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大年初八还有什么禁忌吗(大年初八记住3要3不要)

大年初八还有什么禁忌吗(大年初八记住3要3不要)古人认为正月是太岁压头,所以古人在正月是不举办婚嫁事宜的,否则对子孙不利。其实直到现在,也很少有人在正月结婚。大年初八这天忌打碎碗盘杯碟,否则就会“破运”。但如果不小心打碎,可用红纸包起,口念“岁岁平安”等吉祥话语,并将其供于神案数日可解。说到底,大年初八放生,也是顺应谷日的活动,把一些以谷物为食的小鸟啊和其他小动物啊放归大自然,让它们念人类的情,不要与人类争抢粮食,来保证谷物的正常生长。以前粮食不够吃的情况下,人们在初八放生祈福想必也是迫不得已。初八是“顺星节”,传说这天是一年之中星星最多的一天,因为天上众星这天要下界。人们在这一天晚上会接星、祭星。大人们会教孩子们认识星辰,让孩子们从小对大自然有敬畏之心。而且还会制作几盏小灯,分别置于案头、灶台、锅台、门槛等处点燃,是谓“散灯花儿”,以此来避除不祥,保一年顺顺当当。为防止一年之中有断炊之忧,这天家中的米缸切忌不能空着。在古代,即使家境再

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春节的每一天,都有它特定的习俗和饮食习惯。讲究传统的老一辈人,会严格按照祖辈们流传下来的年俗安排每天的活动和食物。遵循传统,表达了人们对于新的一年的期望。年味儿,在讲究传统的家庭里,永远没有“淡”的概念。大年初一到初七的年俗大家都有所了解了,那么大年初八的年俗是什么呢?记住“3要3不要”,一年顺顺当当。

3要1、拜谷神

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传说大年初八是“谷”日,也就是谷神的生日。中国是一个农业大国,在古代,古人会根据大年初八这天的天气情况来判断一年的收成是好是坏。如果初八这天天气晴朗,则这一年稻谷就会丰收,反之就会欠收。古人的智慧,令人叹为观止,直到今天,还有老人会特别留意大年初八这天的天气,以此来预测当年的收成。

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谷神生日要对着它的牌位祭拜,不只要祭拜,还要“观谷”、“食谷”和“养谷”。意思就是说家中老少到庄稼地里,由大人向孩子讲解农业知识,让孩子对农业有所了解,而且还要讲解各种谷物粮食的烹饪方法,以及在家中栽培养育一些作物的小苗,以此来保一年的五谷丰登。

2、放生祈福。

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初八有放生的习俗来自古代。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说:“正月八日,石磴巷放生,笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌,罗堂前,僧做梵语,数千相向,纵羽空飞,孽着落屋上,移时乃去,水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”

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说到底,大年初八放生,也是顺应谷日的活动,把一些以谷物为食的小鸟啊和其他小动物啊放归大自然,让它们念人类的情,不要与人类争抢粮食,来保证谷物的正常生长。以前粮食不够吃的情况下,人们在初八放生祈福想必也是迫不得已。

3、接星、祭星。

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初八是“顺星节”,传说这天是一年之中星星最多的一天,因为天上众星这天要下界。人们在这一天晚上会接星、祭星。大人们会教孩子们认识星辰,让孩子们从小对大自然有敬畏之心。而且还会制作几盏小灯,分别置于案头、灶台、锅台、门槛等处点燃,是谓“散灯花儿”,以此来避除不祥,保一年顺顺当当。

3不要1、米缸不要空着。

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为防止一年之中有断炊之忧,这天家中的米缸切忌不能空着。在古代,即使家境再贫困,人们也要想尽办法把米缸装满(缸有大小),寓意新的一年丰衣足食,口粮不断。

2、不要打碎器物。

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大年初八这天忌打碎碗盘杯碟,否则就会“破运”。但如果不小心打碎,可用红纸包起,口念“岁岁平安”等吉祥话语,并将其供于神案数日可解。

3、不要看红喜事

大年初八还有什么禁忌吗(大年初八记住3要3不要)(9)

古人认为正月是太岁压头,所以古人在正月是不举办婚嫁事宜的,否则对子孙不利。其实直到现在,也很少有人在正月结婚。

知道了大年初八这天的“3要3不要”,有人可能会问了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,那初八应该吃什么呢?

其实,在年俗中,相对于初一到初五有特定的饮食,初八这天并无特别的饮食习俗。但从春节前到现在,大鱼大肉没少吃,油脂也没少摄入,是时候来点儿清淡饮食了。

大年初八还有什么禁忌吗(大年初八记住3要3不要)(10)

一道非常清淡可口的凉拌菜,就是春节五天之后元宵节之前的最佳选择。譬如凉拌菠菜,做法简单又爽口,消食解腻,百吃不厌。

大年初八还有什么禁忌吗(大年初八记住3要3不要)(11)

凉拌菠菜的做法:把菠菜洗净切长段,锅中清水烧开,滴入少许油加入少许盐,把菠菜放进去焯烫至变色捞出,清水过凉后控水,加入盐生抽陈醋蒜泥花椒油,拌匀即可开动,味道非常棒。

【成诗有话说】:

年俗,表达的是人们对未来的期望,有些可能已经过时,但它依旧是中国传统文化的组成部分,知道懂得并教给下一代年俗文化,就是最好的传承。

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