意大利最正宗的披萨（这才是最正宗的意大利披萨）
意大利最正宗的披萨（这才是最正宗的意大利披萨）披萨起源于意大利西南部港市的那不勒斯(Naples)，而当地以出产白葡萄酒闻名，那么正宗的那不勒斯披萨配一瓶白葡萄酒想必也是个不错的选择。（图片来自东方IC）比萨是意大利烹饪传统的基础，许多国家将这道菜引进了他们的城市，如纽约或芝加哥，把比萨当作他们的招牌菜——即使他们永远不会承认，自己是世界上第一批比萨饼消费者。（图片来自东方IC）300年前，这个烤箱的第一个比萨饼是为皇后玛格丽塔·迪·博尔博恩烘烤的。（图片来自东方IC）那不勒斯最古老的皮萨里亚比萨饼制造商与意大利政府文化部长弗朗切斯基尼( Franceschini )的文化部长弗朗切斯基尼( Francescini )的文化部长品尝新鲜出炉的披萨。（图片来自东方IC）据统计，意大利总共有两万多家匹萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。（图片来自东方IC）
披萨起源于意大利那不勒斯，自诞生以来就征服了每个人的心。2017年12月7日，意大利那不勒斯最古老的披萨饼制造商为公众展示了意大利披萨的传统做法。（图片来自东方IC）
在意大利，披萨是一件严肃的事情。意大利人一直在研究改善面团，并找到最好的质量成分。严格的意义上来说，那不勒斯风比萨的面团应仅用面粉，水，酵母，盐4种材料。（图片来自东方IC）
正宗的那不勒斯披萨的配料只有两种，分别为玛格丽特（Margherita）和玛丽亚娜（Marinara），前者包括圣马扎诺番茄（San Marzano tomato）、初榨橄榄油、水牛乳制作的马苏里拉奶酪、磨碎的硬质干酪以及罗勒；后者只需要圣马扎诺番茄、初榨橄榄油、牛至叶以及大蒜。（图片来自东方IC）
披萨结合了意大利南部常见的两种食物——意大利面和西红柿。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。（图片来自东方IC）
300年前，这个烤箱的第一个比萨饼是为皇后玛格丽塔·迪·博尔博恩烘烤的。（图片来自东方IC）
那不勒斯最古老的皮萨里亚比萨饼制造商与意大利政府文化部长弗朗切斯基尼( Franceschini )的文化部长弗朗切斯基尼( Francescini )的文化部长品尝新鲜出炉的披萨。（图片来自东方IC）
据统计，意大利总共有两万多家匹萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。（图片来自东方IC）
比萨是意大利烹饪传统的基础，许多国家将这道菜引进了他们的城市，如纽约或芝加哥，把比萨当作他们的招牌菜——即使他们永远不会承认，自己是世界上第一批比萨饼消费者。（图片来自东方IC）
披萨起源于意大利西南部港市的那不勒斯(Naples)，而当地以出产白葡萄酒闻名，那么正宗的那不勒斯披萨配一瓶白葡萄酒想必也是个不错的选择。（图片来自东方IC）
