海鲜干捞粉丝煲的做法(海鲜干捞粉丝煲的做法)
海鲜干捞粉丝煲的做法(海鲜干捞粉丝煲的做法)6.倒入包菜丝炒至微微焦。5.依次倒入香肠、香菇和干贝炒香。2.粉丝在温水中泡15分钟,捞出剪短晾干。3.烧一锅水,加入三汤匙生抽、两汤匙老抽、两汤匙料酒,煮到水冒小泡泡,就是还没开的状态,关火,将粉丝泡进去2分钟上色。捞出拌入一点食用油防止粘连,拨散晾干。4.热锅下一点油,爆香蒜末。
还是宝妈家常菜 怎么做都好吃哦~海鲜干捞粉丝煲用料
虾仁十来个,干贝十来粒,广式香肠2根,香菇5-6朵,包菜四分之一个,蒜头2瓣,粉丝2卷,咸蛋黄5个,生抽3汤匙,老抽2汤匙,料酒2汤匙
海鲜干捞粉丝煲的做法
1.先备料:干贝泡发撕碎,香菇泡发切丁,香肠切丁,包菜切丝,咸蛋黄蒸熟压碎。
2.粉丝在温水中泡15分钟,捞出剪短晾干。
3.烧一锅水,加入三汤匙生抽、两汤匙老抽、两汤匙料酒,煮到水冒小泡泡,就是还没开的状态,关火,将粉丝泡进去2分钟上色。捞出拌入一点食用油防止粘连,拨散晾干。
4.热锅下一点油,爆香蒜末。
5.依次倒入香肠、香菇和干贝炒香。
6.倒入包菜丝炒至微微焦。
7.倒入虾仁炒熟,加点蚝油调味,炒好后倒出备用。
8.热锅下油,倒入咸蛋黄碎炒至冒泡。
9.倒入粉丝炒匀。
10.将之前炒好的虾仁等倒入炒匀,撒上葱花即可出锅~
好吃又好看哦~喜欢的宝妈妈们关注,点赞一波哦~小抹茶CC