春天乡下的野草莓(大山的瓢子野草莓)
春天乡下的野草莓(大山的瓢子野草莓)三三两两一串串,那一坡坡,一沟沟,热情地向你随风点头;白瓢子,犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠,静静地等君来采撷。
野草莓,我们当地叫“瓢子”,是蔷薇科草莓属植物,多年生草本,生长在山坡、草地、林下。
每年五六月份,满山的瓢子熟了,
红得诱人,白得耀眼。
红瓢子,像一个个红彤彤的小灯笼,
热情地向你随风点头;
白瓢子,犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠,
静静地等君来采撷。
那一坡坡,一沟沟,
三三两两一串串,
镶嵌在绿叶间鲜嫩多汁的瓢子哟!
看的人馋涎欲滴,满心欢喜,
摘几颗放进嘴里,酸酸甜甜清香四溢,
美美的,美美的,说不出的幸福!
这是大山馈赠给人类最特殊的礼物,
真正的纯天然绿色食品。
今年的雨水充足,
满山的瓢子比往年更加旺盛,
大篮子、小盆子个个装得冒尖尖,
只恨来时带的家什少,
装不下这满坡的美味。
记得小时候,没有那么多的零食,
满山的瓢子就是孩子们最挂念的礼物。
大人们也常常在劳动之余,
瓢子连枝掐下来,扎成一把把,
舍不得吃,回家带给老人和孩子。
终于等到放学,孩子们欢天喜地,
挎上篮子,带上盆子,还要背上背篼,
边打猪草,边摘瓢子。
白瓢子味甜水分大,
一般生长在阳光充足的地方,
在阳山坡更容易找到;
红瓢子甜味中带些酸,
一般生长在阴湿散光的地方,
在阴山高处肯定多。
朝气勃勃,精力充沛的孩子们,
山山岭岭,沟沟坡坡蹿来奔去,
欢声笑语一串串,荡漾在热闹的大山中。
撒欢儿累了,男孩子们美滋滋地躺在草丛中,
享受着花香鸟语,
吃得心满意足,带回家的不多,
女孩子们往往摘满了家什满载而归,
再往瓢子里撒些白糖,
哇!少了些酸味,更加美味可口。
那时候的童年简单快乐,
每天玩耍在阳光下,蹿腾在山间沟旁,
大自然就是孩子们尽情嬉闹的游乐场,
大山的野味更是给孩子们增添了无
尽的欢乐!
刚摘下来的瓢子,
水灵灵、粉嘟嘟、红彤彤鲜艳娇嫩,
迫不及待就想咬一口,太诱人了,
要不然馋得人口水飞溅啊!
只可惜保鲜期有点短,
于是有人制作成瓢子罐头,
想吃了随时可以享受;
也有人做成瓢子馒头,
嚼在口中,淡淡的清香中,
带着甜丝丝的味道,还有淡淡的酸,
吃起来另有一番风味。
瓢子的成熟期不长,
趁着瓢子还没有凋谢,
带上家什,邀上朋友行动起来,
大山的瓢子欢迎你们,
一定会收获满满,不虚此行的!
瓢子开花
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【西北人笑口喜开】原创