解锁网红泡面新吃法(最新的网红泡面吃法大全)
解锁网红泡面新吃法(最新的网红泡面吃法大全)·鸡蛋一个 ·芝士一片 原料 ·一泡面(任意泡面) ·午餐肉
一个人的时候突然肚子饿,出去吃不想动,点外卖又要等太久,这个时候来一碗泡面就真的太幸福了!小犀整理了不一样的泡面方法,搭配不同的食材,美味加倍!从此告别平庸的泡面,让泡面拥有有趣的灵魂,花式吃泡面!结尾还有关于泡面的小技巧哦!
奥运冠军微波泡面
之所以叫奥运冠军泡面是因为这个方法是奥运冠军李小鹏分享的。亲测真的很好吃,任意泡面都可以这样做。而且用时很短,只要5分钟就ok了!
原料
·一泡面(任意泡面)
·午餐肉
·芝士一片
·鸡蛋一个
步骤:
1.准备一个刚好放下面饼的可以微波的碗(汤达人的碗很合适),然后放面饼,倒入刚好没过面饼的开水。放入微波炉中火叮1分钟。
2.取出后倒入调料包,搅拌均匀,继续中火叮2分钟。
3.打入鸡蛋,继续中火1分钟(尽量把鸡蛋打完整,这样可以让蛋白完整的裹住蛋黄)
4.最后放入火腿片、铺上芝士,再叮一分钟,冠军泡面就完工了!
叮的过程中就能感受到面条的慢慢变化,做好鸡蛋非常嫩,蛋黄是溏心状。如果怕麻烦,对口感也不要求极致的话,所有的配料直接加叮5分钟也可以的。
金城武泡面
金城武在《喜欢你》里做的泡面,看了让人感叹原来泡面还可以做的这么精致!不过用这个方法,面真的很劲道!不会软趴趴的,而且比正常煮面少了很多油!
原料
·方便面一包
·冰水/凉水一碗
步骤:
1.锅里烧水,煮开后放面,同时开始计时,大火煮3分钟(这点对面的口感很重要,一定要3分钟!)
2.准备一盆冰水/凉水,煮好的面放入冰水中,静置1分钟,捞出后加入调味料搅拌均匀。
3.倒入开水,和平时吃面的水量就可以了。
做出来的面即使也多泡一会也不会烂,面条金黄色半透明特别Q弹,口感清爽不油腻。可能有人会嫌麻烦,但如果是给爱的人做呢,一定会是最好的!水可以做的时候放到冰箱冷冻里,煮好面就可以正好用。
牛奶芝士火鸡面
这款泡面要用到微波炉,一是方便,二是没那么辣,而且特别香!答应我一定要试试这个方法!口感超级丰富~
原料
·火鸡面一包
·牛奶
·芝士一片
·鸡蛋一个
·番茄酱
步骤:
1.将面饼放入可微波的碗中,加入开水至没过面饼,微波炉里中火叮1分钟。
2.将水全部倒掉,加入半小碗牛奶,半碗开水、调料包拌匀。继续中火叮2分钟。
3.打入鸡蛋,铺上芝士,再用中火叮2分钟。完工!
吃的时候加入一勺番茄酱拌均匀味道会更好。辣中带点酸甜特别棒!
记住一定要勤搅拌,不用微波炉可以在煮面的时候加入牛奶,拌的时候趁热加芝士就ok啦。
麻辣香锅面
今麦郎麻辣香锅面绝对是我的菜!个人觉得超好吃,配上这个豪华版的香锅面,绝对吃过瘾!
原料
·麻辣香锅面一包
·卤蛋一个
·凤爪、豆干、金针菇
面饼、调料放进碗里,加开水泡开,加入各种配菜、卤蛋就OK!虽然简单,但这是专门为宿舍党准备的!没有要求,非常简单~
配菜可以根据自己的口味换,还能加藕片之类的。这面还有很贴心的一点就是自带海带丝,口感非常好。
这款豪华版泡面绝对会引来室友注视的目光~hahaha
韩式炸酱面
这个面是在韩剧里发现的,看到剧里女主吃的太香了,于是就忍不住去搜了这款面,味道有点甜。加上黄瓜口感就更清爽了!!
原料
·三养炸酱面
·黄瓜切丝
·鸡蛋一个
锅里加水煮开,放入面饼煮3-5分钟捞出,过一遍凉水,放入调料拌匀。撒上黄瓜放入水煮蛋/煎蛋就开动吧!
重点在加黄瓜,炸酱面和黄瓜这对CP简直绝配!面吃多也不会腻。
ps:(也可用泡开或者微波炉都可以,微波炉方法参考上面方法)
牛奶可乐泡菜拉面
虽然听起来很黑暗,但实际吃起来很nice!味道浓郁酸甜可口!!
原料
·辛拉面一包
·可乐一听
·泡菜一袋
·牛奶5一袋
·芝士一片
步骤:
1.锅里倒牛奶,放入泡菜,煮开后吧面,调料放进去继续煮3分钟。(如果是其他面只放粉包,不放酱包。)
2.把事先放过气的可乐倒入,放入芝士,再煮一分钟左右就可以开动了!
全程不用加水!煮出来面口感很Q弹,牛奶和芝士的味道浓郁!泡菜一定要加,酸酸甜甜的口感很好吃~
部队火锅面
这个小犀觉得超级适合一个人吃,吃完能让人特别满足!料真的很丰富!!随意搭配~
原料
·辛拉面一包
·午餐肉
·各种丸子、蔬菜、年糕
·泡菜
·韩式辣酱
·芝士一片
1.锅里加水,沸腾后放入调料包炖好了一勺辣酱、各种丸子、菜和面饼煮3-5分钟,
2.再加入午餐肉、年糕煮两分钟,
3.最后放入芝士融化后搅拌均匀就好啦!
做起来特别省事,而且除了辣酱芝士外,剩下的就是家里有啥随心情就好了~总结三个词:方便好吃豪华!
重点!方便面小秘诀!
- 煮面时先放调料煮一会再下面,这样汤汁更浓郁。
- 微波炉的口感比泡出来的更出色,面条更筋道!
- 煮面勤搅拌,不要煮的太软太烂。
- 宿舍党可以常备一些韩式辣酱,鸡爪,豆干等,泡面的时候加点绝对赞!
对于泡面,我就是隔一段时间不吃就会想吃。大部分吃它不是为了方便或者没得吃,而是真的想吃!所以才找了这么多方法,虽然麻烦了一点,但比直接吃的味道好太多了,做的过程也变得有趣了~
你们都有什么泡面的奇特吃法,可以分享出来哦!mua!