自制圣诞杯配方(适合小白做的木糠杯)
自制圣诞杯配方(适合小白做的木糠杯)3.将淡奶油打发,6成发时加入炼乳(25克,再全打发即可)2.将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好。没有料理机的就装在保鲜袋里擀面杖或其他工具弄碎淡奶油200g白砂糖16克做法
你是否还在傻傻的花钱去买木糠杯啊,
为何不自己动手做一做呢
用料
玛丽亚饼干180g
淡奶油200g
白砂糖16克
做法
- 准备材料:炼乳或者白砂糖、淡奶油、玛丽亚饼干(没有就用酥性饼干或者奥利奥代替,最好用这种,味道才够正)
2.将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好。没有料理机的就装在保鲜袋里擀面杖或其他工具弄碎
3.将淡奶油打发,6成发时加入炼乳(25克,再全打发即可)
4.如果是加白砂糖可以一次性加糖再打发(如果是新手,可以先打发淡奶油有很多泡沫加糖,打发到酸奶状态加第二次糖,不必纠结状态,差不多的时候加都可以),我们这里要求奶油打到八九分发
5.把打发好的淡奶油装入裱花袋
6.先在杯底铺上一层饼干
7.然后一层奶油一层饼干的铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎,放入冰箱冷藏3_4小时即可
(最上层过筛为了美观,不想过筛也可以)