福州必吃十大美食排名（福州人排队都要去吃的20家20年老店）

福州必吃十大美食排名（福州人排队都要去吃的20家20年老店）福州这17家开了20年以上的老馆子更是福州人的集体记忆今天就来盘点一下那些和福州一起成长的老馆子它们不仅见证了福州一步步的发展

福州这座城市

有一些开了很多年的老馆子

它们伴随福州人长大

成为他们记忆中忘不掉的故乡味道~

今天就来盘点一下

那些和福州一起成长的老馆子

它们不仅见证了福州一步步的发展

更是福州人的集体记忆

福州这17家开了20年以上的老馆子

你都吃过哪几家？

1.老牌瑞金捞化 20

点的捞化、拌面啥的，配上店家自己做的甜辣酱超棒！估计很多人都想把他家的甜辣酱带回家吧，要不顺便菜单上加上甜辣酱吧......

人均：15元

地址：排尾路319号

2.依城餐馆 20

公交仁德站旁边的依城餐馆，开了差不多20年，地道的福州菜，消费合适，还可以私人定制，提前和老板说，做的也非常好~

他们家走的是海鲜的线路，蒜蓉小象蚌味道还不错，椒盐滑滑鱼非常好味，他们家的海鲜炒米粉和味道也不错，而且海鲜都挺新鲜~

人均：60

地址：公交仁德站后面

3.西门依宝卤味小吃店 20

这家店具体年龄不知，但有人在90年代喝过它家的粥，所以可能还不止20年，纯粹的深夜食堂，24小时营业的一家小店~

这家店卤味很多，大众款的鸡爪卤蛋之类的，配上招牌的白粥可以说是绝配，还有福州口味的小菜，虾油猪油蒜头酱你都能吃到，不用担心会有乏味的感觉~

人均：15元

地址：鼓西路380号22店面（西门天桥往鼓西路方向）

4.张师傅光饼店 20

很有历史的老店哦，不知道多少福州人小时候被大人带着来这里买过光饼；热乎乎拿在手上，边走边吃......

他家的光饼种类齐全，大概是你能想到的口味都能满足你，虾干的光饼，里面料可不少哦，喜欢吃的小伙伴们别错过了~

人均：4元

地址：卧湖路38-3号

5.红叶蛋糕 20 岁

90年代的红叶蛋糕大概是福州人生日蛋糕的首选吧，那时蛋糕还没有辟如千层、水果等等的噱头......

红叶蛋糕坚持使用动物奶油，让它的奶油包、冰淇淋蛋糕广受好评！没有更多花哨的风格，华丽的包装，但是坚持尽善尽美的品质总能给你惊艳的感觉~

人均：27

地址： 广达路293号

6.六建口牛排店 20

几十年来搬了几次店，但忠实的老顾客仍然要来吃上一碗，饭点是没有位子的，简单的牛排青菜配米饭，灭有复杂的配料，却能吃得超满足~

牛排和龙骨都是一大块抱起来啃的，汤头可是这家老店的精华所在，药味香，酒味重，肉味浓，这样浓郁的牛肉汤很少见~

人均：33元

地址：高桥路44号(阳光假日酒店旁)

7.得胜鱼丸 20 岁

这家小店默默地陪伴了一代人的成长，随便三四个客户的光顾，这个不到10平米的小空间有了被填满的错觉~

它们家的鱼丸非常的正宗，走近就能闻到一股浓浓的鱼香，肉燕皮筋道，肉香浓，非常耐嚼，味真价实，味道正宗~

人均：9元

地址：西洪路89号

8.二我也酒家 20

二我也酒家，有20年店龄的老酒楼，主打闽菜海鲜菜；名字的由来，顾客是老大，我是老二，能生存二十年不容易~

性价比可以，海鲜多，味道还行，海鲜还比较新鲜；酸菜鱼的部位都是骨头，味道倒是不错......

人均：90

地址：井大路68号建银大厦3楼

9.屏西牛杂老店 20

做了翻新装修的屏西牛杂老店，没有了老店的氛围，但20年来的味道一直没变，门口加桌都是常事儿~

店里的牛杂汤、拌牛百叶等等，都是一绝！一层清澈的牛油掩不住碗里满满的料，看的出这锅汤的真材实料~

人均：15元

地址：崎下路(近省直机关屏西住宅区)

10.食通天 21岁

这家老牌私房菜馆，在福州开了快20年，来头不小，食鼎记的前身、阿楷的推荐、女排的青睐……

店里的招牌春鸡，皮酥肉香，底下铺着新鲜的菜叶，嚼着肉汁喷香，每日还限量，去的晚了很可能就没有~

人均：43元

地址：仙塔街41号(武夷大厦斜对面)

