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最适合男人吃的食物排行榜(最适合男人吃的食物排行榜)

最适合男人吃的食物排行榜(最适合男人吃的食物排行榜)6、现在把花生馅儿放进去,像包包子一样包起来,再用手掌轻轻压一下后刷上一层清水,然后裹上一层黑白芝麻,用擀面杖稍微擀一下,这样芝麻会更牢固,不容易掉,我们的红薯芝麻饼胚就做好啦;5、现在我们把面团取出来继续揉,可以边揉边呛点干面粉,揉成光滑的面团,然后整理成长条,分成大小相等的面剂子,再把每一个面剂子继续揉搓揉搓后整理成圆形,然后用手掌按扁后擀大一些;2、趁着蒸红薯的时间,我们准备一碗花生,倒入锅中,不用加油,用小火慢慢翻炒,炒至花生皮变色,花生变脆,用手轻轻一捏花生皮就能脱掉,就可以出锅啦,然后放凉备用;3、现在红薯也蒸熟了,我们把它取出来,趁热加30克白糖,然后捣成红薯泥,像这样就可以放一边放凉了;这时花生也放凉了,我们把花生皮用手搓掉,然后把花生筛出来,全部筛好后捣成花生碎;4、我们现在把放凉的红薯倒入大一点的碗中,加300克普通面粉,3克酵母,搅拌至颗粒状后再加适量的温水和面,揉成

男人过了35岁之后,正是一生中压力最大的时候,上有老人要赡养,下有孩子要教育。因此一定要特别注意保养自己的身体,注意锻炼和休息,同时合理饮食,保证身体营养的供给。今天蓉儿给大家分享几种好的食物,非常适合男人吃,建议日常多吃些,对身体好。

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7、花生

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推荐食谱【红薯花生饼】

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食材:3个红薯、1碗花生、30克白糖、300克普通面粉、3克酵母、适量黑白芝麻

1、首先准备三个红薯,先将它去皮,然后切成片,切好后装入盘中,然后上锅蒸至熟透;

2、趁着蒸红薯的时间,我们准备一碗花生,倒入锅中,不用加油,用小火慢慢翻炒,炒至花生皮变色,花生变脆,用手轻轻一捏花生皮就能脱掉,就可以出锅啦,然后放凉备用;

3、现在红薯也蒸熟了,我们把它取出来,趁热加30克白糖,然后捣成红薯泥,像这样就可以放一边放凉了;这时花生也放凉了,我们把花生皮用手搓掉,然后把花生筛出来,全部筛好后捣成花生碎;

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4、我们现在把放凉的红薯倒入大一点的碗中,加300克普通面粉,3克酵母,搅拌至颗粒状后再加适量的温水和面,揉成面团后盖上盖子醒发10分钟;

5、现在我们把面团取出来继续揉,可以边揉边呛点干面粉,揉成光滑的面团,然后整理成长条,分成大小相等的面剂子,再把每一个面剂子继续揉搓揉搓后整理成圆形,然后用手掌按扁后擀大一些;

6、现在把花生馅儿放进去,像包包子一样包起来,再用手掌轻轻压一下后刷上一层清水,然后裹上一层黑白芝麻,用擀面杖稍微擀一下,这样芝麻会更牢固,不容易掉,我们的红薯芝麻饼胚就做好啦;

最适合男人吃的食物排行榜(最适合男人吃的食物排行榜)(5)

7、做好一个后就及时盖上保鲜膜,全部做好后醒发至体积变大变轻,拿在手里明显感觉面饼轻飘飘的就可以;

8、电饼铛预热,刷上一层食用油,放入面饼,盖上盖子小火烙,3分钟翻一次面,盖上盖子继续烙,直到烙至面饼两面都微微变成金黄色,按压下能马上回弹,就可以出锅了;

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这样做的红薯饼,香甜细腻又柔软,还有浓浓的芝麻香,真的是太诱人了,可以看到饼皮非常的柔软劲道,撕开一个看一下,里面是超级香脆的花生碎,你可以想象一下,一口咬下去 红薯面饼的香甜搭配花生碎的酥香,还有超级浓郁的芝麻香气扑鼻而来,是不是忍不住咽口水啦!

