去哪里学电商运营最专业知识（当电商专业科班生）

去哪里学电商运营最专业知识（当电商专业科班生）和当地不少土特产公司一样，曲丽雯主营干海带丝、苹果、无花果干和地瓜。按照这家传统老牌企业的思路，销售主要让人线下买，或者干脆把货挂在天猫、淘宝上等人选。但随着电商竞争的白热化，好产品卖不上价，为回本只能低价走量，冲击之大让曲丽雯看不到任何希望。受疫情防控常态化影响，曲丽雯发现“卖一批赚现钱”的传统销售模式行不通了，听人介绍威海海洋职业学院有专做电商的学生，她几乎没抱希望就找上了门，当时“连货都没备齐”。但接下来的情况远超她的想象：11月1日至10日每天500多单，一天的销售额达七八万元。预计“双十一”当天能突破4000单，比去年同期的2000单还要翻上一番。和电商“科班生”联姻传统企业实现订单翻番“欢迎进来的家人们，可以直播点点关注，我们马上就会给大家送福利了……”11月10日上午九点，在威海海洋职业学院大学生创业孵化基地，大学生小丽（化名）正拿着一包干海带丝，和直播间的“宝宝们”热情互动

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 巩悦悦 崔烘昌

如约而至的“双十一”，是所有电商人的狂欢，当然也包括在校或毕业了的“科班生”们。据不完全统计，全国有911所高职院校开设了电子商务专业，而直播带货等销售新趋势正成为课程内容和实践方向。

在这个被延长了的购物节，区别于“半路出家”的电商人，“科班生”能否在社会大熔炉中站稳脚跟？成功的带货主播很难复制，他们如何打破职业瓶颈克服后劲不足？学校又能提供给社会怎样的电商人才？

在威海海洋职业学院大学生创业孵化基地，学生小丽（化名）正拿着一包干海带丝，和直播间的“宝宝们”热情互动。

和电商“科班生”联姻

传统企业实现订单翻番

“欢迎进来的家人们，可以直播点点关注，我们马上就会给大家送福利了……”11月10日上午九点，在威海海洋职业学院大学生创业孵化基地，大学生小丽（化名）正拿着一包干海带丝，和直播间的“宝宝们”热情互动。荣成一家土特产公司负责人曲丽雯笑望着眼前这一幕。

受疫情防控常态化影响，曲丽雯发现“卖一批赚现钱”的传统销售模式行不通了，听人介绍威海海洋职业学院有专做电商的学生，她几乎没抱希望就找上了门，当时“连货都没备齐”。但接下来的情况远超她的想象：11月1日至10日每天500多单，一天的销售额达七八万元。预计“双十一”当天能突破4000单，比去年同期的2000单还要翻上一番。

和当地不少土特产公司一样，曲丽雯主营干海带丝、苹果、无花果干和地瓜。按照这家传统老牌企业的思路，销售主要让人线下买，或者干脆把货挂在天猫、淘宝上等人选。但随着电商竞争的白热化，好产品卖不上价，为回本只能低价走量，冲击之大让曲丽雯看不到任何希望。

“平台最开始拼质量，后来拼价格，但如果你不去讲解，很多客户会感觉贵的和便宜的差不太多。”从做淘宝到抖音，电商人都有一定的敏锐程度，曲丽雯也意识到了这个趋势。关键时候，威海海洋职业学院电商专业的“科班生”们让她看到了另一种可能，而公司只需要把货备足。

尝到“货单爆棚”的甜头后，在“双十一”头天晚上，曲丽雯和孩子迫不及待住进了大学生创业孵化中心，等待新一次超预期的惊喜。“大学生思想很活跃，他们常常会把热点发到群里，有时自己拍小视频在互联网上带货。”整个聊天过程，曲丽雯的嘴角都是不断上扬的，“说啥都不能像以前那么干了，今年我一定要破圈。”

