醪糟鸡蛋汤什么人可以吃（醪糟鸡蛋三红汤）

醪糟鸡蛋汤什么人可以吃（醪糟鸡蛋三红汤）做法如下：食材：鸡蛋1个 醪糟 1盒（即酒酿） 红糖两块 红枣、山楂若干月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。吃鱼类及动物肝、血、瘦肉、蛋黄等鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁，则不易被肠胃吸收。所以，制定食谱时最好是荤素塔配，适当多吃些动物类食品，特别是动物血，不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用，满足妇女月经期对铁的特殊需要。

每个月总有那么几天，心烦、头晕 、浑身不得劲，身体比平时更虚弱，饮食上更为注意那么，经期应该吃什么呢？

忌生冷 宜温热

血得热则行，得寒则滞。月经期如食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

忌酸辣，宜清淡

月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

吃鱼类及动物肝、血、瘦肉、蛋黄等

鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高，容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁，则不易被肠胃吸收。所以，制定食谱时最好是荤素塔配，适当多吃些动物类食品，特别是动物血，不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用，满足妇女月经期对铁的特殊需要。

食材：鸡蛋1个 醪糟 1盒（即酒酿） 红糖两块 红枣、山楂若干

做法如下：

1、用开水泡红枣和山楂5分钟后放入砂锅煮10分钟，加入醪糟，小火煮；

2、等15分钟左右，等红枣软化了，加入红糖，关火；

3、顺着锅壁打入一个鸡蛋，焖1分钟，再开火煮3分钟，即可。

用这样的方法做出来的鸡蛋，蛋白能完全包裹住蛋黄，荷包蛋的做法也参考此方法。

每次生理期，喝这道汤都是暖暖的。

生理期间，仍应遵循平衡膳食的原则，并结合特殊生理需要，供给合理膳食，注意饮食。