6、韭菜

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推荐食谱【滋卷】

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面团:300克面粉、3克盐、10克油、140克凉水

馅儿:韭菜1把、粉丝1个、鸡蛋3个、豆腐1块

调料:盐、生抽、鸡精、胡椒粉、30克油

1、先来和面,300克面粉、3克盐、10克油、140克凉水,没有干面粉后上手揉面;

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2、先基本的揉成一个不太光滑的面团儿,然后盖上保鲜膜醒面10分钟,10分钟后三两下就能揉得特别光滑,这也是一个揉面团的小技巧,继续盖上保鲜膜醒面1个小时;

3、面团儿做好了我们就来准备馅儿,韭菜1把,先清洗干净,然后放到晾架上沥干水分;粉丝1个,加温水泡软;鸡蛋3个,搅散备用;

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4、热锅凉油,倒入蛋液,用筷子炒成鸡蛋碎,不用加调料,直接盛出来放凉;

5、韭菜的水分也沥干了,先将韭菜切碎,韭菜可以激发阳气、调节肠道,秋季进补刚好可以多吃一些,切好后先装入碗中;

6、豆腐1块,切丁备用;粉丝也泡好了,同样的也切碎备用;

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7、然后准备一个大碗,将所有的食材都倒进来,下面来调味儿:盐、生抽、鸡精、胡椒粉、30克油,拌匀,加油不仅可以防止韭菜出水,还能保持颜色翠绿,拌匀后备用;

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8、醒好的面团儿简单地揉一揉,然后分成2份,擀开擀薄,擀面杖放在面饼上,卷起来后双手搭在面饼上,从身体这边向对面来回擀开,擀的时候稍微用点力,再紧贴案板拉回来,反复几次后,面皮就擀好了;

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9、然后将之前拌好的馅料均匀摊上来,尽量抹平摊均匀,边上稍微的留一点点空隙,然后从下向上卷起来,卷好后可以分成几份,也可以直接放入锅中,这个根据锅的大小来定;

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10、冷水上锅,大火15分钟,出锅,切块儿,滋卷就做好了;

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5、大蒜

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推荐食谱【蒜蓉酱】

蒜蓉酱用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都可以,独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃,炒菜煲汤时只需放入一点,就能增香提味,菜品的口感品质直接上升一个档次,可谓是百搭的作料,蒜蓉大虾、蒜蓉生蚝、蒜蓉娃娃等家常菜都是用蒜蓉辣酱做出来的;

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蒜蓉酱在家做其实也很简单,干净又卫生,关键还不含防腐剂,做一罐,也能保存一段时间,想吃的时候直接拿,都不用买,特别方便。

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食材:小米椒200克、大蒜200克、大红椒150克、生姜60克、盐20克、菜籽油300克、白酒80克、白糖30克

1、小米椒200克,再加一个红菜椒,大蒜4头,重200克,大蒜和小米椒的比例就是1:1,用剪刀,剪去头和尾,中间再剪开就可以,这样处理过后的大蒜会比较好剥,轻轻一撕就掉了;

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2、辣椒晾干水分后把大红椒切小一点;

3、现在用绞肉机来打就可以了,小米椒 200克、大蒜200克、大红椒150克、生姜60克、盐20克,打碎,不用打得特别细,带一点点的颗粒吃起来口感会更好;

4、热锅倒菜籽油,300克左右就够了,烧至5成热倒入打好的辣椒,小火慢慢的炒,当油温慢慢的升高,辣椒里面的水分就会被蒸发,大约5分钟左右;

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5、继续加30克白糖,80克高度白酒,不停的搅拌,这个酱会慢慢的越来越稠,需要注意的是当锅里的温度越来越高的时候,一定要记得关火了继续搅拌一分钟再停,我整个过程用了15分钟;

6、像这种状态就可以出锅了,成品比较浓稠,香味也完全熬出来了,放凉后就可以盛出来了,一定要是无水无油的容器,密封好后可以放冰箱保存一个月;这个酱非常香,搭配面饼,蔬菜,肉还有凉拌菜都可以直接用,非常的方便省事,主要是味道一点都不比外面卖得差哦!

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4、枸杞

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推荐食谱【玉米面发糕】

用玉米面来做柔软细腻又香甜的玉米面发糕,吃起来你完全感觉不到玉米面的粗糙,同时又比普通发糕多了一份营养和香气。

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一和一蒸,出锅后柔软细腻又香甜,非常适合老人和孩子吃,即营养又好吃,经常做一点玉米面发糕,让家人吃得更加丰富、更加健康。赶快跟着蓉儿一起来做吧!

