无敌下饭的白菜豆腐煲(让人闻香止步的白菜豆腐煲)
无敌下饭的白菜豆腐煲(让人闻香止步的白菜豆腐煲)做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!6、不用放盐就很ok了,根据自己喜好放葱花或者蒜黄碎调味!香喷喷的白菜豆腐煲就可以啦~太好吃了,也是比较下饭!热乎乎吃上一碗满足了!3、用砂锅煲直接炝锅就好,油热下葱姜蒜小米辣4、把白菜铺到锅里,再把煎好的豆腐铺到上边,倒入事先调好的一碗料汁(生抽2勺、老抽1勺、松茸鲜、一点白糖、一点醋、清水)刚要没过白菜就可以5、大火开锅转小火炖熟即可,不用翻炒
这松茸鲜虽然我没领到试用品,但是我的中国闺蜜送给我了,做菜真的鲜儿!很不错的说!
By 爱逛菜市场的miss任
用料
- 大白菜 适量
- 蒜 2瓣
- 姜 少许
- 大葱 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 清水 大半碗
- 醋 一丢丢
- 老豆腐 1块
- 松茸鲜 少许
- 小米椒 2-3个
- 白糖 一丢丢
做法步骤
1、准备好所有的食材,大白菜切块,葱姜蒜切沫,小米辣切小段,老豆腐切三角形
2、把老豆腐煎到两面金黄
3、用砂锅煲直接炝锅就好,油热下葱姜蒜小米辣
4、把白菜铺到锅里,再把煎好的豆腐铺到上边,倒入事先调好的一碗料汁(生抽2勺、老抽1勺、松茸鲜、一点白糖、一点醋、清水)刚要没过白菜就可以
5、大火开锅转小火炖熟即可,不用翻炒
6、不用放盐就很ok了,根据自己喜好放葱花或者蒜黄碎调味!香喷喷的白菜豆腐煲就可以啦~太好吃了,也是比较下饭!热乎乎吃上一碗满足了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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