特色农产品数据分析(大连优质农产品组团亮相)
特色农产品数据分析(大连优质农产品组团亮相)大连油桃大连海胆滨城又迎来了硕果累累的季节由此开始大连海参
金秋送爽
稻谷金黄
虾肥蟹美
瓜果飘香
滨城又迎来了硕果累累的季节
由此开始
大连海参
大连海胆
大连油桃
大连蓝莓
大连苹果
……
这些全国人民耳熟能详的优质农产品
将会相继亮相
陆续走上人们的餐桌
这些年来,总有人问:
“为什么大连产的水果和海鲜那么好吃?”
答案其实很简单
天时、地利、人和
展开世界地图,被誉为“优质农产品地理代名词”的北纬39°带从大连横穿而过,气温适中、日光充足、雨量适度、昼夜温差大,为大连优质农产品和海洋产品生产提供了得天独厚的区位和资源优势。
近年来,我市以农业供给侧结构性改革为主线,以发展都市现代农业为载体,立足特色资源稟赋和产业基础,初步建立起以全国地理标志产品为代表的区域公用品牌、以省市名牌农产品为代表的企业品牌、以特色产业乡村为代表的特色品牌协同发展的农产品品牌建设格局,让大连优质农产品享誉全国、走向世界。
据统计,截至目前,我市共有59个产品获得农产品地理标志认证,其中以“辽”冠名的有2个,以“大连”冠名的有15个,以各县(市)区冠名的42个。
大连日报特别绘制大连物产地图
从众多特色鲜明、品类丰富的
大连优质农产品中
精选出一部分加以展示
与您一起见证滨城农业硕果
分享农民丰收喜悦
大连苹果
大连是闻名遐迩的苹果之乡,大连苹果生产已有百年以上历史,以风味甘美而著称于世。
目前,全市苹果生产面积52.8万亩,产量73.5万吨。主要有富士、国光、乔纳金等品种。大连苹果以肉脆多汁、色泽艳丽、酸甜适中、口味甘美而著称于世,深受国内外消费者喜爱。
瓦房店市、普兰店区和庄河市是大连优质苹果的主要生产基地。
2018年“大连苹果”获得国家农产品地理标志认证。
大连裙带菜
裙带菜属大型褐藻,硕大的叶片和叶片间细长的梗及孢子体经过处理后都能食用。自上世纪70年代起,大连市就已成为中国裙带菜最大的养殖基地。
经过多年来的培育和发展,目前全市裙带菜养殖面积85785亩,产量16.03万吨,占全国裙带菜产量的75%以上。长海县、旅顺口区、金普新区是裙带菜的主产区。
2010年国家农业农村部授予大连裙带菜“地理标志”称号。
目前,全市拥有裙带菜“海宝2号”、裙带菜“海宝1号”新品种,创建国家级裙带菜良种场1个。
大连裙带菜的养殖技术全国领先,在每年春节前后到四五月是大连裙带菜繁忙的收获季。
大连大樱桃
大连是公认的世界最佳大樱桃栽植区之一,大连大樱桃果粒饱满、色泽艳丽、品味纯正、营养丰富,品质特色明显优于其他地区。
2018年,“大连大樱桃”获得国家农产品地理标志认证和全国农产品区域公用品牌;大连被中国园艺学会樱桃分会授予全国首家“中国优质大樱桃示范区”称号。
自19世纪80年代引进以来,大连大樱桃栽植至今已有130多年历史。这期间,大连先后培育引进和筛选推广了“红灯”“美早”“砂蜜豆”等一批大樱桃品种。
目前,我市主栽大樱桃优良品种已多达30余个,优质品种率达95%以上,形成了早中晚熟合理搭配,黄、红、紫多色并存的品种布局,适应了市场多样化需求。
2021年,全市大樱桃栽植面积达到35万亩,产量实现26万吨,区域化特色产业布局基本形成,形成了以瓦房店市、普兰店区、金普新区和旅顺口区为核心的设施大樱桃生产区。
以大樱桃为主线的乡村旅游拉动综合消费近百亿元,大连大樱桃已成为农民增收、农业增效、农村发展的“黄金产业”。
大连油桃
大连发展设施油桃生产已有30余年,目前全市油桃种植面积23万亩,产量23万吨。
目前,全市拥有曙光、126、布雷顶峰、晴朗、中油4等十多个油桃品种,种植技术全国领先,基本覆盖早中晚熟全部品种。
我市设施油桃2月即可成熟,是全国油桃上市最早地区,露地油桃上市时间可以为7~10月,将近半年的上市季保证了大连油桃在全国的价格优势和市场占有率。
大连油桃不仅成熟早,而且果个大、色泽艳、风味甜、耐贮运。普兰店区是我国设施油桃主产区,被授予“中国设施桃第一县”。
