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麦当劳的鸡怎么炸(麦当劳的鸡天下第一)

麦当劳的鸡怎么炸(麦当劳的鸡天下第一)这届年轻人对麦当劳的“白月光”情怀,一半是招牌产品们给的,一半是麦当劳玩具给的。当你浏览外卖平台半小时却一筹莫展、不知道吃啥,麦当劳一定是那个不会出错的选择,招牌产品们永远在那、不离不弃。当你出门旅游害怕踩雷,麦当劳就是最后堡垒,品控水平没的说,味道不出错。反正对我来说,一杯可乐,一个板烧,再加上一个新出的麦麦脆汁鸡,就是无敌的“人生值得”组合。

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若要问在这届年轻人心中,快餐界巨头里谁能称得上一句“永远滴神”。

我一定提名麦当劳,在座各位,谁赞成、谁反对?

麦当劳,堪称快餐界白月光。

无论大家在花花世界里浪荡了多久,每隔一段时间,总有那么一刻,会萌生起走向那“M”字招牌、拥有它的强烈冲动。

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当你浏览外卖平台半小时却一筹莫展、不知道吃啥,麦当劳一定是那个不会出错的选择,招牌产品们永远在那、不离不弃。

当你出门旅游害怕踩雷,麦当劳就是最后堡垒,品控水平没的说,味道不出错。

反正对我来说,一杯可乐,一个板烧,再加上一个新出的麦麦脆汁鸡,就是无敌的“人生值得”组合。

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这届年轻人对麦当劳的“白月光”情怀,一半是招牌产品们给的,一半是麦当劳玩具给的。


麦当劳刚进入中国那会,大家对它的印象还仅限于汉堡,尤其是十分美式的巨无霸、吉士汉堡。

没想到三十年来,麦当劳中国市场上最让吃货们念念不忘的,是汁水丰富的板烧,和风味独特的麦辣鸡翅。

在一项关于“你为什么更喜欢麦当劳”的话题讨论中,高赞回答只有12个字——因为麦当劳有板烧鸡腿汉堡。

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至今,Vista迪丽热巴依然记得约17年前,第一次吃板烧鸡腿堡后惊为天人、并迅速爱上它时的场景。

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如果说炸鸡汉堡与牛肉汉堡,张大口咬下后,口感上会更侧重于肉块、面包、蔬菜杂糅后带来的充实感,用唇齿慢慢研磨、再满足地吞下。

那板烧鸡腿汉堡的灵魂,便是轻易咬断鸡腿肉时、板烧汁在口腔内轻微喷溅的瞬间。

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via @一个俗人

麦辣鸡腿堡与麦辣鸡翅,常年被视为“够意思”的本土化炸鸡模范生。

既然说是“辣堡”和“辣翅”,那就一定要辣的“毫不含糊”,不能畏畏缩缩尝不出辣味,让炸鸡完美地融入这片嗜辣国度。

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这文章怎么越写越饿

麦当劳曾经统计,在中国,十个进入麦当劳的顾客中,有六个点了麦辣鸡翅。

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更让人唏嘘的是,麦当劳的魔鬼级品控,硬是能做到十年前的招牌产品,十年后还是“那味儿”。

也从来不让花花绿绿的限时新品挤占了这些元老级产品的位置,菜单前排永远是大家最熟悉、最想吃的。

除此之外,让这届年轻人从小惦记到大的麦当劳玩具,绝对是白月光情怀的重要组成部分。

童年时,谁要是和麦当劳叔叔合过影,足以凭借这一张照片,在方圆十里的小学里叱咤风云。

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若要是考个好成绩、换来一顿开心乐园餐,那就连高年级的大孩子,都会对你手中的玩具,投来倾羡的目光。

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等到现在,再迈入麦当劳。

相比于童年,此时的95后们终于不再“囊中羞涩”,可以自信地走向柜台,歪嘴一笑——

“来份开心乐园餐,送麦当劳叔叔/小黄人/变形金刚/蛋黄哥/史努比/米奇米妮/海贼王/樱桃小丸子/星际大战……的那款。”

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没人能算清麦当劳到底出过多少款玩具、多少种联名。

这届年轻人只记得,当初放学回家,看着排队买开心乐园餐的人们一直排到了店外街边,自己却无缘参与的淡淡忧伤。

多少小学生第一滴爱而不得的眼泪,是为麦当劳流的呢。

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世纪初为麦当劳开心乐园餐的排队盛况

这也足以解释,为什么大家会在成年后会对麦当劳展开“报复性消费”。

连吃一星期的开心乐园餐,只为集齐M记家的新玩具。

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只不过,与童年时期不同的是。

除了玩具,这届年轻人吃开心乐园餐多了一个无比现实的理由——控制卡路里,因为开心乐园餐的卡路里会严格降在600以下。

捏了捏小肚腩,对着麦当劳热量表点午餐。

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多少人小时候没来得及为麦当劳玩具排的队,长大后都在薅麦当劳羊毛的时候补了回来。

今年四月份的半价家有金桶活动,让每一个有麦当劳的城市,都活跃出了十一黄金周的架势。

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你很难用常理解释,为什么会有人为了薅二三十块钱的麦当劳羊毛,宁愿开车三公里参与排队狂潮。

有人说是因为麦当劳的羊毛实在太诱人,也不玩什么积分啊满减啊的套路,说是五块就是五块。

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但更显而易见的原因,都不必多说。

麦当劳随便干点啥都能“一呼百应”的场景,还少吗?

