广州遗址公园迎客(广州老城区一巷子里的博物馆)
广州遗址公园迎客(广州老城区一巷子里的博物馆)从巷子里进去,就可以看到这座小小的五层建筑,夹在老城区的居民楼中央,仿佛是市井气中的一股清流。20世纪50年代以前,大沙头一带是水上居民聚居地,大沙头码头上泊满交通艇、鱼虾艇、小贩艇和住家艇等各类船只。大沙头东一带成为货物集散地,广府人经常使用的生草药和中成药都在此上岸,商贾云集于此采购,逐渐衍生出多家中草药房、中医馆和凉茶铺。据闻鲁迅1927年居住在白云楼时也曾到此地抓药品茗。后来,政府引导水上居民上岸居住,陆上交通日趋发达,船只逐渐减少,码头中草药生意日趋式微乃至消失,但药膳文化已深深融入人心。所以,为弘扬中华传统中医药文化,就有了这家博物馆,而且广府本草博物馆据说也是大沙头东船的物业哦~2019年2月24日【那一间店 | 第三十三期】,如果你身边也有这种有故事的小店,请联系么么哒微信号gzmemeda,我等你哦!广府本草博物馆位于越秀区大沙头路东四巷16号,没错,是在老城区的一条巷子
广州老城区的一条巷子里,竟然藏着一座极具岭南特色的“广府本草博物馆”。馆内展示的正是那些正在消退的广府本草文化,非常值得家长带着孩子来学习游览学习一番!
5层楼只有1000㎡,但馆内却设置了广府本草历史文化展示区、本草养生区、科普区、体验区及百草园五个功能区,共收藏药物标本300余种,医药古书500余册,相关器具100余种!可以说“麻雀虽小,五脏俱全”,完全够家长跟孩子逛足一天!
广州妈妈网原创栏目——《那一间店》第三十三期,今天,萌萌哒就带大家一起走进这家巷子里的博物馆——广府本草博物馆,探寻广府本草文化的奥秘!
美好的事物是小众的,它不随波逐流,只在世间审美潮流中逆行而上,闪耀着独特的光。探觅广州钢筋水泥森林里,那些有独特故事的店,给你的生活带来不一样的色彩。
2019年2月24日【那一间店 | 第三十三期】,如果你身边也有这种有故事的小店,请联系么么哒微信号gzmemeda,我等你哦!
广府本草博物馆位于越秀区大沙头路东四巷16号,没错,是在老城区的一条巷子里。如果稍不注意,很容易就会走过。
要问为何会选址于此,还得从广东的中草药发展说起:
20世纪50年代以前,大沙头一带是水上居民聚居地,大沙头码头上泊满交通艇、鱼虾艇、小贩艇和住家艇等各类船只。大沙头东一带成为货物集散地,广府人经常使用的生草药和中成药都在此上岸,商贾云集于此采购,逐渐衍生出多家中草药房、中医馆和凉茶铺。据闻鲁迅1927年居住在白云楼时也曾到此地抓药品茗。后来,政府引导水上居民上岸居住,陆上交通日趋发达,船只逐渐减少,码头中草药生意日趋式微乃至消失,但药膳文化已深深融入人心。所以,为弘扬中华传统中医药文化,就有了这家博物馆,而且广府本草博物馆据说也是大沙头东船的物业哦~
从巷子里进去,就可以看到这座小小的五层建筑,夹在老城区的居民楼中央,仿佛是市井气中的一股清流。
博物馆门口矗立着李时珍、葛洪、赵佗三位代表岭南中医文化的“大咖”雕像,还没进门就能感受到浓浓的中医药文化气息。
而进到里面,首先会穿过一条十分具有岭南建筑特色的拱形长廊,走在其中,就好像一瞬间穿越到那个中草药盛行的时代。
博物馆中央摆放着一个大大的药煲,一面写着“广府药膳汤”,而另一面则是个“煲”字。由此也可以看出,广府药膳种类虽多,但大部分都离不开“煲”,其中最具代表性以的种类就属凉茶和老火汤了。
在以前,人们都是用灶头柴火熬制药膳汤,而中草药、凉茶等等一般用会瓦煲炉子“三碗水煲成一碗水”……
不知你家现在是否还有一个像这样经历了岁月沉淀的瓦煲?
药膳文化展区最经典的莫过于这家凉茶铺,它重现了广府凉茶最辉煌的时代。
在那个时候,大街小巷随处都可以见到这样一家凉茶铺——门口挂满草药、各种功效的木牌子以及竖着一个大大的金葫芦!
都说“广东人的命,是凉茶给的”,这也跟我们所处的地域人文有关:
岭南地处南方,按照中医五行归属,南方炎热,与“火”温热、炎上的特性相类似,故南方属火。据《内经•阴阳应象大论》记载:“南方生热,热生火。”清代岭南名医何梦瑶《医碥》明确指出:“火在天为热气、暑气,在地为五行之火,在人身为君,相之火”。因此,广东人容易上火。而凉茶作为岭南地区的一种特有清凉饮料已经有数百年历史,“上火喝凉茶”、“喝一杯凉茶,不用找医家”,在广东各地广为流传,所以也有广东人是“喝凉茶长大”的说法。如今凉茶不仅仅是广东人的日常饮品,还得到国家广泛认可,2006年被列入第一批国家级“非物质文化遗产”。
传统广府凉茶铺中药材铺里常见的百子柜当然也少不了,看到它一不小心又勾起了萌萌哒小时候的回忆,还记得以前,上火了,老妈总是会去药店“执翻剂”!
