重庆烤脑花怎么弄（乌鲁木齐这家烤脑花）

重庆烤脑花怎么弄（乌鲁木齐这家烤脑花）烤脑花可谓是烧烤中的“榴莲”九村烤脑花但今天要说的是辣辣的重口味美食我最近超爱吃的一家来自重庆的店

约食记

自封为吃货的小智

要说口味最爱的

那必须是辣

但今天要说的

是辣辣的重口味美食

我最近超爱吃的一家来自重庆的店

九村烤脑花

招牌烤脑花

烤脑花可谓是烧烤中的“榴莲”

喜欢的人非常喜欢，讨厌的人看都不会看它一眼

但是试过他们家的烤脑花之后

保证你会欲罢不能

放下身段特意来吃一次

简直就是一个吃脑圣地

九村烤脑花

脑花小小的一个

盛在小锅里，放了很多红油和配料

几乎看不出它原本那脑花的模样

一尝，果然新鲜入味，红油调味很香

口感像豆腐一样绵密嫩滑，入口即化

完全没有任何腥气什么的，好吃

九村烤脑花

泡椒烤脑花

泡椒口味的脑花比香辣口味多一丝酸爽

滋味源于砂锅内的野山椒

吃起来麻辣酸鲜

属于脑花中的小清新

九村烤脑花

他家的烤串也很好吃

一点就是一把

撸起串来非常爽，再配上酒

简直是人生最满足的时刻

把把牛肉

牛肉佐料码得很均匀很入味

牛肉肉质很嫩，营养价值高

不容易长胖

嗯对，吃完这一把我肯定（不会）长胖！

九村烤脑花

把把鸭肠

特色鸭肠，麻辣鲜香爽口

调味料把鸭肠的味道都提起来了

爽脆劲道，泛着诱人的油光

美味到流口水

九村烤脑花

把把鱿鱼须

起初，小智还是非常排斥鱿鱼的

会觉得吃起来腥腥的

但是，他家的烤鱿鱼须丝毫没有腥味

鱿鱼须被慢火烤制之后

鱿鱼须的根部肉质鲜嫩，软软的

而鱿鱼须的尖部吃起来很脆

九村烤脑花

冰粉

无冰粉不夏天

独特的果冻口感搭配花生碎及各种干果

每一口都变得格外有嚼头

凉爽解腻

九村烤脑花

地址：新市区喀什东路野马时光餐饮广场

放肆撸串喝酒

吃得巴适才重要

约食记

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