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2019年底,麦当劳曾推出与设计师Alexander Wang合作设计的菜篮子包,全球限量发售300只,售价5888。

1秒内,全球抢购售罄。

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同系列的还有售价为99元的汉堡袋“堡包”,限量3万只,同样是瞬间售罄。

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几个月前,麦当劳推出了一款新品炸鸡“麦麦脆汁鸡”,一时间麦当劳的词条下全是关于它的自发安利。

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或许是麦麦脆汁鸡爱好者的反响的确太热情,前两天麦当劳直接为麦麦脆汁鸡“承包”了上海南京西路的一个地铁站。

在地铁口排队和炸鸡屏幕合影的人,又是一批接一批,堪比粉丝打卡偶像大屏。

一个同事闻风而动、特意赶去打卡,回来后眼神都睥睨了起来——

“没有被麦麦脆汁鸡包围过的你,是无法体会我的快乐的。”

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虽然在她的拍照技术下,麦当劳请俄罗斯3D视觉团队Avocado Toast,专门做的裸眼3D特效,硬是被拍成了普通led。

直到我去了现场才知道,她所说的被麦麦脆汁鸡包围是什么意思——比人还高的脆汁鸡块仿佛就在眼前、翻滚着朝你奔来。

站的越近,越直视它,视野越不受周边杂物的影响,裸眼3d的效果也就越好。

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脆汁鸡就在眼前被撕开,脆皮迸裂,鸡肉冒汁,空气里甚至还隐隐飘来青花椒配脆汁鸡的香气。

就连来往的行人都忍不住朝这多看一眼——饿了,真的饿了。

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更让人肚饿的是,站在地铁口,一转头会发现在对面的高楼上,同步播放着麦麦脆汁鸡的画面。

而慕名前来打卡的麦当劳爱好者们,肉眼可见地喉头上下一动,砸吧砸吧了嘴。

你永远不知道,会在下一次为麦当劳排队的现场遇见谁,可能是工位对面平常一丝不苟的沉默小哥,也可能是社交平台上关注许久的同城美食博主。

十几年前,广州深圳的学生们慢慢开始用“M记”,这种原本用于称呼一些老字号商户的方式,来称呼麦当劳。

这一称号能越传越远、深入人心,倒也能侧面看出,麦当劳的确征服了一批忠实爱好者。

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麦当劳如今办活动能这么“一呼百应”,令人敬畏的品控水准绝对是原因之一。

不仅产品味道不缩水、十年如一日,还能做到每家店的水准都一致。

曾经有网友周游欧洲,为了不踩雷、也为了省钱,吃遍了旅行路途上的麦当劳。最后得出最终结论——

“欧洲的麦当劳真做到了一个味。”

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明明是个快餐品牌,却做出了老字号般的熟悉感。

除此之外,麦当劳能让人每过一段时间、就惦记起来的主要原因,说到底还是因为好吃

为了板烧鸡腿堡与麦辣鸡腿堡谁才是麦当劳中国区的“一哥”,双方粉丝能永远争论下去。

今年的新品麦麦脆汁鸡刚上线的时候,各大社交平台上网友对它的盛赞,让我甚至怀疑起这款产品的香气莫非可以顺着网线传播。

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有人为它连发十几条动态,有人忍不住连吃了一周。

还有一些网友已经自动划分为“粉包党”和“原味党”,开始为麦麦脆汁鸡到底该不该洒青花椒粉包而争论不休。

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甚至连麦麦脆汁鸡广告中人物品尝时的反应,都获得了麦麦脆汁鸡爱好者的一致认可——

“第一口咬下去,满脑子都是‘没想到能这么好吃’。”

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品尝过的网友对麦麦脆汁鸡的描述,足以让看到接下来这几行文字的朋友,眼泪不争气地从嘴角流了出来——

“里面的鸡肉真的好嫩啊,嫩得像做完一整套水光spa后、再裹粉跳入油锅的。”

“咬下去的时候,先是酥脆的脆皮咔擦地散成小颗粒,然后里面的鸡肉嫩到牙齿稍微一扯就断

“一定要沾粉包!麦当劳的青花椒粉包到底是哪个小天才发明的!”

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麦麦脆汁鸡可选择三个部位:琵琶腿、上腿排、鸡里脊,都是肉又多又厚又多汁的角落。

和麦辣鸡翅比起来,脆汁鸡外皮的颗粒感更小、个头大上了一圈。

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演员何冰直接为麦麦脆汁鸡盖章为“后浪炸鸡”,称赞它为新一代炸鸡界的后起之秀。

还在视频里拿着鼓槌、玩起了千手观音式打call,为麦麦脆汁鸡叫好。

点击查看“咬一口超满足”的后浪炸鸡

虽然不少网友对这则视频的第一反应,都是“一块炸鸡和后浪有什么关系,好吃就完事了”。

但坦白说,麦当劳这会推出麦麦脆汁鸡、竞争炸鸡界,倒是更像那个“后浪”。

毕竟在大众眼中,麦当劳几十年来都是以汉堡见长,要提炸鸡,过去三十年内还是别家招牌产品的名声更大。

如今下血本、钻研出一套蒸烤黑科技来做炸鸡,麦麦脆汁鸡口味惊艳,口碑也在直线上升。

让人不免猜测,这才是“后浪”之名的由来。

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众所周知,麦当劳的“薅羊毛”活动从来不玩虚的。

而近期最划算的薅麦当劳羊毛的活动,已经拉开序幕了——

麦麦脆汁鸡,限时特价9.9元。

消息灵通的麦当劳爱好者们,已经冲在了扫空麦麦脆汁鸡的最前线。

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要知道,麦当劳几次特价产品活动,产品瞬间售空、供不应求都是常有的现象。

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别轻易放过这次薅麦当劳羊毛的机会。

干了这块麦麦脆汁鸡,说不定,它会成为你心中全新的炸鸡No.1。

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