严重的骨质疏松不能吃哪些食物（骨质疏松人群要如何饮食为好）

严重的骨质疏松不能吃哪些食物（骨质疏松人群要如何饮食为好）植物类：动物肝脏：肝脏内富含维生素D，对于骨松人群是一个很好地补充，但是内脏的嘌呤以及胆固醇较高，建议食用的量不要太多，适量即可。中国自古就有“早吃饱、午吃好、晚吃少”的传统，我们可以将一些补钙的动物或者植物食材设计到我们的午餐当中，即满足口腹之欲，也达到了补钙、补充维生素D的目的。肉类：三文鱼是补充钙质很好的肉类之一， 85克的金枪鱼就含有197毫克的钙质，而且三文鱼中的维生素D含量也很高。随着我们国家的物流发展，三文鱼已经出现在了国内各地的市场里，并不再是以往的高端食品。建议骨松人群每周使用一次即可，可以用橄榄油煎制即可。但是由于三文鱼的嘌呤较高，建议有痛风的患者不要食用。

很多骨质疏松患者比较重视口服维生素D、抗骨破坏药物以及钙片等治疗措施，却忽视了日常饮食也对控制骨松起到了非常重要的辅助作用，今天我们就来聊一聊骨松患者如何设计自己的一日三餐。

骨松人群的饮食遵循富含钙质与富含维生素D的原则，以下是给骨松人群三餐设计的一点建议，大家可以根据自身的个体情况自行选择，设计自己的三餐方案。#吃对一日三餐#

骨松人群的早餐：

奶制品：牛奶或者羊奶当中具有非常丰富的钙质，以羊奶为佳，建议骨松人群晨起饮用125毫升的奶制品。对乳糖不耐喝奶腹泻的人群可以饮用豆浆。也可以用酸奶替代，但糖尿病人建议控制摄入酸奶的量，因为很多品牌酸奶中为了口感添加了大量的糖分。

蛋黄：蛋黄中含有丰富的维生素D，是我们日常食品中维生素D的重要来源，建议晨起食用两个蛋清一个蛋黄，不仅可以补充天然维生素D，还可以补充优质动物蛋白。很多老年人害怕食用鸡蛋会导致胆固醇升高，但是目前的研究已经否定了这种理念，适度、适量的口服蛋类对于老年人预防老年痴呆和补充维生素D有非常好的作用。

主食根据个人口味选择即可，建议口服全麦面包等健康饮食。

骨松人群的午餐：

中国自古就有“早吃饱、午吃好、晚吃少”的传统，我们可以将一些补钙的动物或者植物食材设计到我们的午餐当中，即满足口腹之欲，也达到了补钙、补充维生素D的目的。

肉类：

三文鱼是补充钙质很好的肉类之一， 85克的金枪鱼就含有197毫克的钙质，而且三文鱼中的维生素D含量也很高。随着我们国家的物流发展，三文鱼已经出现在了国内各地的市场里，并不再是以往的高端食品。建议骨松人群每周使用一次即可，可以用橄榄油煎制即可。但是由于三文鱼的嘌呤较高，建议有痛风的患者不要食用。

动物肝脏：肝脏内富含维生素D，对于骨松人群是一个很好地补充，但是内脏的嘌呤以及胆固醇较高，建议食用的量不要太多，适量即可。

植物类：

豆腐：半杯豆腐就含有800毫克的钙。中国是豆腐的发源地，自古就有食用豆腐的历史，对于豆腐的烹制可谓是多种多样。是我们中国人最容易获取的优质植物蛋白，同时还含有富含钙质的优点。由于豆腐的钙质含量较多，晚餐食用豆腐有可能会增加肾结石的风险，所以建议在中午食用，紫菜豆腐汤是一个很好地选择。

蘑菇：蘑菇含有麦角固醇，这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，以增加维生素D的含量。 蘑菇也是我们国人非常容易获得的食材，价格便宜，分布广泛，烹制简单即可获得丰富的口感，所以建议骨松人群可以多食用蘑菇。黑木耳也是菌类的一种，对于补钙的作用非常好，而且具有通便、抗癌等多种功效，建议可以适量食用，尤其是痛风的患者可以放心食用。

芝麻酱：芝麻酱含有大量的钙质和矿物质，是补钙非常好的食材。但是芝麻酱的热量太高，油脂含量也特别大，建议少量食用，最好是稀释以后做成酱汁和蔬菜一起食用，避免体重增加和省高血脂。

骨松人群的晚餐：

晚餐建议骨松人群以坚果和水果为主，既不增加身体的负担，对于整体的饮食结构也不会产生干扰。

奶制品： 早晨的一杯牛奶还满足不了我们身体的需求，一般我们建议成年人每天保证250-300毫升的奶制品，可以补充300毫克的钙。所以建议骨松人群睡前再饮用125毫升的鲜奶，不仅可以补充钙质，还可以帮助睡眠。

坚果：杏仁、榛子都是很好的补钙坚果，每100克的榛子含有815毫克的钙，每100克杏仁含有266毫克的钙，这两种坚果都是日常生活当中比较容易获取的，而且价格相对不贵。食用坚果诱发胃痛的人群可以将坚果碾碎放入易消化的粥中，帮助更好的吸收。但是坚果的热量过高，建议每天食用几枚即可，不要过量。

水果：

无花果： 是最顶级的补钙水果，五个中等大小的无花果就含有近90毫克的钙，而且还富含钾和镁。不能食用新鲜无花果的朋友完全可以通过食用无花果干来达到补钙的目的。糖尿病患者也可以食用，但是建议在食用无花果的同时，减少主食的摄入量，维持血糖的稳定。

李子：李子也是含钙量较高的水果之一，有促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。但是李子食用不宜过量，很多人食用后悔出现胃痛、胃胀的症状，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

总结：

骨质疏松的治疗本来就是一个漫长的过程，饮食在治疗骨质疏松的过程当中起着非常重要的作用。

我们建议骨质疏松病人要合理的设计自己的一日三餐。科学合理的选用符合自己身体状态和饮食习惯的动物或植物性食材。尤其是糖尿病、高尿酸的病人在选择骨松食物的时候一定要慎重、适度减量，不要导致血糖或血尿酸的大幅波动。

所有以上的这些食物都不宜食用过量，适量的、适度的食用会起好的作用，但是如果过量的食用可能会伤害我们的身体，请大家一定要严格筛选。

食物中的维生素D往往需要紫外线的作用才能转化为我们身体需要的活性维生素D，所以骨松人群在进行食补的同时也要注意保持充足的日晒，夏天20分钟即可，不要隔着玻璃日晒。

适度的运动也会帮助我们补钙，建议以抗阻运动为主，比如反复的举小哑铃就是很好地方式。

我是坚持用简单语言解释复杂疾病知识的谢新辉，码字不易，如果您赞同我的观点，请帮忙点个关注或点个赞吧，如果您身边有骨松的人群，也请帮忙转发给他们吧！