腊汁肉夹馍哪里的好吃（大家都排队买的腊汁肉夹馍）

腊汁肉夹馍哪里的好吃（大家都排队买的腊汁肉夹馍）

我认为只有腊汁肉夹馍的味道才算正宗的，其他的顶多算烧饼夹肉。正宗在于他香料跟肉之间配合出腊汁的特殊味道。大家可以买点冷冻馍卤点肉夹一下试试，保证你不再去吃别人家卖的肉夹馍。

卤肉增香膏最好别加了

卤肉增香膏，我可能是做餐饮太久了，各种飘香剂用的太多了，一口就吃的出来，你们可以先不加试试，我反而觉得不加的味道更自然。

馍的话我们买整箱那种冻的烤或者饼铛撑一下就可以，再和面太费人工，而且买的味道没差，还是主要肉的味道。买潼关馍饼最好，就是脆的那种饼。