“双十一”来临，威海海洋职业学院电子商务专业在校生集体投入“战斗”。他们中有的像小丽一样为商家直播带货，有的成了企业“抢来”的客服，有的则成立了自己的创业团队。为鼓舞士气，电子商务系还特意举办了“双十一”誓师大会，除了三百余名师生外，现场还有摆放到位的干海带丝等货品，冷风中弥漫着狂欢将至的刺激感。威海海洋职业学院电子商务系主任童红兵教授透露，毕业生宋希尧的团队，年销售额预计达一个亿。

童红兵口中的“宋希尧”，是该校电子商务系的一个传奇。作为该专业的第一届毕业生，这个平时话不多的男生大一就显现出了强大的商业头脑，短短几个月就有了600多万销售额，如今名下更是有了两家公司，这在校内外被传为佳话。毕业后，他每年都会被邀请来参加“双十一”誓师大会，借此给创业学生鼓劲。

看到眼前的师弟师妹们，宋希尧总会想起2014年那个“双十一”。“就在誓师大会旁边的106教室，童教授给我们第一届电商专业的学生提供了一间创业办公室，把荣成很多企业的产品集聚在一起，从那一刻起我便有了很大成长。”宋希尧说，今天风大天冷，但对于真正想做电商的“科班生”来说，确实会有不同的感受，“他们会永远记住这一天。”

货架上摆放着大学生们带货直播的部分产品。

海带丝、鲽鱼块、鱿鱼花

学生团队一天卖了2.9万单

大学生创业孵化基地入驻了112家企业，其中有七成左右是创业成功的大学生。从11月1日开始，这里的运营负责人张军晓就观察到，夜里过来的人流量更大了，学生们比以前更忙碌了。而学校也专门为电商专业学生开了绿灯，不限制他们用电和通宵。

也正是在这栋大楼里，无数个想成为“宋希尧”的大学生开始了他们的马不停蹄。宋希尧成功后，还带出了师弟刘恒瑞，刚刚大学毕业的刘恒瑞，如今正和20多人的团队小伙伴忙碌着，为购物狂欢节做最后的冲刺。

从大学生中间商到自主创业，和书本上学到的电商知识不同，在真正和企业及客户接轨后，刘恒瑞也对电商有了更深的理解。因为电商从不只是手机端所见的直播带货，背后还有运营、选品、打包、美工、客服等一整个链条。

和荣成绝大多数电商一样，刘恒瑞公司也在做烘干海带丝，但因为产品利润点低，刚开始价格上没有优势。“后来想了个办法，让客户进店后自己对比，由此区分低中高三款的品质，避免了他们去盲目跟同行比价。”刘恒瑞介绍，也正因此，别人卖五斤10元的海带丝，他卖到了五斤12元，还创下了全网销量第一。

因为一句文案词，刘恒瑞公司的裙带菜销量曾经保持过行业第一。“通过客户给同行的差评，我发现总有人吐槽菜不新鲜，那时就想到一句话：刚从海里打捞上来的菜。也正因为这句文案，产品保持了整整一年的销量第一。”刘恒瑞说，这都源自在校学到的知识，但真正实践中要知道如何灵活运用，更多时候要不断跟进同行和客户的接受点。

在刘恒瑞看来，一个产品可以通过一个卖点做起来，但它从不是一成不变的，因为同行看到卖得好的产品，往往就会“踩着别人的肩膀往上走”，你要随时去拥抱这些变化。拿“顺丰包邮”、“坏了包赔”来说，当行业都喊出这个标语的时候，就不再有核心竞争力，这时就该去研究其他卖点了。

“卖点”潜在电商环节各个方面，而主页详情图决定了能否留住顾客。“要不断研究新打法，让链接源源不断地拉住老客户，通过质量留住新客户。”刘恒瑞坦言，即便是电子商务专业的“正规军”，在真正走进市场之后，也一定不能安坐在这里，因为市场在不断变化，电商人要随时注意市场的热点并不断拥抱变化。

烘干海带丝、即食海带丝、盐渍海带头、裹粉鳕鱼排、鲽鱼块、鳕鱼身、冷冻龙虾尾、鱿鱼花、鱿鱼须、鱿鱼粒、整只大鱿鱼、鱿鱼片、牛角花、高粱饴糖、熟花生……11月11日下午5点，记者从刘恒瑞团队处了解到，“双十一”当天，他们预计能够完成29000单，销售额在135万元。

