齁咸齁咸的,带点苦涩,还有些腥味,其他的我们光从“口感”上也尝不出来了,总之口味绝对算不上好。可是海水里除了含有过量的盐,还有很多微生物、重金属和其他污染物,因此即便小小的一口海水,也有可能让你生病。除了海水本身的成分外,人的身体器官也是不支持饮用海水的。人每天摄入体内的水都要经过肾脏,将水变成尿或汗排出体外。肾脏排泄功能有限,一般排泄盐的浓度不超过2%,而海水的含盐量高达3.5%,因为如果为了排出饮用的每100克海水带入的盐分,则要额外补充75克淡水才能把海水冲淡到2%。

水是万物之源,有了它才有了生命。人是离不开水的,尤其是饮用水。根据《中国居民膳食指南(2016)》的数据,成年人饮水量的规定为1500-1700ml。

具体描述为:“足量饮水,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。”

可见,饮用水对人类来说是很重要的一件事情,然而我们所生活的地球,虽然71%的表面积由海洋所覆盖,但是人来与非海洋生物只能共享的淡水资源仅有2.6%。并且,这淡水资源多数为难以开发的冰川水,相较容易开发的地下水、湖泊水等又容易受到水污染的影响。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(1)

如果我们人类可以饮用海水,那就不必“望洋兴叹”了。这时候就有个疑问,为什么有些动物可以直接饮用海水,而我们人类却不能呢?

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(2)

尝过海水的人都知道,海水是齁咸齁咸的,带点苦涩,还有些腥味,其他的我们光从“口感”上也尝不出来了,总之口味绝对算不上好。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(3)

可是海水里除了含有过量的盐,还有很多微生物、重金属和其他污染物,因此即便小小的一口海水,也有可能让你生病。

除了海水本身的成分外,人的身体器官也是不支持饮用海水的。人每天摄入体内的水都要经过肾脏,将水变成尿或汗排出体外。肾脏排泄功能有限,一般排泄盐的浓度不超过2%,而海水的含盐量高达3.5%,因为如果为了排出饮用的每100克海水带入的盐分,则要额外补充75克淡水才能把海水冲淡到2%

所以,如果人喝了海水,又没有补充淡水,就会消耗原本自身体内的水分,导致海水越喝越渴,严重还会造成脱水,甚至死亡。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(4)

并不是所有的鱼类都需要喝水。

淡水鱼和海洋软骨鱼不需要刻意喝水,咸水鱼往往才需要喝水,一般是指海洋硬骨类鱼。

• 海洋硬骨类鱼

需要喝水的鱼一般是细胞内的渗透压小于海水,这种鱼也往往是海洋硬骨类鱼,由于其细胞内的液体浓度小于海水,自然情况下细胞内的水分就会流失,因此就需要喝水进行补充。

正常来说,它们如果直接喝海水,会和人类一样越喝越渴。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(5)

图 | 海鱼的水盐平衡

可是它们与人类又不同,因为它们的身体自带淡化海水的功能——鱼鳃中有一种名为“泌氯细胞”的东西,它便是鱼类淡化海水的秘密武器。

海水进入鱼鳃,其中的“泌氯细胞”就可以将氯离子拒之门外,能摄入到细胞内的水其浓度就低于细胞液体平均浓度了。这种盐分过滤自然不是百分百,因此也有不少鱼类会使用自己的肾脏进行代谢,将多余的盐分排出体内。

• 海洋哺乳动物

海洋哺乳动物就不需要如此,因为它们是“少汗体质”,基本不会排汗,所以也不怎么流失水分,对水分的需求自然也没有那么大。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(6)

图 | 海洋部分哺乳动物

一般来说,它们不会刻意去饮用海水,而是通过食物来补充水分,像是海豚在饮食上就有所偏好,夏季偏爱含水量多的鲅鱼。

以鱼类为食的海洋哺乳动物,其食物含盐量与自身血液相似,从而避免了排盐问题。

• 海洋爬行类动物

关于海龟有个奇妙的误会——当放生海龟的时候,海龟会默默流泪,人们以为这是海龟不舍人类离去的表现。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(7)

然而真相是,海龟的眼泪是海龟在排出自己体内多余的盐分,海龟的眼窝后面有种排盐的腺体,简称“盐腺”,和“泌氯细胞”有着一样的功能,都是用来净化海水,将体内多余的盐分排出去的。

海里的动物为什么要喝水?为什么人不能喝海水(8)

图 | 海龟盐腺位置

因此,海龟流泪与感动、难过和伤心没有半毛钱关系~

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