不锈铁的耐腐蚀性有哪些（不锈铁正在腐蚀我们的生活）

不锈铁的耐腐蚀性有哪些（不锈铁正在腐蚀我们的生活）但是如今的不锈铁之所以能够冒充304不锈钢，就是因为不锈铁经过脱磁处理（加热到730℃脱磁，这一方法又叫“回火”），同样很难吸引磁铁——不能被磁铁吸住的，一定不是304不锈钢；能被磁铁吸住的，不一定是304不锈钢。如何区分不锈钢与不锈铁呢？传统的鉴别304不锈钢的方法，是利用磁铁（镍有很强的抗磁性），能够吸住磁铁的，就不是304。经过《焦点访谈》的曝光，我们才知道，原来今天占据不锈钢市场份额最大的，是不锈铁——占据65%不锈钢市场。不锈铁（又叫马氏不锈钢），是通过回收加工铁、钢、铅等制成，有点类似于地沟油。不锈铁严格来说，也属于不锈钢的一种（铬含量大于12.5%的钢，都叫做不锈钢），并不是一无是处的，在一些工业方面，有自己的用武之地。但我们之所以谈不锈铁色变，主要是因为不锈铁正冒充304不锈钢，占据家居市场。与304不锈钢相比，不锈铁的镍含量较低（仅为0.6%），因此这种不锈钢的稳定性较差

你听说过不锈铁吗？如今不锈铁正逐渐流入家居市场，冒充不锈钢广泛流通。什么是不锈铁呢？怎么避免花着不锈钢的钱，买回不锈铁呢？快跟我们一起来看看吧。

不锈钢

首先我们要了解一下什么是不锈钢。在了解不锈钢之前，我们有必要知道两个概念——碳和铁。

碳，指的是碳元素，含碳量越高，硬度就越大（注意，碳元素的“碳”，和木炭的“炭”不是一回事，两个字是不一样的），化学性质也就相对更稳定（与纯铁相比）；含碳量越低，硬度越小，但是任性也就越强。

铁，可以是化学元素，但我们生活中所提到的铁，指的是一种金属。真正的单质铁，也就是纯铁，是不存在的，多多少少都会有杂质——而铁中含量最多的杂质，就是碳。因此，“含碳量”成了区分各种以铁为主要元素的金属的标准。

不锈铁

经过《焦点访谈》的曝光，我们才知道，原来今天占据不锈钢市场份额最大的，是不锈铁——占据65%不锈钢市场。

不锈铁（又叫马氏不锈钢），是通过回收加工铁、钢、铅等制成，有点类似于地沟油。不锈铁严格来说，也属于不锈钢的一种（铬含量大于12.5%的钢，都叫做不锈钢），并不是一无是处的，在一些工业方面，有自己的用武之地。

但我们之所以谈不锈铁色变，主要是因为不锈铁正冒充304不锈钢，占据家居市场。与304不锈钢相比，不锈铁的镍含量较低（仅为0.6%），因此这种不锈钢的稳定性较差，价格比304不锈钢低不少，但是绝不能与食物接触，更不能入口。

区分不锈钢与不锈铁

如何区分不锈钢与不锈铁呢？传统的鉴别304不锈钢的方法，是利用磁铁（镍有很强的抗磁性），能够吸住磁铁的，就不是304。

但是如今的不锈铁之所以能够冒充304不锈钢，就是因为不锈铁经过脱磁处理（加热到730℃脱磁，这一方法又叫“回火”），同样很难吸引磁铁——不能被磁铁吸住的，一定不是304不锈钢；能被磁铁吸住的，不一定是304不锈钢。

个人检测，也可以去网上购买不锈铁检测药水（价格在20~30元），滴一滴后，观察药水变色情况即可分辨。检测后将药水擦除，不影响使用。