最适合男人吃的食物排行榜(最适合男人吃的食物排行榜)(24)

食材:玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升、枸杞适量、黑芝麻适量

1、今天用到的是这种比较细腻的玉米面,所以即使不用开水烫面,做出来的口感也会很细腻。先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升,搅拌成细腻且浓稠的面糊;

最适合男人吃的食物排行榜(最适合男人吃的食物排行榜)(25)

面粉的吸水性都是有所不用的,大家在加水的时候可以分次添加,一边搅拌一边加,切记不要太稀,也不要太干,都会影响口感,大致像这种面糊状就可以了;

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2、盖上保鲜膜开始发酵,体积两倍大后取出来搅拌排气,尽量把里面的大气泡都排尽,避免后面发酵的时候出现塌陷的问题;

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3、今天我们用这个小纸杯来蒸,记得提前刷油哦;

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倒入面糊,7分到8分满的样子就行,不要全部装满了;

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4、可以用枸杞和黑白芝麻来点缀下,枸杞蒸出来会是甜甜的口感,芝麻会增加发糕的香味儿;

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5、在蒸锅中放置10分钟左右,面糊二次发酵就会又变大一些;

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冷水上锅,水开记住时间,中火20分钟,关火焖5分钟,出锅。

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我用的是纸杯,它是比较好熟的,如果用得比较厚的碗,可以增加蒸制的时间。你看:是不是非常的松软,一个个都稍微的鼓出了纸杯一点点,没有塌陷的痕迹,闻着就特别香,口感比较细腻,一点都不粘牙。

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3、卷心菜

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推荐食谱【清炒卷心菜】

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食材:胡萝卜、鸡蛋、包菜、葱、蒜

1、卷心菜半颗就够了,切成条后先放一旁。

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2、再来一根胡萝卜,削皮后擦丝备用。

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3、碗中打入两个鸡蛋搅散备用。

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4、接着起锅热油,倒入蛋液,鸡蛋滑熟后先盛出来。

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5、锅中继续倒油,下葱蒜爆香,再倒入卷心菜和胡萝卜一起翻炒。

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6、炒至断生后开始调味儿,生抽、老抽、蚝油、盐,再把炒好的鸡蛋也倒进来,翻拌均匀后就可以出锅了。

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卷心菜这样炒真的太好吃了,颜色好看又下饭。

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2、蚕蛹

蚕蛹的价格其实也是不太贵的,我们这边超市里一年四季都有卖的,二十块钱左右能炒一盘。别看蚕蛹看起来有点吓人,其实它里面是含有丰富的蛋白质和低脂肪的,而且它还是一种天然的食物,适当吃一些是可以补充阳气的。

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推荐食谱【麻辣蝉蛹】

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食材:蚕蛹、葱、姜、韭菜、干辣椒、花椒、一勺盐、半勺糖

1、先来解冻蚕蛹,我买的是冻货;

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2、备点配菜:葱、姜、韭菜、干辣椒;

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3、解冻好的蚕蛹特别的软,像这样就可以捞出来沥干水分了,先来煮一煮,蚕蛹、葱 、姜、盐清水,水开后就捞出来,把葱和姜都夹出来,蚕蛹沥干水分后放凉;

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4、热锅倒油,油温6成热下蚕蛹,小火慢慢地炸,这里的时间会稍微的久一些,直到炸至完全酥脆,今天我们做的就是香酥蚕蛹,先盛出来

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锅里留点底油,下花椒、干辣椒、姜葱、郫县豆瓣酱、辣椒面,一起炒香,蚕蛹也加进去翻炒入味,一勺盐调味、半勺糖提鲜,韭菜最后加进去,翻炒一分钟就可以出锅了;

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5、韭菜的味道真的是很香,蚕蛹的口感就不用多说了,特别的酥脆,满口的酥脆感和麻辣香。

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1、番茄

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推荐食谱【西红柿早餐饼】

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食材:西红柿、洋葱、丝瓜、香菇、2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香、100克面粉、黑芝麻适量

1、西红柿切丁;

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洋葱切末;丝瓜去皮后切丁;香菇切丁

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2、打入2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香,搅拌均匀后加100克面粉,拌匀后备用;

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3、火腿切成小圆片备用;

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4、平底锅倒油,油热之后倒入面糊,用锅铲摊平,表面撒少许食用油,盖上盖子焖3分钟;

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5、铺上火腿,撒少许黑芝麻,盖上盖子再焖2分钟,就可以出锅享用了;

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这样做的西红柿早餐饼非常的简单,吃起来也非常的健康营养,加了火腿鸡蛋,闻起来就特别香。

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