为什么杨桃对肾不好(杨桃长得如此好看)
为什么杨桃对肾不好(杨桃长得如此好看)晋代嵇含在《南方草木状》中记载:“五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出,南人采棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美,出南海。”文中详细介绍了五敛子也就是阳桃的形貌特点,还点出了蜜渍阳桃的味美,足见时人对阳桃的喜爱。辛弃疾一首《临江仙·忆醉三山芳树下》中:“忆醉三山芳树下,几曾风韵忘怀。黄金颜色五花开,味如卢橘熟。贵似荔枝来。”写出杨桃的美妙味道。虽然阳桃是水果,但是在进入我国之后都是当药材使,《本草纲目》对它的记载是“五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出。南人呼棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美。出南海”。其实,阳桃全身的都是宝,根、枝、叶、花、果都可入药。它各处的药用效果记载的非常清楚,比如阳桃的根有涩精,止血,止痛的作用,枝、叶有祛风利湿,消肿止痛的效用,花能清热,阳桃的果能生津止咳。
记得小学的时候,有一篇课文叫《画杨桃》,大概说的是老师摆了杨桃在桌上,让学生们画,杨桃的一端正对着作者,于是画了个五角星……杨桃是南方水果,作为来自北方的小编,对杨桃的印象就是那篇《画杨桃》。
杨桃,酢浆草科阳桃属阳桃,生活中常写作杨桃。也就是说阳桃的确是杨桃的正式名讳,反倒杨桃才是阳桃的别名。阳桃的其他别名还有洋桃、五敛子、酸阳桃、五棱果、山敛等,我国有两千多年的阳桃种植种植历史,早在汉代就有关于阳桃的栽培记载。阳桃在我国广东、广西、福建、云南、台湾等地被广泛种植,国外如东南亚地区、印度、巴西等地也常见到阳桃的身影。
晋代嵇含在《南方草木状》中记载:“五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出,南人采棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美,出南海。”文中详细介绍了五敛子也就是阳桃的形貌特点,还点出了蜜渍阳桃的味美,足见时人对阳桃的喜爱。辛弃疾一首《临江仙·忆醉三山芳树下》中:“忆醉三山芳树下,几曾风韵忘怀。黄金颜色五花开,味如卢橘熟。贵似荔枝来。”写出杨桃的美妙味道。
虽然阳桃是水果,但是在进入我国之后都是当药材使,《本草纲目》对它的记载是“五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出。南人呼棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美。出南海”。其实,阳桃全身的都是宝,根、枝、叶、花、果都可入药。它各处的药用效果记载的非常清楚,比如阳桃的根有涩精,止血,止痛的作用,枝、叶有祛风利湿,消肿止痛的效用,花能清热,阳桃的果能生津止咳。
1、杨桃含有多种营养成分,能减少机体对脂肪的吸收,同时还有护肝降糖作用,所以尤其适用于患有心血管疾病或肥胖的人食用。
2、杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,消除疲劳。
3、果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能促进食物的消化。
4、杨桃含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
杨桃是一种能直接吃的新鲜水果,清洗之后用刀削掉角上的硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,不用把整个菱角全部削掉,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以连皮食用了。如果觉得杨桃的口感太酸,可以搭配适量红糖或者食用盐,那样能让杨桃口感变好很多。
除了直接吃新鲜阳桃的方式,还有多种吃法,比如制作成果汁、果酱、果脯、果膏、糖水罐头、阳桃果奶等食品来享用。
需要注意的是:杨桃性稍寒,过量食用易使导致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
有些人吃杨桃可能会致命肾功能不全的人不能吃杨桃。
杨桃含有杨桃毒素,肾功能正常的人,能通过排尿代谢这种毒素,但某些肾病患者无法及时排出,可能会出现恶心、呕吐,甚至是癫痫、昏迷等中毒症状,严重时可致命。据研究发现:杨桃的种类、进食杨桃的量以及病人自身的健康状态,都与中毒症状的轻重密切相关。近年来陆续有报道,慢性肾脏病患者、尤其是透析患者食用杨桃后中毒的病例。
哪些人不能食用杨桃一般情况下,正常人(健康)食用杨桃一般很少发生中毒情况,也就不会出现不良反应,但是也需“靠谱为之”。
一、避免空腹食用杨桃,减少刺激。
二、“浅尝辄止”,每次食用杨桃不超过“1个(100克左右)”,适量更为靠谱。
三、肾病患者,肾功能不全的人群、婴幼儿、对于“杨桃”存在过敏的人群、高血压和糖尿病患者这些人群请不要食用杨桃。
总的来说,杨桃是一种长相“古灵精怪”的水果,多水可口,味道诱人,但不靠谱食用会给人体造成“致命威胁”。
所以,特殊人群(患肾脏疾病的人群)需严格禁止,对于正常人也要“浅尝辄止”。对于食物来说,除了“可以吃”,更多建议给大家的是要“健康吃”。