菠菜富含大量维生素c（蒜蓉菠菜特别适合缺少B族维生素的朋友）
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菠菜
材料：菠菜500克 蒜蓉50克 香油20毫升 食盐4克 做法：将菠菜洗净切段焯水，捞出装盘待用，炒锅放油烧热 放入蒜蓉炒香 倒在菠菜上 加入香油适量食盐充分搅拌即可。
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菠菜
材料：菠菜500克 蒜蓉50克 香油20毫升 食盐4克 做法：将菠菜洗净切段焯水，捞出装盘待用，炒锅放油烧热 放入蒜蓉炒香 倒在菠菜上 加入香油适量食盐充分搅拌即可。