众所周知，今年“双十一”的战线被不断拉长，在11月11日当天过后，甚至还会迎来12日、13日、14日的“狂欢继续”。刘恒瑞预估，在整个双十一期间（11月1日到14日），他们可以完成470万的交易额，预估96000单。

上图是威海海洋职业学院的电子商务专业在校生，被企业“抢来”培训做客服。

全国911所高职设电商专业

人数难以满足社会庞大需求

在“刘恒瑞”们背后，还有电子商务专业这个强大支撑。根据中国科教评价网公布的“2021-2022年电子商务专业高职院校排名”，作为全国911所拥有电商专业的高职院校之一，威海海洋职业学院排在了第20名，这也是山东唯一入围前20名的省内高职院校。

事实上，在该校2014年设立电子商务专业的时候，国内多所高职院校已经有了这一专业。但当时面临的同质化问题比较严重，所谓的“同质化”，是所有教学计划、教学内容、课程体系都是一个模子，这样很难培养出来有个性特点的人才。

“随着整个社会的发展，在企业招聘的时候，没有人会招一个电子商务专业的学生，他一定在招美工、招客服、或是招运营推广。”童红兵介绍，为了解决“同质化”问题，电子商务系提出了“三化”的概念，即：岗位序列化、专业方向化、学生发展个性化。“有了这个体系，就可以把人才跟行业需求对接。”

记者了解到，刚刚上新电子商务专业的时候，威海海洋职业学院还没有对口专业的教师，大都来自于金融、经济等领域，老师们只能奔走各地参与培训，边学边教。为解决人才短缺问题，威海海洋职业学院专门聘请了企业高级人才担任实践导师，而这一导师比例占到了全系师资的一半。

在产教融合校企合作过程中，企业一开始热情度很高，但当他们不能迅速看到效益的时候，就会迅速撤出，这让童红兵和系里的老师们备受打击。也正因此，如今搭建起来的一种政府引导企业和学校合作的模式，让企业的师资和领先产品技术引入校园，保证了学生的知识水平能和行业发展需要同步。

“从第一年招生的144人，到如今1850名电商专业的在校生，对威海海洋职业学院来说，电子商务系发展的体量已经足够大了。因为和社会需求度契合，学生的就业对口率在95%以上。”但对童红兵来说，即便全国有911所招收电商专业学生的高职院校，与整个社会庞大的需求相比，还是远远不够的。

“在商言商”是电子商务系主任童红兵挂在口头的一句话，也是电子商务区别于其他专业的一大特征。这就要求电商专业学生投身到电商实践当中，在实践中学习和成长。就拿此次“双十一”而言，实训不仅能拿到属于自己的工资，学生们的表现也可以直接和学分挂钩。

实训贯穿电商专业在校生的各个阶段，有时还会和学分直接挂钩。上图为学生在特定场所为企业做客服，一旁张贴的是“签署宣言”。

电商“科班生”：

曾经所学代表过去，要不断挖掘更多可能

区别于“半路出家”的电商人，正规军能否在社会大熔炉中站稳脚跟？在童红兵看来，电商单打独斗的时代已经过去。随着行业细分化越来越细，电商已不再是单个人的行为，行业生态一定是以团队形式出现。

作为学校曾经的“风云人物”，宋希尧毕业后一直深耕在电商行业，即便在外人看来做得足够成功了，但他还是坦言会有压力，随时会出现很多不稳定性。

产品没有绝对化优势，模式就可被复制被抄袭，遇到这样的瓶颈势必会有压力。“做得好的产品，一旦被瞄上都来做，利润会在突然间没了，这时最让人迷茫和难受。”宋希尧说，他内心会有很多压力，因为一个产品做得好的同时，还要考虑挖掘未来更多的可能性。