11.渡鸡口川菜 22

渡鸡口川菜，是福州最早的一批川菜馆之一，和东泰川菜其名，坊间戏言为福州川菜界的东邪西毒~

店里的招牌水煮鱼，是活鱼现杀（全鱼），红彤彤的油配着嫩香的鱼片，带点辣辣的味道，简直不要太好~

人均：58元

地址： 北大路与鼓西路交叉口西北角(鼓西路口)

12.憨伯牛肉丸 30

一家很不起眼的小店，牛肉丸主打龙岩永定风味，牛肉丸的个子相对市面上的潮汕牛肉丸来说要小一点，但是肉很扎实......

招牌的牛肉丸，外表很光滑，内里却很有筋道、有嚼劲，咬一口Q到牙齿都弹起来，真的是很有弹性，汤里打上一点葱就相当好次~

人均：16元

地址：福飞南路福泉花园7-9号楼(米罗街附近)

13.为民道口烧鸡店 30

位于杨桥中路，茶园山小学斜对面的为民道口烧鸡，是福州最老牌的烧鸡店，自1982年营业至今，已有三十多年的历史了~

烧鸡吃起来酥香软烂、肥而不腻，无论凉热、都余香满口！道口烧鸡的位置算是有些偏僻了，但每天慕名而来的食客仍是络绎不绝，从小吃到大的福州人也是不在少数......

人均：44

地址： 杨桥中路272-23号(近茶园山车站)

14.亚男小吃店 27岁

主营煎包、牛滑两大小吃的亚男，已经在福州开了27年了，而且每天只营业半天，也是很任性了~

主要是周边的老顾客，再有就是慕名而来的老饕；煎包非常好吃，笋肉馅的，加上特制的酱料沾过，油而不腻~

人均：10元

地址：福州第十二中学旁

15.安庆元宵店 30岁

开了三十年的福州老字号，现在还用传统木头工具压糯米浆！元宵用上好的糯米压成团，小丸子都是用手一粒一粒搓出来的~

馅儿是咸甜味道，有点偏咸，要配着汤汤一起吃才刚刚好；肉馅鲜嫩，元宵皮糯糯的，很有嚼劲~

人均：8元

地址：大同路(台江公安局旁)

16.百饼园 50

百饼园，50多年的岁月，是老一辈福州人心目中的礼饼首选，现在虽然更多是当做日常的糕点，但琳琅满目的酥饼，超好看的~

它家的帝王酥，名字很是霸气，8块钱一个，个头不小，超级有分量；里面有肉松、咸蛋黄、麻薯和红豆沙，外壳酥脆，口感很是丰富，一口就停不下来~

人均：30

地址：八一七北路190号闽星楼1层

17.永泰老蔡葱饼 百年老店

这家店，是排到断腿也要去吃的一家店，小小的店面里装着老远就能闻到香味的葱饼，路过的很难控制住自己不去买......

人家的还是烤炉的明火烤的哦！一炉可以出十多个，如果能吃到刚出炉的，那你运气实在是很好啊！外皮还咔滋咔滋脆的~

人均：5元

地址：鼓西路201号

18.老卤酱鸭店 93

这家店在福州开了将近100年了，因南后街改造中间停业了一段时间，后来搬到了此处重新开业......

它家的卤味超级出名，典型的福州式卤味，黑黑的卤汁但不会很咸，还带着稍甜的口感；酱鸭五味入骨、肉熟而不烂~

人均：45

地址：吉庇路87-8号

19.醉仙楼 90 岁

福州老字号点心铺，也是福州甜品的地标；红黄牌匾下一间不大也不能堂食的门面，一到各种节日尤其春节之时，必定是排起长队！

店里的马蹄糕很Q，绿豆糕也不错，尤其市那个芋泥，口感太绵密，猪油溢香，是店内招牌中的招牌！

人均：17

地址：乌山支路26号乌山苑

20.聚春园 150

在福州颇富盛誉的聚春园，是大佬级别的店铺！始创于清朝同治年间，百年来只专注于出品地道闽菜为核心~

一盅佛跳墙，是必点之一的菜品，更是它家的招牌；海参、鱼翅、鲍鱼等等，汤汁稍带浓稠，一口入魂，除此之外，还有各式经典的闽菜......

人均：400

地址：东街2号（海峡影城对面）

福州这些开了20年以上的老馆子

每一个都有几代人奋斗和坚持

值得我们细细品味

这17家老馆子

你最喜欢吃哪家呢？

(图文/福州潮生活)