厦门食品监督检测：厦门市市场监管局2022年第10期食品安全监督抽检信息公告
厦门食品监督检测：厦门市市场监管局2022年第10期食品安全监督抽检信息公告7、厦门市翔安区鑫陈掌豆制品店销售的豆腐（加工日期为2022年06月21日），铅(以Pb计)不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。6、厦门市集美区小小蔬菜店销售的香芹（购进日期为2022年6月30日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。3、厦门市海沧区肖玉玲小吃店的筷子（消毒日期为2022年04月25日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。4、厦门翔娜欣购物商场有限公司销售的生姜（购进日期为2022年07月27日），噻虫胺不合格，噻虫嗪不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。5、厦门祥跃商业管理有限公司瑶头分公司销售的泥鳅（淡水）（购进日期为2022年07月05日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
中国质量新闻网讯 2022年10月11日，厦门市市场监督管理局网站发布2022年第10期食品安全监督抽检信息公告。
本期公告的监督抽检信息涉及27大类1611批次，包括：饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、薯类和膨化食品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品。合格1582批次，不合格29批次。
1、厦门市湖里区钱建松水产店销售的黄骨鱼（购进日期为2022年6月23日），呋喃唑酮代谢物(AOZ)不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
2、厦门市思明区乐品惠宜便利店销售的干竹荪（购进日期为2022年06月24日），镉(以 Cd 计)不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
3、厦门市海沧区肖玉玲小吃店的筷子（消毒日期为2022年04月25日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
4、厦门翔娜欣购物商场有限公司销售的生姜（购进日期为2022年07月27日），噻虫胺不合格，噻虫嗪不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
5、厦门祥跃商业管理有限公司瑶头分公司销售的泥鳅（淡水）（购进日期为2022年07月05日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
6、厦门市集美区小小蔬菜店销售的香芹（购进日期为2022年6月30日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
7、厦门市翔安区鑫陈掌豆制品店销售的豆腐（加工日期为2022年06月21日），铅(以Pb计)不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。
8、厦门市集美区鑫好粒小吃店的筷子（消毒日期为2022年04月26日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
9、厦门市同安区张学建蔬菜店销售的小米椒（购进日期为2022年07月21日），噻虫胺不合格，镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
10、厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店销售的草鲡（活）550-700g（淡水鱼）（购进日期为2022年07月14日），恩诺沙星不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。
11、厦门市思明区黄奎饮品店销售的泰式手打原谅柠檬绿（加工日期为2021年06月30日），日落黄不合格，检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
12、厦门市同安区苏映红蔬菜摊销售的香葱（购进日期为2022年07月20日），水胺硫磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
13、厦门市同安区万汇家超市销售的韭菜250克（购进日期为2022年07月14日），腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
14、集美大学材塗餐厅的长豆（购进日期为2022年04月27日），甲基异柳磷不合格，三唑磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
15、厦门市湖里区卢朝梅生鲜食品经营部销售的芹菜（购进日期为2022年07月22日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
16、标称厦门千禧郎食品有限公司2022年05月15日生产的赤砂糖，总糖分不合格，干燥失重不合格，销售单位为厦门京泰隆百货有限公司，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
17、厦门市同安区万事屋饮品店销售的暴打原谅柠檬茶（加工日期为2021年06月30日），日落黄不合格，检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
18、厦门市集美区米香湘饮食店的饭碗（消毒日期为2022年04月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
19、厦门市集美区旺福家超市销售的上海青（购进日期为2022年06月21日），氟虫腈不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
20、厦门市同安区厅福来超市销售的泥鳅（活）（购进日期为2022年07月07日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
21、厦门市兴人和商业管理有限公司梧侣店销售的韭菜（购进日期为2022年07月04日），腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
22、厦门市第一幼儿园的碗（消毒日期为2022年05月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
23、厦门市翔安区吕水杉饮品店销售的芝士多肉葡萄（加工日期为2021年07月01日），苋菜红不合格，检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
24、厦门市集美区荣惠娜小吃店的面碗（消毒日期为2022年04月29日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
25、厦门夏商民兴超市有限公司湖边店销售的生姜（购进日期为2022年07月11日），噻虫胺不合格，噻虫嗪不合格，铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
26、厦门市翔安区乐家购便利店销售的长豆（购进日期为2022年07月29日），三唑磷不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
