河南方言中不中的来历（怎一个酥字了得）

河南方言中不中的来历（怎一个酥字了得）而在三国演义中，关于“酥”的故事大家也都耳熟能详。大才杨德祖爱耍小聪明，吃了曹某人的一口酥，让人家怀恨在心，终因“鸡肋”被斩于军中。 作为形容词，“酥”则代表“嘎嘣脆、容易碎”的意思；还有指代身体上的某种不适：酥软、酥麻等。对了，还有还有一个意思是指光滑、有光泽——“酥胸半露”[舔屏]。南宋词人高宾王曾写道：“酥胸紫领巾，冰翦柔荑手。”最有名的是昌黎公的诗：“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”下面，我就来和朋友们分享一下家乡的一些独特方言。 “酥”这个字有两种含义，一为名词，一为形容词。 作为名词，“酥”除了本义之外，还代指“酒”、“油脂”及某类食品。

方言，又称“白话”、“土话”或“土音”，指的是区别于标准语的某一地区的语言。某度释义为：“语言的地方变体。一种语言中跟标准语有区别的、只通行于一个地区的话。"而方言土语形成一般是因为缺少适当的书面语，语言未达到准确描述的程度导致的。在复杂的方言区内，有的还可以再分为若干个方言片（又成为次方言），甚至再分为“方言小片”，一个个地点（某市、某县、某镇、某村）的方言，就叫做地方方言。

据我个人的理解分析，某地方言的构成大致需要符合以下几个方面要素：不含政治因素、不违背公序良俗、叙事（物）表达贴切、琅琅上口。

河南地处中原，为“天下之中”。中原文化博大精深，源远流长，是夏商周三代文明的核心区，是中华民族传统文化的根源和主干，在中华文化发展史上占有突出地位。河南方言直接继承了古代汉民族共同语的语法、词汇和语音系统发展演变而成，形成了独特的地域文化。

河南方言简练精当，当年侯宝林大师的相声《戏剧与方言》就幽默、生动地展示了这一特点。

下面，我就来和朋友们分享一下家乡的一些独特方言。

一、“酥你”

“酥”这个字有两种含义，一为名词，一为形容词。

作为名词，“酥”除了本义之外，还代指“酒”、“油脂”及某类食品。

作为形容词，“酥”则代表“嘎嘣脆、容易碎”的意思；还有指代身体上的某种不适：酥软、酥麻等。对了，还有还有一个意思是指光滑、有光泽——“酥胸半露”[舔屏]。南宋词人高宾王曾写道：“酥胸紫领巾，冰翦柔荑手。”最有名的是昌黎公的诗：“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”

而在三国演义中，关于“酥”的故事大家也都耳熟能详。大才杨德祖爱耍小聪明，吃了曹某人的一口酥，让人家怀恨在心，终因“鸡肋”被斩于军中。

但这些都没有家乡方言中的“酥”字来得精彩、生动、传神。

“我酥你”！哈哈哈........不管是名使动还是形使动，结合上面的意思，神不？牛不？服不？怎么样，把你捶个乌眼窑、捣个满脸花远远不够，拧成齑粉才是终极形态。一个“酥”字给人无尽遐想， 形象、传神、具体，言简意赅却包罗万象、气势万千。厉害吧？什么九阴白骨爪、乾坤大挪移，我祭出“酥”字诀，谁与争锋？这妥妥人肉雷蒙机啊。

但是别慌，这句杀气腾腾的“酥你”却通常出现在关系非常亲密的人之间。骂小孩子不听话能用，回应朋友小玩笑也能用。说“酥你”并不真要把你“酥”个七零八落、一滩烂泥。虽然语带威胁，但戏谑、吓唬的成分更多一些。如果真惹恼了，大多是以三字短语开头，然后老拳相向、不讲武德了。

怎么样，这下明白了吧？如果你来我们这儿，有人给你开玩笑时说“我酥你”，那么恭喜，你至少和他是好友关系，可以一起喝酒喝得酥烂的朋友，吃饭还不让你买单的朋友。

二、不粘

在河南，用得最多的一个词是“中”。但是在我们这儿，和“中”差不多意思的还有一个词“粘”。“粘”是个多音字，读音不同词性不同，这里念“zhān”，动词。

“你弄这事儿粘不粘哪？”“我看这事儿不粘。”

