生蚝最简单的做法大全(生蚝最简单的做法)
生蚝最简单的做法大全(生蚝最简单的做法)4.煮开后,锅里倒一点花生油,把韭菜放下去。3.锅里放水下胡椒,大火烧开后下生蚝跟生姜丝。下面是韭菜生蚝汤的具体做法:1.生蚝洗干净之后开壳,把生蚝肉挖出来(生开生蚝比较费力,很容易弄伤手,要小心!)2.韭菜洗干净后,切成段备用,生姜切丝,胡椒粒压碎。
大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!生蚝,又叫牡蛎,一直被称为“男人的加油站,女人的美容院”,由此可见,生蚝的营养价值极高,受到人们的热烈欢迎,小编对生蚝也是嘴馋得不要不要的。
生蚝味道鲜美,高蛋白低脂肪,自然是逃脱不了吃货的魔掌。#你好,大寒##老家的味道#
今天就跟大家分享一个生蚝最简单的做法---韭菜生蚝汤!
韭菜生蚝汤做法简单,味道很棒,深受男同胞的欢迎,大家不妨一试哦
韭菜生蚝汤:用到的材料有:生蚝、韭菜、胡椒、盐、少许花生油.下面是韭菜生蚝汤的具体做法:
1.生蚝洗干净之后开壳,把生蚝肉挖出来(生开生蚝比较费力,很容易弄伤手,要小心!)
2.韭菜洗干净后,切成段备用,生姜切丝,胡椒粒压碎。
3.锅里放水下胡椒,大火烧开后下生蚝跟生姜丝。
4.煮开后,锅里倒一点花生油,把韭菜放下去。
5.大火烧开后,放盐调味就可以出锅了,是不是非常简单?
注意:1.开生蚝的时候要特别小心,很容易就伤到手,小编就伤到了2只手(如果想比较容易的开生蚝,建议先蒸个3-5分钟在开,这样很容易就能开了)2.也可以用紫菜代替韭菜,看个人喜欢哈。3.放点胡椒主要是为了去腥增香,不喜欢的可以不放。