低碳水饮食正确方法：低碳水饮食vs生酮饮食
低碳水饮食正确方法：低碳水饮食vs生酮饮食发生这种情况时，身体在燃烧脂肪中获得能量的效率会非常高。使用生酮饮食时，整个身体将其燃料供应转换为主要依靠脂肪运行，燃烧脂肪。当胰岛素水平变得非常低时，脂肪燃烧会急剧增加。它通过大幅度减少碳水化合物的摄入并用脂肪代替。具体来说就是让你从蛋白质和脂肪中获取更多的卡路里，而从碳水化合物中获取更少的卡路里。碳水化合物的减少会使你的身体进入称为酮症的代谢状态。此外，通过限制碳水化合物，您可以从饮食中减少许多高卡路里的食物。所有这些因素共同作用，以减少卡路里摄入帮助减肥。虽然低碳水化合物饮食可能并不适合所有人，但对于大多数健康人而言，它可能是可行的减肥选择。而生酮饮食作为一种低碳水高脂肪的饮食，与阿特金斯饮食和低碳水化合物的饮食有很多相似之处。
要说很火的减脂饮食法有什么，低碳饮食算得上一个。其实呢，生酮饮食也算是低碳饮食的一种。鉴于它们都限制了碳水化合物的摄入，大家可能会纠结哪种方式饮食更适合自己，别急，马上跟着露露来看看吧。
低碳水化合物饮食是一种限制碳水化合物的饮食方式，碳水化合物主要来自谷物，加糖的饮料和面包。
研究表明，低碳水化合物饮食，碳水热量摄入占10％至30％，尽管没有明确的测量标准，但是对于每天摄入2000卡路里的普通人，这等于摄入50–150克碳水化合物。
遵循低碳水化合物饮食时，通常是增加蛋白质，健康脂肪和蔬菜的摄入量，以代替碳水化合物并促进饱腹感。
此外，通过限制碳水化合物，您可以从饮食中减少许多高卡路里的食物。所有这些因素共同作用，以减少卡路里摄入帮助减肥。
虽然低碳水化合物饮食可能并不适合所有人，但对于大多数健康人而言，它可能是可行的减肥选择。
而生酮饮食作为一种低碳水高脂肪的饮食，与阿特金斯饮食和低碳水化合物的饮食有很多相似之处。
它通过大幅度减少碳水化合物的摄入并用脂肪代替。具体来说就是让你从蛋白质和脂肪中获取更多的卡路里，而从碳水化合物中获取更少的卡路里。碳水化合物的减少会使你的身体进入称为酮症的代谢状态。
发生这种情况时，身体在燃烧脂肪中获得能量的效率会非常高。使用生酮饮食时，整个身体将其燃料供应转换为主要依靠脂肪运行，燃烧脂肪。当胰岛素水平变得非常低时，脂肪燃烧会急剧增加。
但是，由于纤维摄入量少，进行生酮饮食则可能会便秘。
1.目标不同
低碳水化合物并非旨在使人们陷入酮症（尽管许多人实际上在进食低碳水化合物饮食时可能患有酮症）。低碳水化合物的主要目的是限制碳水化合物摄入量。
2.着重点不同
由于低碳水化合物饮食通常着重于减少碳水化合物，因此经常容易忘记脂肪和蛋白质。因此，一些低碳水化合物饮食的人最终会选择超高蛋白质饮食。
Keto尝试更多地平衡饮食。人们更多地强调饮食健康的脂肪，而不是在蛋白质方面过度摄取脂肪。
3.对食品质量的关注不同
与低碳水化合物的人类似，并不是进行Keto的每个人都在乎食物质量。但是对露露而言，食品质量至关重要。这不仅与大量营养有关微量营养素（必需的维生素和矿物质）对我们的短期和长期健康至关重要。
在低碳水化合物饮食和生酮饮食之间进行选择时，要考虑几个因素。
这些饮食之间的主要区别是碳水化合物的摄入量。在低碳水化合物饮食中，如果你每天摄入2000大卡，通常每天要吃50-150克碳水化合物，但在生酮饮食中，每日碳水化合物摄入量应限制在50克以下。
另一个主要区别是蛋白质摄入量。在低碳水化合物饮食中，蛋白质的摄入量可能较高，但在生酮饮食中，蛋白质的摄入量应适中，约为总卡路里的20％。这是因为过量的蛋白质摄入可以预防酮症。
此外，由于脂肪替代了碳水化合物和蛋白质，因此在生酮饮食中脂肪的摄入量往往会显著增加。
生酮饮食对大多数人来说可能过于严格，不容易长期坚持，最好在专业的指导下进行。
因此，对于大多数人来说，低碳水化合物饮食可能是一个更好的选择。还有就是无论选择哪种饮食，开始这些饮食法之前，最好可以咨询一下专业人士。
参考文献：
[1]What’s the Difference Between Low Carb and Keto?https://www.healthline.com/nutrition/low-carb-vs-keto
[2]Keto vs Low Carb Diets: So What’s the Difference?
https://www.lowcarb-ology.com/keto-vs-low-carb-diets
[3]The Ketogenic Diet: A Detailed Beginner's Guide to Keto
https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101#weight-loss
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