好吃易做的快手小炒(懒人快手菜葱油金针菇)
好吃易做的快手小炒(懒人快手菜葱油金针菇)白糖2克生抽20克盐
用料
金针菇 |
150克 |
小葱 |
适量 |
生抽 |
20克 |
盐 |
2克 |
白糖 |
5克 |
醋 |
20克 |
- 金针菇切去尾部,撕成小块,洗干净后放入盘中。放入锅中大火蒸5分钟。
- 所有调料放小碗里调成汁,金针菇蒸好后,倒入调味汁,放上切好的小葱。注意一定要用小葱哦。
- 锅里倒入油,烧到冒烟时候,将热油淋到小葱上即可。
油要烧热,淋在小葱上一定要能发出“滋滋”的声音才可以。