普宁豌豆芽（邻里情促成34）
普宁豌豆芽（邻里情促成34）欢迎分享 原本清明果要用年糕叶來衬垫 找不到就去邻居家砍香蕉叶替代 蒸出淡淡香蕉叶香气 邻居家养的水鸭嬉戏煮好菠菠草剁碎 "米齐"搓细 加入菠菠草熬汁及剁碎的草 搓揉成团红豆泥搓团 米团包裹 放蒸锅內 另一种包入萝卜丝 分別貼五角星与花作标示 大火入蒸改中火十分钟即可
邻里情促成"波波粿"(清明果)
遠亲不如近邻，福州清明应景小吃--菠菠粿（清明果），也是江南的青团类似，菠菠草又有“厝角草“之称，因为它喜阴湿，长在房子角落，隨着农村城市化，高楼叠起，农田噴洒除草剂，菠菠草已离玩美更遠去，二，三年前电视台采访，还能很骄傲带他们到后山采摘，今年玩美快急死了，眼看清明到來，遍寻不到踪迹，托人釆，也无功而返，难道传统美食就要画上休止符，不。。。绝望的与米店老板娘訴苦。。。结果救星出现，玩美的邻居，说前天托人到闽侯山区采了一些，你要做，等会上我那拿唄，想给钱答謝，还被训斥，这份浓浓邻里情，让今年的菠菠粿吃下的不只是乡愁，还添加敦亲睦邻之情，羡慕玩美住近郊吧！
家里长輩有愛甜食与咸口，玩美干脆泡起红豆，熬煮红豆泥，咸口呢，用传统干萝卜丝泡发挤干加些肉沫炒制，亲们喜欢甜或咸？
菠菠草洗淨，必須大火烧开，小火熬煮至软烂，此時厨房飄着陣陣青草香，就是它伴隨童年至今熟悉的味道，每每制作节令小吃，就是每个人思乡的乡愁起，怀念长者虔诚劳作，传承世代情啊，
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原本清明果要用年糕叶來衬垫 找不到就去邻居家砍香蕉叶替代 蒸出淡淡香蕉叶香气 邻居家养的水鸭嬉戏
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煮好菠菠草剁碎 "米齐"搓细 加入菠菠草熬汁及剁碎的草 搓揉成团
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红豆泥搓团 米团包裹 放蒸锅內 另一种包入萝卜丝 分別貼五角星与花作标示 大火入蒸改中火十分钟即可
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