印度人是吃不起肉还是不喜欢吃肉（印度人不吃猪牛羊肉）
印度人是吃不起肉还是不喜欢吃肉（印度人不吃猪牛羊肉）不吃肉类是印度的饮食文化，而饮食文化的不同却是由阶层来决定的。那么最后剩下的就只有鸡肉了，印度人选择鸡肉是因为白肉的蛋白质和氨基酸更丰富，甚至比红肉更加健康。且虽然部分印度人是吃鱼肉的，但更多的是不吃鱼肉的。据说这是因为他们把骨灰撒进恒河里，恒河鱼是吃骨灰长大的，如果吃鱼肉是对死者的不尊重。还有一个原因大概i是，印度吃饭习惯是手抓饭，鱼肉的鱼刺太多了，不是很方便。
不吃牛肉和猪肉，甚至连鱼肉都不吃，印度人是因为穷吗？他们又都吃些什么肉呢？
前不久有个微博热搜，是关于清一色海鲜肉类的厦门宴席的，网民们看着屏幕都流口水了。其实除了厦门，我国绝大部分城市的宴席都是大鱼大肉为主。
但作为邻国的印度，却和中国完全相反。
有关注印度冷知识的小伙伴可能会发现，印度人即便是大开宴席，也不会吃日常家禽的肉，例如猪肉和牛肉。
且虽然部分印度人是吃鱼肉的，但更多的是不吃鱼肉的。
据说这是因为他们把骨灰撒进恒河里，恒河鱼是吃骨灰长大的，如果吃鱼肉是对死者的不尊重。
还有一个原因大概i是，印度吃饭习惯是手抓饭，鱼肉的鱼刺太多了，不是很方便。
那么最后剩下的就只有鸡肉了，印度人选择鸡肉是因为白肉的蛋白质和氨基酸更丰富，甚至比红肉更加健康。
不吃肉类是印度的饮食文化，而饮食文化的不同却是由阶层来决定的。
低种姓的人买不起肉类，一般把面糊作为主食，再配点野菜和豆子混合煮熟就可以了。那印度的上流人士是不是就每天大鱼大肉了？
其实也不是的，印度很多高种姓的人都拒绝吃动物类食品，很简单的一个原因，他们觉得脏。
他们也和低种姓的人一样吃素食，但是在餐具、食材和摆盘上比较高级。
所以在印度，不管是什么阶层的人，其实都不太吃肉。
有人是因为穷，有人是因为觉得脏。但纵观印度的历史和文化，其实不吃肉类更多是一种宗教信仰。
印度是一个宗教大国，很多饮食文化和宗教相关，是什么样的文化直接影响他们不吃肉类呢？
印度主要有三大宗教：印度教、伊斯兰教和基督教。印度教诞生于本土，他们不吃牛肉。他们认为牛是神，是信仰。
牛的宗教地位主要来自神话故事中的教育大神克里希。这位教育大神的坐骑是牛，印度人民爱这位神克里希，自然而然也爱着他的坐骑。
另外，牛在印度自古以来就是农耕工具，干活样样在行，拉出来的牛粪也是可以当作燃料。
牛对于印度人来说，全身都是宝，所以牛是神圣不可侵犯的，吃牛就是犯了神明大忌，伤牛更是触犯法律的。
据说，曾经有印度教的人用牛尿做药引子，被判处重刑。
说到第二大宗教伊斯兰教，那就是他们不吃猪肉。但这些人不吃猪肉并不是因为猪是神明，而是追随了犹太教。
阿拉伯地区犹太教是不吃猪肉的，而伊斯兰教的创建为了统一大家饮食习惯，规定不能吃猪肉。即这只是一个宗教规训，不像印度教那样把家禽当作神物。
最后的基督教就没有那么多讲究了，传统基督教徒是不吃猪肉的，但现在绝大多数新教都认为可以吃猪肉。对于吃肉，他们比较中立，不支持也不反对。
以上根据三大宗教总结一下：印度人吃什么样肉类和自身信奉的宗教有关，所以肉类在印度人心里没有那么重要，也没有什么市场。
虽说多吃肉不好，那不吃肉就一定好吗？印度一直信奉素食主义，给印度人身体健康带来了什么影响？
印度人在很多人眼里，留下了穷且吃不饱的印象。虽然素食在某种程度上可以让人身体处于健康状态，但不是值得推崇的长久的办法。
如果天天大鱼大肉，身体无法消化的时候，可以吃素食来缓解过于饱和的状态。可是天天吃素食，连身体所需的基本营养都无法提供，那只会出现健康问题。
印度基本绝大多数人都吃素食，因为用咖喱来作佐料，还挺下饭的，所以他们也不会因为素食单调而出现不满足的心态。
实际上，即便素食换成各种各样的烹饪方式，依然无法改变它的营养构成。人体不从肉类来补充蛋白质和脂肪，营养不良和贫血等健康问题就会找上门来。
除了不吃肉让印度人营养不良之外，还有一个习惯影响了印度人的健康。那就是他们喜欢手抓饭，一般都是用食指和拇指当作勺子来抓饭蘸上咖喱汁儿，送进嘴里。
国人喜欢说“病从口入”，虽然饭前会洗手，但是毕竟接触到的细菌处处都有。所以用手吃饭是印度人的健康隐患。
不过话又说回来，印度很多地区都吃不上饭了，至于怎么吃根本不在他们考量的范围内。
据相关数据显示，印度已经有2亿人吃不上饭。他们关心的是有没有饭吃，而不是怎么吃的问题。
你们喜欢吃素食吗？能坚持多久呢？评论区留言分享一下