27、厦门市湖里区蔡秀玲水产品摊销售的兰花蟹（购进日期为2022年07月14日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
28、厦门四季优鲜商贸有限公司销售的泥鳅（购进日期为2022年07月27日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
29、厦门市湖里区富贵鱼水产摊销售的牛蛙（购进日期为2022年07月21日）恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
食品安全监督抽检合格产品信息表（2022年第10期）.xlsx
不合格产品信息
| 序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进/生产/加工/消毒日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | NCP22350200371001001 | / | / | 厦门市湖里区钱建松水产店 | 中国（福建）自由贸易试验区厦门片区渔港东路10-137（B37-1） | 黄骨鱼 | / | / | 2022-06-23(购进日期) | 呋喃唑酮代谢物(AOZ) | μg/kg | 不得检出 | 6.84 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 2 | DC22350200603205306 | / | / | 厦门市思明区乐品惠宜便利店 | 福建省厦门市思明区镇海路56号镇海市场第9号店面 | 干竹荪 | / | / | 2022-06-24 | 镉(以 Cd 计) | mg/kg | ≤2.0 | 4.2 | 蔬菜制品 | 广州广电计量检测股份有限公司 | |
| 3 | DC22350200361305310 | / | / | 厦门市海沧区肖玉玲小吃店 | 福建省厦门市海沧区东孚街道孚莲二里253号104室 | 筷子 | / | / | 2022-04-25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0172 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
| 4 | NCP22350200371010045 | / | / | 厦门翔娜欣购物商场有限公司 | 福建省厦门市翔安区新圩镇新圩村新霞路16号 | 生姜 | / | / | 2022-07-27(购进日期) | 噻虫胺、噻虫嗪 | mg/kg、mg/kg | ≤0.2、≤0.3 | 0.51、0.37 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 5 | NCP22350200371137634 | / | / | 厦门祥跃商业管理有限公司瑶头分公司 | 福建省厦门市同安区阳翟路2039-112号 | 泥鳅（淡水） | / | / | 购进日期2022-07-05 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 512 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 6 | NCP22350200361310049 | / | / | 厦门市集美区小小蔬菜店 | 厦门市集美区苑东路255号杏林村菜市场 | 香芹 | / | / | 2022-06-30 | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.30 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 7 | DC22350200361302590 | 厦门市翔安区鑫陈掌豆制品店 | 厦门市翔安区新圩镇庄垵村姑井74号 | 厦门市翔安区鑫陈掌豆制品店 | 厦门市翔安区新圩镇庄垵村姑井74号 | 豆腐 | / | / | 2022-06-21 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.5 | 0.816 | 豆制品 | 厦门海关技术中心（复检不合格；复检机构：厦门市产品质量监督检验院） | |
| 8 | DC22350200361305320 | / | / | 厦门市集美区鑫好粒小吃店 | 福建省厦门市集美区杏林街道九天湖二里18号 | 筷子 | / | / | 2022-04-26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | mg/100cm²、/50cm² | 不得检出、不得检出 | 0.0112、检出 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
| 9 | NCP22350200361311032 | / | / | 厦门市同安区张学建蔬菜店 | 厦门市同安区洪塘镇城东中路6号A1-694档位 | 小米椒 | / | / | 2022-07-21 | 噻虫胺、镉(以Cd计) | mg/kg、mg/kg | ≤0.05、≤0.05 | 0.17、0.10 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 10 | NCP22350200371138224 | / | / | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建省厦门市同安区同集北路与梧侣路交叉路口新景舜弘现代城负一层A区 | 草鲡（活）550-700g（淡水鱼） | / | / | 购进日期2022-07-14 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 271 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司(复检不合格；复检机构：厦门海关技术中心) | |
| 11 | DC21350200370750006 | / | / | 厦门市思明区黄奎饮品店 | 福建省厦门市思明区文屏路1-9号103室 | 泰式手打原谅柠檬绿 | / | / | 加工日期：2021.06.30 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.017 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
