虾酱炖豆腐缺点(虾酱烧豆腐)
虾酱炖豆腐缺点(虾酱烧豆腐)蚝油 适量蒜 适量盐 适量葱 适量姜 适量
作者:未来在前方
用料
豆腐 适量
虾酱 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
蚝油 适量
油 适量
水 适量
做法步骤
1、将豆腐切成块用开水抄一下
2、在抄豆腐的同时将葱姜蒜切成丝备用
3、热锅凉油待油升温后煸炒葱姜蒜
4、下入虾酱翻炒几下
5、放入清水、蚝油、盐调汤,待汤调好后下入豆腐
6、将豆腐烧至15分钟左右待汤收完既可出锅
7、将豆腐盛入盘中
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)