因为购物大都在晚上运营，宋希尧睡觉常常在凌晨两三点，等躺上床之后，思考也不会因此停下来：团队建设、产品体系、客服出现的各种问题、未来布局……这些想法像洪水一般涌现。“其实就看你想干到多大，做小点开个淘宝店，一个月也能赚几万块钱。但现在就想把面扩大，只能一步步沿着大目标大方向努力。”

和宋希尧一样，采访刘恒瑞的过程中，他的手机不时响起。“最忙一天能接到80个左右。”因为工作节奏快，刘恒瑞的说话语速也很快，“我的主要工作就是跟工厂协调货，还得要求他们打单。比方说我发了1000单，能不能快速打单决定着发货的速度。”

“老师教给我们的东西，加上实践中得来的经验，这些都只能代表过去。因为你再继续往后走，肯定会到一个瓶颈期，因为行业可能已经变化了。”正因为此，在做店铺的时候，刘恒瑞往往会紧追行业的营销策略、营销方法、营销工具、运营思路。“把链接迭代，才能稳着往上走。稳了就代表在下滑，因为别人都在往上升。”

对刘恒瑞来说，“双十一”起着打响第一炮的作用。“双十一”做好了立马做“双十二”，要知道，10月、11月、12月、次年1月占据全年销售额的八成左右。“中间要关注因疫情发不了货的特殊地区，大雪天气的地区也要及时关注，还要应对客户下不了单、发不了货等各种问题。”

活动越到“大促”之际，越得关注库存的品质。“如果大促时的品质不行，店铺的链接就会受到影响。‘双十一’当天的客服要22～23个小时保持在线，轮岗上班。”对刘恒瑞而言，这个购物狂欢节的重要性不言而喻。

专家观点：

警惕将电商“科班生”视作单一销售员

对于职业院校培养的“电商人才”，学校需要关注什么，学生会面临什么，如何打破职业瓶颈，克服后劲不足？学校能该提供给社会怎样的电商人才？

据海南经贸职业技术学院特聘教授张修志介绍，我国高校电子商务本科专业设立于2001年，到今年刚好20周年。电子商务专业设立初期，曾经有过重“电子”还是重“商务”之争，电商专业的就业率曾经上过教育部低就业率“红榜”，目前基本认为电商专业是“管理”专业，应该以“商务”为主。

在张修志看来，职业院校电子商务专业的设置设置更加灵活，比较“接地气”，注重实践应用，主要是以“商务”为主，无论是中职还是高职，这几年电商专业的招生和就业都比较“火爆”，这说明职业院校电商专业的人才培养比较符合市场需求。

山东省高等教育改革与发展研究员张继明也认为，职业院校培养电商人才，利在于通过紧贴商业模式转变趋势、围绕电商市场需求培养实践能力强、上手迅速的电商人才。但弊处可能在于将电商简单化、狭隘化甚至矮化，将电商人才视作单一的销售人员，强调技术技能的同时，忽视现代劳动者综合素养的教育和训练，导致所培养的毕业生处于低端劳动力市场，发展空间狭小。

张修志同时担心，职业院校培养存在“重实践、轻理论”的倾向，毕业生的动手能力较强，理论水平较弱，就业时上手快，但后劲不足，尤其是电商行业的发展特别快，毕业生的发展潜力和成长的速度大大受限。目前，国家正在大力发展的职业教育本科，通过长学制的学习，可以较好地解决高职学生理论不足、创新不强、潜力不大的问题。

“职业学院在培养电商人才时，应该立足于两个基本点，一是电子商务只是整个产业体系的微小部分，应该培养学生更加宽广的视野，能够立足于国内外产业调整来增强核心能力，二是重视学生的普通教育和通识教育，训练学生通识能力，比如学会学习、学会创新等。”

张继明同时指出，高校电商专业实用性、实践性强，高校要做好产教融合校企合作，为学生提供丰富的实践和创业机会；同时，立德树人是各级各类教育的使命，高职院校的电商专业建设和电商人才培养不应忽视“育人”这条红线。只有具备优秀综合素养、具有创造精神和思维的学生才能适应多变的产业发展和劳动力市场。

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