还有这种称量中药材的小杆秤,以及各种制药、捣药的器材,小时候在中药铺见到还以为是什么好玩的玩具,好想把它们搬回家~
以前到凉茶铺喝凉茶,用的不是纸杯、塑料瓶,而是这种从明清时期就流传下来了卧足碗,从碗里布满的药渍可以看出,这家店当年真的很旺哦~
展区还有各种精美的瓷器药罐、药瓶,不知是哪个大户人家留下来的呢?
此外,这里还有动物标本区,生动地告知大人和小朋友,除了植物外,一些动物也是可以入药的。
如果想要更深入地了解广府药膳文化,可以再跟孩子一起看看这些医药古籍,墙上都贴心地列出了各种通俗易懂的发展史介绍,很适合家长给孩子解说一番哦~
二楼是养生文化区,也是广府汤膳文化最浓郁的一个区!
广东人的饮食较全国其他地方饮食有个突出的特点,广东人喜欢将有补益、降火等功效的中药加到汤、粥或菜肴中,来防病治病,造就了广东独特的汤水文化的同时,也充分体现了中医“药食同源的思想”,所以民间也流传着一种比较夸张的说法:“一个广东媳妇,抵上半个中医”。
四季变换,二十四节气有着复杂多样的气候特点,老幼妇孺,不同的体质特点也造就了不同的生理需求,那么何时应该进补?如何根据家人症状选择正确的药膳?常见煲汤用药有什么功效?在这个区里都能找到答案!
萌萌哒最爱这个二十四节气养生区,上面不仅给我们细说了二十四节气的气候特点和注意事项,还列出了每个节气该喝的汤水,简直不要太贴心!
(点击图片可查看大图 )
其次,这里还按人群区分了养生区。老人、小孩、孕妇、女性通通都有,每一个对应着不同的养生药膳!妈友们来打卡记得一定要带上小本本把这些秘方mark下啊!
妈妈“取经”的时候,也不用怕孩子闷,因为这里还有个互动游戏区,寓教于乐,用游戏的方式告知孩子养生知识,超赞有木有!
偷完师,一起再来看看这些中草药标本!都是汤料很常见的哦~
对于千年人参,你是不是只在电视上看过或听过?没关系,来这里,你就可以看见它的真容啦!馆内滋补药材代表——千年人参,记得一定要来跟孩子来拍照打卡!
比雨伞还大的千年灵芝,看看你张开双手能否抱住它!
这个竹节茶,妈友们是不是很久没见过了呢?
党参、薏米、干淮山,不妨一一带孩子来辨认下~
博物馆3楼是地道药材展区,来到这里,你才会发现,除了“广药”,原来全国上下还遍布着这么多不同的药区!
在这层展区中,有两样东西,妈友和孩子都不得不看!
一是传说中的“广东三宝”:陈皮、老姜、禾秆草!这三件东西都是平时不起眼的“废料”,但却代表了广东人民的智慧与务实的精神!
二是“粤十味”:广陈皮、阳春砂、巴戟天、广藿香、广佛手、广地龙、化橘红、金钱白花蛇、沉香、高良姜。每一样都代表着广东最地道的中草药材!
金钱白花蛇入药的部分竟是幼体,看起来有点残忍对不对……
前两天萌萌哒给大家介绍过的蚯蚓——地龙!真没想到 ,小时候玩的虫子也可以入药!
如果想更深入地学习,那么这个“广府本草学堂”肯定适合你们!这个学堂除了再现了传统药房的经典场景外,还会定期向街坊们开授中草药养生知识讲座及培训,讲座内容涵盖中医养生、四季煲汤、家居保健、中药知识等多个方面,在家门口就可以养生!
此外,到这里还可以亲自体验抓药配药,在互动交流中学习知识,大人小朋友都很适合参与哦~
这些药包里面都是装着真药材,看完药材标本后可以顺带孩子来闻一闻。从实物到气味,可以让小朋友更好地学习辨别药材~
5楼是博物馆中最有生气的地方,在楼下看到的药物标本,大部分都能在这里找到它们的“活物”!
而且每一株植物旁都标记着名称和药用功效,可以说是最生动的课堂!妈友们可以带着孩子来这里一个个探寻、学习,不过在触摸药草的时候一定要小心不要弄伤它们哦~
看看这些洗发水里经常出现的何首乌,真身胖嘟嘟的,原来药材也可以长得那么可爱~
还有像擎天柱一样的巴戟天!小小的根部撑起了一片天的感觉!
由于植物太多,就不一一上图了,一起来看看这个动图,不看名字,你可以认出哪几种?
除了中草药植物外,这里还利用金鱼池、乌龟池、假山、植物等搭建了一个小小的生态系统,还原古时候人们上山采药的情景,如此生动有趣地教学场景,必须带孩子来体验观察一下啦~
看,石像乌龟下躲着个真乌龟呢~
此外,还有一面凉茶墙,邓老、黄振龙、夏桑菊、王老吉……全是我们耳熟能详的凉茶品牌,不知妈友们喝过哪种呢?
如果看累了走累了,还可到这个“书芳斋”,读上一本中医书籍,继续跟孩子探广府本草的奥秘~当然,妈友们也可以在这里看一下各式各样的药膳汤谱,Mark上几款回去煲哦~
最后送上几款从博物馆偷师来的广府金汤,刚好冷空气来了,一起喝喝冬季滋补汤,暖起来吧~!
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