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茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)

阅读前请点击右上角“关注”,每天更新茶知识、分享茶故事,交流茶文化!1、茶叶的分类

按照加工工艺的不同,我国的茶叶可分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶及红茶,也就是我们常说的“六大基本茶类”,除了六大茶类之外,还有就是“再加工茶”,比如花茶。

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)(1)

2、六大茶类的加工工艺

不同的加工工艺,造就了六大茶类的不同特点。

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)(2)

3、六大茶类的发酵程度

从绿茶到黑茶,发酵程度逐渐加深

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)(3)

4、一片茶叶的“化学成分”

茶叶里有这么多的营养成分

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)(4)

5、六大茶类的冲泡方法

茶叶基础知识及图解(图解茶叶基础知识)(5)

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