西雅图必吃十大美食（游走在西雅图的街头巷尾）

西雅图必吃十大美食（游走在西雅图的街头巷尾）这是一餐带有西洋风味的中国火锅，好吃。有别于大多数美国餐厅，这里的服务非常非常到位，服务员小哥小妹有亚裔有白人，每上一道菜都会详细介绍菜品特色及食用时注意事项，倒饮料补汤料，不时来问一下还需要什么服务，有点国内火锅店的氛围，很享受。豆捞坊属小火锅，每人一锅，这样就比较卫生。我们要了胡椒猪肚鸡锅和黑松露养生菌王锅，猪肚鸡条很新鲜，硕大的黑松露从法国进口，很香。要了由冰鲜斑点虾、澳洲青边鲍鱼、绿唇贻贝、宫崎和牛、豆捞大虾仁滑等组成的至尊海陆拼盘，还要了中国才喜欢的黄喉、肥牛羊肉组合、素食罗汉拼盘，一份榴莲飞饼，一打古法酸梅汤。

走起，去The Dolar Shop Seattle（西雅图豆捞坊），品味中西合璧的中国美味火锅。为什么说是中西合璧呢？火锅是中国传统美食，而豆捞坊诞生在澳门，既传承了中华美味，又融合了以葡萄牙为主的西餐灵魂，更为独特的是将粤语“都捞”作为菜肴的名称，希望交好运，发大财，火锅吃出了中西文化。

来西雅图已经快半年了，女儿一直想带我们去吃火锅，今天刚好有空，就来到这家位于贝尔维尤一座高档高层建筑里的火锅店。

豆捞坊在美国有三家门店，分别位于纽约曼哈顿、纽约法拉盛和华盛顿州的西雅图。

澳门受香港和西方外来移民的双重影响，以香港手工海鲜丸滑及西方人最爱的牛肉作为主要食材，配上秘制酱油，成为豆捞坊火锅的特色。

豆捞坊属小火锅，每人一锅，这样就比较卫生。

我们要了胡椒猪肚鸡锅和黑松露养生菌王锅，猪肚鸡条很新鲜，硕大的黑松露从法国进口，很香。

要了由冰鲜斑点虾、澳洲青边鲍鱼、绿唇贻贝、宫崎和牛、豆捞大虾仁滑等组成的至尊海陆拼盘，还要了中国才喜欢的黄喉、肥牛羊肉组合、素食罗汉拼盘，一份榴莲飞饼，一打古法酸梅汤。

有别于大多数美国餐厅，这里的服务非常非常到位，服务员小哥小妹有亚裔有白人，每上一道菜都会详细介绍菜品特色及食用时注意事项，倒饮料补汤料，不时来问一下还需要什么服务，有点国内火锅店的氛围，很享受。

这是一餐带有西洋风味的中国火锅，好吃。

我是海南小二，我在美国瞎折腾，为你带来海南看不到的景观。

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