普通石斛与铁皮石斛有什么区别（教你鉴别铁皮石斛与普通石斛）

普通石斛与铁皮石斛有什么区别（教你鉴别铁皮石斛与普通石斛）

石斛，是近年来广受大众欢迎的一种养生本草，它具有滋阴清热、益胃生津的功效，是补阴的佳品。李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；唐代开元年间的《道藏》将其奉为“中华九大仙草”之首。

石斛中的珍品被称为“铁皮石斛”，铁皮石斛的茎卷曲干燥后的成品，就是“铁皮枫斗”。

铁皮枫斗有哪些特征呢？

1. 加工成型的铁皮枫斗表面有一层像白须状的细毛，颜色呈黄绿色或铁绿色，而其他品种的石斛呈紫色。另外，表面太亮的石斛是经过打蜡处理的，会出现反光，也不是正品“枫斗”。大家买的时候，可以用手指捏搓几下，如果是染色的会出现褪色现象；用报纸灰搓的石斛会在手上留下灰迹。