浙江东阳独有非遗小吃吗（浙江东阳独有非遗小吃）

浙江东阳独有非遗小吃吗（浙江东阳独有非遗小吃）这样的传统小吃能流传多年，还被评为非遗小吃，肯定是有益的。据本草纲目记载，童子尿有清热解毒的功能，对咳嗽头疼，便秘，跌打损伤妇科类的疾病都有很好的疗效，春天吃童子尿煮鸡蛋可以解乏，到了夏天也不容易中暑，很多当地人从小吃到大。现在人们的生活条件好了，很多人不再依靠童子尿煮鸡蛋，来缓解身上的病痛，这种食物的市场在萎缩，加上现在的童子尿也不太好收集，不知道以后会不会吃不到了？这种东阳独有的重口非遗小吃你吃过吗？

我国的饮食文化源远流长，在长期的发展过程中，各地衍生出了不少当地独有的特色美食，浙江东阳有一种独有的重口非遗小吃，这种小吃就是童子尿煮鸡蛋，是黑暗料理中的王者，其他的黑暗料理，在它面前相形见拙，自惭形秽。

每到春天，当地家家户户都会煮，早在2008年，童子尿煮鸡蛋被纳入国家级的非物质文化遗产名录，还被归入了传统医药类。最早的时候村子里的人会集中在一起煮，现在有不少人已经不吃了，坚持传统的人只好自己煮。

把鸡蛋放在大锅里，加上童子尿煮两天一夜，刚刚煮好的鸡蛋并不能马上吃，还要在火里烤，吃的时候鸡蛋外焦里嫩，有一种特别的香味儿，即便不放任何佐料，鸡蛋吃起来都是有咸味道的。

东阳这位50多岁的大妈，每年春天都会准时卖童子尿煮鸡蛋，2元一个，一天能卖出500多个，很多游客来到东阳，也会壮着胆子尝上一两个，实际上吃起来的感觉跟普通的鸡蛋并没有差别，主要是要克服心理作用。大妈为了证实自己家卖的是正宗的童子尿煮鸡蛋，一般会在旁边放一个桶，里面放了很多的童子尿，据说只收集5岁以下男童的尿。

这样的传统小吃能流传多年，还被评为非遗小吃，肯定是有益的。据本草纲目记载，童子尿有清热解毒的功能，对咳嗽头疼，便秘，跌打损伤妇科类的疾病都有很好的疗效，春天吃童子尿煮鸡蛋可以解乏，到了夏天也不容易中暑，很多当地人从小吃到大。

现在人们的生活条件好了，很多人不再依靠童子尿煮鸡蛋，来缓解身上的病痛，这种食物的市场在萎缩，加上现在的童子尿也不太好收集，不知道以后会不会吃不到了？这种东阳独有的重口非遗小吃你吃过吗？