kfc最劲爆的鸡米花（复刻kfc三部曲汉堡）

kfc最劲爆的鸡米花（复刻kfc三部曲汉堡）8、中大火炸薯条7、鸡米花操作同上4、一部分炸粉加三勺油加冷水调成脆浆水5、干炸粉装盘备用6、腌好的鸡排去掉姜葱，沾一层脆浆水，在沾一层干粉，中火炸至酥脆

By 林烨妈

用料

• 生菜 几片
• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 2片
• 盐、油、酱油、胡椒粉 姜 葱 适量
• 炸粉 150克
• 生粉 两勺
• 土豆 2个
• 番茄酱 适量

做法步骤

1、鸡胸肉切出夹心大鸡块，刀背剁松，剩下的边边角角切粒 。姜切丝葱切段，刀背拍一拍放进盆里。加入适量的盐胡椒粉生抽，打入一个鸡蛋，搅拌均匀腌制30分钟

2、土豆去皮切条，直接拌上生粉备用

3、生菜洗净滤干水分切去茎部，番茄切片

4、一部分炸粉加三勺油加冷水调成脆浆水

5、干炸粉装盘备用

6、腌好的鸡排去掉姜葱，沾一层脆浆水，在沾一层干粉，中火炸至酥脆

7、鸡米花操作同上

8、中大火炸薯条

9、备用

10、汉堡胚切半

11、番茄酱鸡排沙拉番茄片面包依次叠加

12、装盘

13、完成

14、开动啦

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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