“那货过去根本不粘弦，上去人家给他弄个乌眼窑！”

这个词完整表达是酱婶的：“不粘三弦”。河南人说话简练，通常说“不粘”、“不粘弦”。据此，这个词都是与乐器三弦有关。我不懂乐器，三弦的制作有没有粘这道工序也不了解，大致应该是有的。那么这句话最初是不是从乐人那儿流传开来的，也未可知。

“不粘三弦”代指做事儿不行、不靠谱或者无济于事、完全不是那么回事儿的意思。

三、木陈人

说到这个“木陈人”，究竟是哪三个字，我查了好多资料，也没查出个所以然来，只好用这三个字来表达。看似有关联的“陈”大概就是普通话里“碜”，但是读音有所不同。

《士兵突击》里，成才叫许三多“许木木”，是说许三多为人木讷、老实、软弱。但我们这里说的“木陈人”却完全是另外一个意思。

老家把那种爱说大话，夸耀自己，表现自己，比如我怎么样交际广认识人多能量大、我如何知识渊博学富五车等，实际嘛都不是的那种行为称作“木陈人”。前面说过，河南人语言简练，这个词还有一个叫法“木蛋”。“木”是行为，是动词。和一些地方说的“说话不嫌牙碜”看似有关联，但又有很大区别。百度词条里对“牙碜”的解释是：“1.食物中夹杂着砂子 嚼起来牙齿不舒服。2.比喻言语粗鄙不堪入耳。3.因声音尖厉难听而引起的感觉。如以尖钉划玻璃而作声，能令人身起寒栗。”排队1、3条解释，“木陈人”说话言语绝非粗鄙不堪入耳，相反还爱掉个文、拽个词，通常与所处的人文环境不符。大致有“酸”的味道在里面。

四、嘬捻

在写这个词之前，我专门上网查了一下，没想到，这两个都是多音字[捂脸][捂脸][捂脸]。这里读“zuō niǎn”。另外一个不同音也不同义的就不说它了。这里的“zuō”我一直在想用哪个字，“嘬”？“撮”？最后还是用了这个“嘬”，原因我下面会讲。

“嘬捻”（完整的说法是“嘬捻子壶”）是指不行、没希望的意思，是上文中“不粘”的特殊环境补充用语。“不粘”应用范围较广，而“嘬捻”则在一些特殊环境下使用。比如，“你今天打麻将手气怎么样？”“不想说......又嘬捻了。”“今儿嘬哩很......”

看看，这里知道我为什么用这个字了吧？“嘬zuō”是吸吮的意思，怎么吸吮？不得把嘴收拢起来最小化吗？输光了没有兴高彩烈咧着大嘴笑的，也没有什么好说的，因为没人同情你，干脆把嘴嘬起来不吭声。当然，这里也有生气撅嘴的意思。

最后，借用学者周海中教授的话作为结尾：......当一种语言消失后，与之对应的整个文明也会消失。当今处于弱势的民族语言正面临着强势语言、全球化、互联网等的冲击，正处于逐渐消失的危险；因此，有关机构和语言学界都应该采取积极而有效的措施，抢救濒临消失的民族语言。保护汉语方言，有利于人类文明的传承与发展和社会安定。

1．方言是一种独特的民族文化，每一个地方都有自己独特的方言，它传承千年，有着丰厚的文化底蕴。

2．人们已经开始有意识的保护历史文化，如保护国粹京剧，保护民族传统节日等。

3．普及普通话固然重要，但是我们却不能因此而废弃方言，抛弃民族的艺术。

4．普通话作为人与人之间交流沟通的工具，普及固然重要，而方言作为文化艺术，蕴含着浓厚的民族特色，也应被保护，二者并不矛盾。（在这里我表示对那些在家里也说普通话的行为很不以为然。）

5．某种程度上来说，方言更能代表地区文化特色，方言是一种社会现象。