天热流汗过多吃点什么好(建议多吃这6种食物)
天热流汗过多吃点什么好(建议多吃这6种食物)3、莲藕洗净去皮,切成均匀的薄片,锅中烧开水,水开后放入藕片焯水4分钟,然后捞出过凉。2、把苹果醋倒入紫甘蓝汁中,这时候紫甘蓝汁的颜色变成玫红色,再随个人喜好加入冰糖或蜂蜜。【食材】:莲藕 适量、紫甘蓝 适量、苹果醋 30克、蜂蜜 适量、【做法】:1、先把紫甘蓝切开切小片,放入搅拌杯中,加入凉白开打碎成紫甘蓝汁,过滤掉渣滓。
夏天天气比较炎热,人体出汗多,大量的汗液会带走我们体内的水分和电解质,身体就容易显得疲倦困乏,干什么都提不起精神。这时候,别光顾着喝水,适当吃一些碱性食物,补充维生素和矿物质元素,赶走疲惫。今天我分享6种营养师推荐吃的“碱性食物”,做法简单又营养,帮你顺利度过酷暑,一起来看看吧。
第一种:莲藕
莲藕中含有较高的营养价值,富含有钙铁等微量元素,而且还含有植物蛋白质以及淀粉,夏天多吃莲藕不仅可以改善困乏的现象,并且能够增强免疫力和防止生病。
胭脂藕
【食材】:莲藕 适量、紫甘蓝 适量、苹果醋 30克、蜂蜜 适量、
【做法】:
1、先把紫甘蓝切开切小片,放入搅拌杯中,加入凉白开打碎成紫甘蓝汁,过滤掉渣滓。
2、把苹果醋倒入紫甘蓝汁中,这时候紫甘蓝汁的颜色变成玫红色,再随个人喜好加入冰糖或蜂蜜。
3、莲藕洗净去皮,切成均匀的薄片,锅中烧开水,水开后放入藕片焯水4分钟,然后捞出过凉。
4、将处理好的藕片放入甘蓝汁中,浸泡2个小时左右,藕片上色后就可以出锅装盘了。
第二种:柠檬
柠檬中含有的丰富枸橼酸,对人体的新陈代谢也具有明显的促进作用,从而起到缓解疲劳感的作用。当人的机体感到疲劳时、大量出汗过后或口渴时,饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用。
百香果柠檬蜜
【食材】:百香果 适量、柠檬适量、蜂蜜 适量、冰糖 适量
【做法】:
1、柠檬撒些盐搓一搓,搓去表皮的蜡和脏东西,再清洗沥干,柠檬表皮也不能有水;
2、把柠檬切成片,用牙签去籽,如果籽去不干净,那你泡出来的水就会发苦。
3、准备无水无油的密封罐,先倒一点蜂蜜在容器下面,百香果对半切开,挖出里面的果肉放进罐子里,再铺上一层柠檬;
4、以此类推,按顺序叠加放入,最后瓶满的时候用蜂蜜封层就好了。
5、密封放冰箱冷藏两天就可以喝了,吃的时候凉开水冲泡,酸酸甜甜,美白养颜哦!
第三种:姜
生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能,而且生姜有温胃的作用,夏季多吃点姜,可以补补阳气、散寒暖胃,还具有提神的作用。
嫩姜炒肉丝
【食材】:里脊肉 200克、子姜(嫩姜)200克、青椒 1根、葱 适量、料酒 1汤匙、生抽 2汤匙、淀粉 1茶匙、盐 半茶匙
【做法】:
1、嫩姜去皮后,斜切成薄片,再切成细丝,放点盐腌制10分钟,然后沥干水分,青椒切丝备用;
2、里脊肉洗净切成丝,加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉拌匀腌制20分钟;
3、热锅凉油,放入肉丝划散煸炒,待肉丝变色断生后,加入姜丝煸香;
4、根据口味倒入料酒、生抽调味,翻炒到姜丝变软。再把切好的青椒放进去一起翻炒即可。
第四种:黑木耳
黑木耳是一种营养价值较丰富的食材,含有丰富的蛋白质及铁钙磷等微量元素,对身体有很好的滋补作用,可以补充体力,消除疲劳。
凉拌黄瓜木耳
【食材】:干木耳 适量、黄瓜 适量、小米椒 适量、蚝油1勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1小勺、香油 1勺、蒜 3瓣、香菜 适量、
【做法】:
1、黄瓜洗净拍碎备用,木耳耳用温水泡发洗净,再用开水煮三分钟焯水捞出来,煮熟后捞起沥干水分备用;
2、调酱汁,碗内放入切碎的小米椒,蒜末和香菜末,一勺花生油烧到冒烟,倒入。
3、接着淋入香油、生抽、蚝油、香醋和白糖,放香菜,葱段,搅拌均匀。
4、把青瓜、木耳、香菜装在一起,淋上酱料,撒上芝麻点缀,搅拌均匀完成。
第五种:豆芽
豆芽是豆子培育出来的芽菜,除了含有大量维生素C以外,还保留了原来豆中所含有的优质,还有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,夏天吃点豆芽,正好可以缓解这种疲劳不适。
豆芽炒粉丝
【食材】:黄豆芽 适量、粉丝 适量、生抽3勺、香醋 3勺、老抽 1勺、香油 1勺、盐 少许、糖 少许、鸡精 少许、水淀粉 2勺、
【做法】:
1、粉丝用温水泡半小时,泡软后用剪刀剪短;
2、黄豆芽选有长尾巴这种,锅内烧开水,放入豆芽焯水1分钟左右断生,捞出控水备用。
3、锅内烧油,油热倒入葱、姜、蒜和辣椒翻炒,再倒入黄豆芽翻炒片刻;
4、再倒入泡好粉丝用筷子搅动翻炒,放入香醋、生抽、老抽、盐、糖和鸡精调味上色,如果粘锅加一点点水炒;
5、最后放入水淀粉翻炒几下,放入一小勺香油出锅装盘。
第六种:土豆
土豆又被称为“地下水果”,既可以当主食,也可以做菜吃,是非常好的高钾低钠食品,夏天食用土豆补充身体钾含量,提神醒脑,能缓解疲劳还不长肉。
茄汁酸辣土豆片
【食材】:土豆 适量、肉末适量、番茄 1个、辣椒面 1勺、生抽 3勺、香醋 1勺、姜葱蒜 适量
【做法】:
1、把猪肉剁成肉末,番茄去皮切成小丁;
2、土豆洗净去皮切成片,锅中烧开水,水开后放入藕片焯水2分钟,土豆断生后捞出待用;
3、锅内放入油,放入姜蒜炒香;然后放入肉末翻炒到肉末变白;
4、将番茄丁炒碎后加入少许水煮开,倒入生抽、香醋和辣椒面调味,再倒入土豆片翻炒均匀,最后调入少许的盐,翻炒均匀后,撒入葱花即可。