济州岛5日跟团游价格(跟团济州首尔五天四晚游)
济州岛5日跟团游价格(跟团济州首尔五天四晚游)每餐都有的四个小菜,辣白菜、萝卜泡菜,酱豆,小鱼。很小的一个锅,吱吱冒着热气端上来,要赶快搅拌,不然就成锅巴了。看到红红的酱了吗,其实基本不辣,拌了酱的饭才好吃,不然没什么味道了。国内卖的石锅拌饭就是缺少了这种酱,所以味道不太正宗。还有火锅,国内的火锅是涮着吃的,他们的其实象东北的炖菜,把一堆食物都放锅里煮着吃。这个锅里有白菜,金针菇,猪肉。汤料不知是什么,挺鲜。
作者:jass
第一天晚上才到济州,没有晚餐。
第二天早餐,在酒店吃的,很清淡,粥和面包,没鸡蛋。韩国人早餐都吃饭和泡菜的。
从济州飞到首尔,下飞机直接去吃中饭,石锅拌饭。
很小的一个锅,吱吱冒着热气端上来,要赶快搅拌,不然就成锅巴了。看到红红的酱了吗,其实基本不辣,拌了酱的饭才好吃,不然没什么味道了。国内卖的石锅拌饭就是缺少了这种酱,所以味道不太正宗。
还有火锅,国内的火锅是涮着吃的,他们的其实象东北的炖菜,把一堆食物都放锅里煮着吃。这个锅里有白菜,金针菇,猪肉。汤料不知是什么,挺鲜。
每餐都有的四个小菜,辣白菜、萝卜泡菜,酱豆,小鱼。
晚餐:铁板锅。有鱿鱼,粉丝,白菜是必不可少的,锅里的肉是酱好调料的,很有味道。四个小菜,辣白菜、萝卜泡菜,酱豆,小鱼。
第三天,上午去的三八线附近的餐厅吃早餐,自助的,团餐最怕吃自助,实在没什么可吃的。
中餐:不说大家也知道,终归是个锅。这次锅里多了类似豆腐皮的东西。白米饭是用有盖子的不锈钢碗盛的。可能是为了保温吧。韩国人很讲究卫生,碗筷都是不锈钢的,因为相比竹筷、木筷,不锈钢的易清洗,而且不残留细菌。
晚餐:回到了济州,吃到了传说中的参鸡汤。里面放了高丽参,红枣,童子鸡。还有糯米。第一口吃没什么味道,盐都没放。这就是参鸡汤的秘诀吧,保留鸡的原汁原味。再慢慢吃感觉越来越鲜,嫩,鸡肉完全跟骨头分离了,骨头也可以嚼碎的。再放了点韩国的拉面在汤里,美味啊。一人一份,撑死了。
照例还是四个小菜,辣白菜、萝卜泡菜,拌的豆芽,还有一样豆制品做的象果冻的东西,东北也有的,忘了叫什么了。
第四天,早餐鲍鱼粥,上面放了海苔。说是鲍鱼粥,实际只能看到点零星的鲍鱼末而已,不过放了调料还是很有味道的。早上也有四个小菜,萝卜,这回是腌的,豆芽,小鱼,海带丝。难得看到了面包和鸡蛋。
中午吃的韩定食。就是很多样韩国的小菜,好多小碟子,很丰盛的样子。数了一下竟然有十一个小碟,一个汤。分别是鱿鱼泡菜,菠菜,泡洋葱,海带,香菇,蕨菜,包菜色拉,辣白菜泡菜,小鱼,豆腐,猪肉包在生菜里吃。汤是清清的海带汤,被我戏称海带游泳汤。不过很鲜的。
总算明白韩国人为什么喜欢泡菜了,一是因为泡菜腌久了,有乳酸菌,对人体有好处。二是因为他们的饮食实在是太太清淡了,基本不放盐似的,必须加点泡菜提味,才能下饭。
在韩国比较放心的是,绝不用担心地沟油问题,因为就看不到他们用油。即便是烤肉,也是利用肉类本身的油份。
晚餐:这次是海鲜锅。料好多,大白菜不用说,菠菜,粉丝,豆腐,大葱,鱿鱼,蟹,蚌类,虾。小菜只有三个,豆芽,辣白菜,海带丝。红豆饭。
第五天.早上在酒店吃的,因为是中国人开的酒店,吃了中国式的肉丝鸡蛋黄瓜面。久违了的味道,不过也没油。
中午吃的烤肉。这应该不是正宗的韩式烤肉,电视看到韩式烤肉是一片片烤的,这个是所有的肉都放锡纸上烤。肉带点肥的才更好吃,蘸点豆瓣酱,用生菜包着吃,可以解腻。小菜不多说了。
晚上最不喜欢的自助餐。反正要回去了,也不会给我们吃什么好的了。我根本没心思拍了,还是女儿自觉的拿起相机说“妈妈,我帮你拍好了,你安心吃吧。”
导游说韩国人基本不吃肉,吃肉就是大餐。每天三顿饭,都吃泡菜。其他菜不吃,不过不可能吧,电视上看到他们也吃别的菜呢。反正不吃肉倒是真的,因为他们只相信本国产的肉,健康没污染,检验严格。虽然比进口肉贵很多,他们还是只买国产的。也说明他们是极爱国的,扶持本国企业。不大鱼大肉的好处就是他们都很苗条,精干,看不到大腹便便的人。看来韩国菜瘦身效果极佳啊,我吃了几天,小肚子都下去了。真的很喜欢韩国的饮食。