生茶熟茶价格表(普洱生茶和熟茶的区别)
生茶熟茶价格表(普洱生茶和熟茶的区别)生茶一般是清香型,香气比较高扬;熟茶则是一种特殊的陈香、枣香。4.香气区别普洱生茶的茶叶以青绿色、墨绿色为主;熟茶通常是黑色或者红褐色。3.汤色区别生茶的汤色一般呈现黄绿,金黄色为主,好的陈年生茶的汤色一般橙红明亮;熟茶的汤色,一般呈现红褐色。
我们都知道普洱茶分为生茶和熟茶,那么生茶和熟茶具体的区别是什么呢?
1.工艺区别
普洱生茶是将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为晒青毛茶,将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、坨的形状。普洱熟茶则是将晒青毛茶,经人工渥堆发酵制作而成的。
2.外观区别
普洱生茶的茶叶以青绿色、墨绿色为主;熟茶通常是黑色或者红褐色。
3.汤色区别
生茶的汤色一般呈现黄绿,金黄色为主,好的陈年生茶的汤色一般橙红明亮;熟茶的汤色,一般呈现红褐色。
4.香气区别
生茶一般是清香型,香气比较高扬;熟茶则是一种特殊的陈香、枣香。
5.口感区别
生茶的口感强烈、茶气足,有苦涩,回甘比较明显;熟茶的口感则是绵柔、顺滑、醇厚、越喝越甜。
存放十年以上的普洱生茶干茶颜色也会逐渐变得黄红,汤色变得橙红、深红、明亮,但生茶存放再久也不会变成熟茶哦。