| 12 | NCP22350200361311019 | / | / | 厦门市同安区苏映红蔬菜摊 | 厦门市同安区洪塘镇城东中路6号厦门闽南农副产品物流中心A1-673档位 | 香葱 | / | / | 2022-07-20 | 水胺硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.081 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 13 | NCP22350200371138231 | / | / | 厦门市同安区万汇家超市 | 厦门市同安区新民镇湖安后垵里44-101号 | 韭菜250克 | / | / | 购进日期2022-07-14 | 腐霉利 | mg/kg | ≤0.2 | 1.07 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 14 | DC22350200361310131 | / | / | 集美大学材塗餐厅 | 厦门市集美区银江路185-50号101 | 长豆 | / | / | 2022-04-27 | 甲基异柳磷、三唑磷 | mg/kg、mg/kg | ≤0.01、≤0.05 | 0.017、0.061 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 15 | NCP22350200371139215 | / | / | 厦门市湖里区卢朝梅生鲜食品经营部 | 福建省厦门市湖里区湖里街北片84号101店 | 芹菜 | / | / | 购进日期2022-07-22 | 镉（以Cd计） | mg/kg | ≤0.2 | 0.28 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 16 | DC22350200371206269 | 厦门千禧郎食品有限公司 | 福建省厦门市同安区大同街道田洋村上坊里65号一、四、五楼 | 厦门京泰隆百货有限公司 | 厦门市翔安区马巷镇巷西路113-102号 | 赤砂糖 | 308克/袋 | 展鲜 | 2022-05-15 | 总糖分、 干燥失重 | g/100g、 g/100g | ≥90.0、 ≤3.50 | 83.4、 5.43 | 食糖 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
| 17 | DC21350200370750125 | / | / | 厦门市同安区万事屋饮品店 | 厦门市同安区大同街道双溪路507号 | 暴打原谅柠檬茶 | / | / | 加工日期：2021.06.30 | 日落黄 | g/kg | 不得使用 | 0.0065 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
| 18 | DC22350200361305330 | / | / | 厦门市集美区米香湘饮食店 | 福建省厦门市集美区灌口镇鱼福三里374号104单元 | 饭碗 | / | / | 2022-04-28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0060 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
| 19 | NCP22350200361310007 | / | / | 厦门市集美区旺福家超市 | 福建省厦门市集美区杏滨街道新源路6号（综合商厦地下一楼101室） | 上海青 | / | / | 2022-06-21 | 氟虫腈 | mg/kg | ≤0.02 | 0.10 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
| 20 | NCP22350200371137734 | / | / | 厦门市同安区厅福来超市 | 福建省厦门市同安区西柯镇官浔一里57-15号 | 泥鳅（活） | / | / | 购进日期2022-07-07 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 130 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 21 | NCP22350200371137382 | / | / | 厦门市兴人和商业管理有限公司梧侣店 | 福建省厦门市同安区梧侣大社里25号之三 | 韭菜 | / | / | 购进日期2022-07-04 | 腐霉利 | mg/kg | ≤0.2 | 0.64 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 22 | DC22350200361310267 | / | / | 厦门市第一幼儿园 | 福建省厦门市思明区公园北路1号 | 碗 | / | / | 消毒日期2022-05-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0070 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
| 23 | DC21350200370750110 | / | / | 厦门市翔安区吕水杉饮品店 | 厦门市翔安区马巷镇后滨社区上庄里26-2-101号 | 芝士多肉葡萄 | / | / | 加工日期：2021.07.01 | 苋菜红 | g/kg | 不得使用 | 0.013 | 餐饮食品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
| 24 | DC22350200361305342 | / | / | 厦门市集美区荣惠娜小吃店 | 福建省厦门市集美区灌口镇鱼福三里374号109-110单元 | 面碗 | / | / | 2022-04-29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群 | mg/100cm²、/50cm² | 不得检出、不得检出 | 0.0354、检出 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
| 25 | NCP22350200371138165 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司湖边店 | 福建省厦门市湖里区湖边花园A区金益三里3号101 | 生姜 | / | / | 购进日期2022-07-11 | 噻虫胺、噻虫嗪、铅（以Pb计） | mg/kg、mg/kg、mg/kg | ≤0.2、 ≤0.3、 ≤0.1 | 0.42、 0.48、 0.194 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
| 26 | NCP22350200371010153 | / | / | 厦门市翔安区乐家购便利店 | 福建省厦门市翔安区马巷街道市头南里184-1号 | 长豆 | / | / | 2022-07-29(购进日期) | 三唑磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.29 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 27 | DC22350200370707309 | / | / | 厦门市湖里区蔡秀玲水产品摊 | 厦门市湖里区大塘市场F8-9 | 兰花蟹 | / | / | 购进日期：2022-07-14 | 镉（以Cd计） | mg/kg | ≤0.5 | 1.0 | 食用农产品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
| 28 | NCP22350200371010140 | / | / | 厦门四季优鲜商贸有限公司 | 福建省厦门市翔安区马巷镇滨安社区五权一里15—11—103 | 泥鳅 | / | / | 2022-07-27(购进日期) | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | μg/kg | ≤100 | 862 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
| 29 | NCP22350200371139065 | / | / | 厦门市湖里区富贵鱼水产摊 | 厦门市湖里区湖里市场（09号摊） | 牛蛙 | / | / | 购进日期2022-07-21 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 207 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 |
