烤番薯早餐（烤红薯鸡蛋）

烤番薯早餐（烤红薯鸡蛋）不知不觉，母亲老了，身体越来越差。有次在东莞工作的兄弟来看我们，在酒楼吃饭，点完菜后征求母亲的意见。母亲只说想吃烤红薯鸡蛋。我们和服务员都解释酒楼没有红薯。但母亲就是不听，重复说想吃烤红薯鸡蛋。无奈，我们只好委托酒楼部长到市场购买，费用我们出。结账时才发现这道菜比其它的都贵。不过看到母亲吃得津津有味，也觉得值了。2019年中秋前夕，母亲病危。我们都希望母亲能撑着过中秋节，但不幸，母亲尽了最大努力，还是在中秋夜离开了我们。2020年中秋节，本来热闹的家庭群，静悄悄的，没有人说中秋节快乐！

随着一轮轮冷空气南下，佛山也进入了入冬以来最寒冷的日子。我穿着厚厚的羽绒服在街上走着。想弄点什么吃的，暖暖身体。走着走着，就闻到一股熟悉的味道。烤红薯摊贩前已经围满了人，我买了条有点焦的红薯，我就喜欢有点焦的味道。吃着吃着，思绪就涌上心头。

我出生在粤西农村，和城里的孩子不同，那时农村没有幼儿园，七岁之前，我们一群孩子都是在地上摸爬滚打，没人管的。一群孩子今天偷摘东家的水果，明天偷拔西家地里的花生，反正就是随心所欲。所以我经常被投诉到母亲那里。母亲是个文盲，不知道如何教训我。每次都跟我说同一句话：“下次再犯，就不给你鸡蛋吃”。那时家里穷，没什么肉类吃，能吃上母亲做的烤红薯鸡蛋，已觉得是天下间最好的美味。所以，当母亲训斥我时，我每次都保证以后不再犯错！

上小学后，我和其他孩子有点不同。他们还是一样的顽皮捣蛋，我却喜欢上了书本的油墨香。每逢开学，我总会拿着刚发到手的新课本，对着脸快速翻动并深呼吸，陶醉在淡淡的清香里。

大学毕业后，到佛山从事丝绸行业。和其它行业一样，每天都有大量烦锁的工作。产品市场不断变化，古典与时尚及其它元素快速变换，有时让人找不着北。当灵感枯竭时，我会烤上一盘红薯鸡蛋，回忆下儿时的味道，换种思维想象生活。慢慢地成了习惯。

不知不觉，母亲老了，身体越来越差。有次在东莞工作的兄弟来看我们，在酒楼吃饭，点完菜后征求母亲的意见。母亲只说想吃烤红薯鸡蛋。我们和服务员都解释酒楼没有红薯。但母亲就是不听，重复说想吃烤红薯鸡蛋。无奈，我们只好委托酒楼部长到市场购买，费用我们出。结账时才发现这道菜比其它的都贵。不过看到母亲吃得津津有味，也觉得值了。

2019年中秋前夕，母亲病危。我们都希望母亲能撑着过中秋节，但不幸，母亲尽了最大努力，还是在中秋夜离开了我们。2020年中秋节，本来热闹的家庭群，静悄悄的，没有人说中秋节快乐！