记录农村生活自己烤红薯（八零后农村回忆之牛粪烤地瓜）
记录农村生活自己烤红薯（八零后农村回忆之牛粪烤地瓜）
你听的没错！是牛粪烤地瓜，大家见的烤地瓜是不是街头上用炉子烤的软乎乎的地瓜，色香味俱全！我们八零后可是用牛粪烤过地瓜啊，今天我说一下牛粪烤地瓜的过程！首先做好分工，年龄大点孩子负责支灶搭锅，年龄小的负责捡干柴和干牛粪（必须是干的哈哈）；其次，地瓜的来源，基本会去地里偷着挖；第三，把树枝放在用石头搭好的炉灶上铺一层，把拿来的地瓜放上面，地瓜上面盖上一次牛粪！最后，树枝底下生火，等树枝烧断了，地瓜掉下去，牛粪也随着掉下来了，然后牛粪被引燃了，最后等牛粪完全烧尽，地瓜也就熟了！这个过程可是挺漫长的啊，不过可以在田野里奔跑、玩耍，捉蚂蚱，玩游戏等着，牛粪会冒出一股股的袅袅炊烟！等玩累了，差不多，地瓜也就烤熟了，坐下分享这时候的美食，吃的嘴巴乌黑，好不惬意！可惜，青春一去不复返，致我们逝去的青春！#八零后怀旧记忆#