瓦房店市是大连露地油桃主要产区之一,产于瓦房店的“甜八里”牌油桃在全国赛桃会上荣获“桃王奖”,并跻身2015年夏季达沃斯会议指定用水果,2016年“甜八里”又被评为“全国农产品百强品牌”。
大连海胆
大连海胆主要养殖品种有紫海胆、虾夷马粪海胆、黄海胆,产地主要分布于大连市南部以及长海县各岛屿周围的岩礁或砂砾底质海域。
大连海域生产的海胆肥满、完整,生殖腺色泽淡黄至橙黄色,膜外无大量液体析出,可食用的生殖腺部分不低于20%,市场价值极高。
经过多年来的培育和发展,目前全市海胆养殖面积0.3万亩,产量8000吨,为全国海胆主要产地,产量达全国的95%以上,产值约20亿元。长海县、旅顺口区是海胆的主产区。
大连海胆种业实力基础牢固,目前,全市拥有中间球海胆“丰宝1号”、中间球海胆“大金”新品种,创建国家级虾夷马粪海胆良种场1个、省级海胆良种场1个,建设国家级海胆种质资源场1个,夯实海胆产业全面发展根基。
大连海参
大连海参品种有4种,分别是仿刺参(即刺参)、海棒槌、棘刺锚参、斑纹沙鸡子,其中可食用的为刺参。
大连独有的地理位置和海域条件造就了大连海参体肥、肉厚、刺粗、吸盘大、弹性强、肉质组织紧密的优质外在品质特征和具有滋味鲜美筋道出成高的特点。
经过多年来的培育和发展,大连海参作为单一品种对渔业经济总产值贡献巨大,2021年海参养殖面积约190万亩,产量4.7万吨,占全省90%,全国25%。
海参全产业链产值约200亿元,占到全市渔业经济总产值的28%。
瓦房店市、长海县是海参的主产区。2020年瓦房店市被农业农村部批准为国内首家以海参为主的国家级现代农业产业园,被中国渔业协会授予“中国辽参故乡”称号。
目前,全市创建国家级刺参原种场1个、省级海参良种场10个,建设国家海参种质资源场2个,海参种业实力雄厚。
大连海参、瓦房店海参、长海海参、虎平岛海参(大连旅顺)、獐子岛海参、海洋岛海参在辽宁地区获得地理标志认证,统称为“辽参”。
大连虾夷扇贝
虾夷扇贝为大型冷水性双壳贝类,是贝类水产品的重要品种。由于生长速度快,虾夷扇贝一直是我市大宗养殖品种,长海县是虾夷扇贝的主产区。
经过多年来的培育和发展,目前全市扇贝养殖面积约300万亩,产量32万吨,占全国虾夷扇贝产量90%以上,产值近20亿元。
全市扇贝种业资源丰富,拥有虾夷扇贝“明月贝”、虾夷扇贝“獐子岛红”等多个扇贝新品种,创建国家级虾夷扇贝良种场1个。
大连草莓
大连草莓果实个大、圆正饱满、色泽艳丽、芳香浓郁、酸甜可口,丰富的品种和口感可以满足人们的各种口感偏好,已成为深受消费者喜爱的“红娘子”。
经过多年来的培育和发展,目前大连草莓种植面积约11万亩,产量约12万吨,庄河市是草莓的主产区,获得“中国草莓之乡”的称号,庄河草莓被评为农产品地理标志产品。
大连草莓已经形成了幸香、红颜、章姬为代表的传统品种与“京城十三香”、粉红公主、红粉佳人等新兴品种交相辉映的喜人态势。
大连草莓于每年新年前后陆续成熟,通过各品种错峰上市,从元旦到“五一”都能吃到新鲜的大连草莓。
大连蓝莓
大连蓝莓品质优越、营养丰富,果粒大、含糖高、香味浓、风味佳,富含花青素及多种微量元素。
每年3月从设施蓝莓上市到9月露地生产结束,鲜品上市期长达半年以上。
近年来,随着蓝莓产业化生产水平不断提升,已开发出蓝莓饮料、蓝莓果酱、蓝莓果干等系列特色产品。
目前,我市蓝莓种植面积近3万亩,产量达到1万余吨,是全国最大的蓝莓生产基地之一。
我市先后从国内外引进蓝丰、北陆、伯克利等蓝莓品种100余个,自主培育了蓝源、蓝夏、M7、黑珍珠等地方特色品种9个,筛选推广蓝丰、都克等适宜我市露地和设施栽培的优良品种10余个。
初步形成了以庄河市为轴心,以大丹高速公路为轴线,集露地种植、设施栽培和观光旅游为一体的的蓝莓带状产业群。
大连庄河蓝莓获得国家农产品地理标志登记,庄河市被授予“中国蓝莓之乡”“中国蓝莓第一县”称号。
文字:大连新闻传媒集团记者祝福、李小华、张建、杜杨楠、王煜
编辑:金秋
美编:张强
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