鹅蛋怎么做好吃的教程(鹅蛋的做法你学会了吗)
鹅蛋怎么做好吃的教程(鹅蛋的做法你学会了吗)材料:椿芽、鹅蛋、黄瓜、红椒、下面便和您分享这舌尖上的美味每一口都是春天的气息啊~吃货们可别错过椿芽炒鹅蛋
平日里,在餐桌上,常见的是鸡蛋、鸭蛋,但是我们却不经常吃到鹅蛋。
其实,鹅蛋的营养是很丰富的。
鹅蛋还有很多好吃的吃法
椿芽配上鹅蛋
每一口都是春天的气息啊~
吃货们
可别错过椿芽炒鹅蛋
下面便和您分享这舌尖上的美味
材料:椿芽、鹅蛋、黄瓜、红椒、
做法:
1.将洗净焯好的香椿切细末、小葱切末,黄瓜、红椒切丝备用;
2. 在香椿、葱末中打入鹅蛋,加盐搅匀;
3. 锅中倒油煎蛋,至两面金黄后捣碎,倒入黄瓜丝、红椒丝翻炒一分钟起锅。
鹅蛋怎么做才好吃呢,让我们一起来看看吧!
1、 选择新鲜的鹅蛋进行烹饪,这样会让菜肴更加新鲜美味。
2、 在做鹅蛋时可适当的加韭菜、葱、姜等调料,可以适当的减缓鹅蛋的草腥味。
3、 在做鹅蛋时可适量的加入油、水,以减少鹅蛋的粗糙感,增加鹅蛋的嫩滑程度。记得在做鹅蛋时不可用大火,过度的蒸炒,这样会降低鹅蛋的粗糙度。
蒸鹅蛋
材料:
鹅蛋、盐、韭菜
做法:
1、鹅蛋加入盐打散。
2、加入和鹅蛋等量的温水,打散。
3、旺火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,撒上韭菜末。
别小看蒸鹅蛋,它不仅美味,价值还非常高。是不是还不够,那么接下来这个做法可能会满足到喜欢吃甜的吃货们了~
鹅蛋蒜苗厚蛋烧
材料:
鹅蛋、油、盐、蒜苗
做法:
1、准备好鹅蛋。
2、蒜苗切碎。
3、蛋打入碗中,加盐。
4、调匀后加入蒜苗。
5、电饼铛烧热加入适量油,倒入一部分蛋液。
6、待蛋液凝固后卷起,再倒入剩余的蛋液。
7、凝固后卷起,煎至熟透。
8、取出,切段即可。
鹅蛋还有很多做法,就不一一介绍了,相信吃货们肯定能找到鹅蛋的做法。
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