富含高蛋白质的都有哪些食物(高蛋白的食品有哪些)
富含高蛋白质的都有哪些食物(高蛋白的食品有哪些) 鸡肉的主要营养成分是蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等,其中蛋白质的含量比例较高,约20%左右。食用适量的鸡肉,有助于促进免疫球蛋白在内的众多免疫物质的生成,在增强机体修复方面的好处十分明显。(注:鸡肉不宜与鲤鱼同食) 4、鸡肉 鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂质,能够有效补充人体所缺乏的能量。每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。正常人建议每天食用1-2个鸡蛋即可,吃得太多,营养过剩,反而会增加肝脏与肾脏的负担。 3、鱼肉 鱼肉肉质鲜嫩,容易被人体吸收,含有大量的蛋白质,是蛋白质的重要来源。100克鱼肉能保证人体每天所需的蛋白质的一半。以鲤鱼为例,每100克鲤鱼的蛋白质含量是17.6克。切记,吃鱼一定要吃新鲜的,不要吃死鱼或者腌制的鱼肉。
蛋白质是生命的物质基础,是人体的必需营养素,没有蛋白质就没有生命。为了补充蛋白质,大家经常会吃一些高蛋白的食品。今天我们就来聊一聊,高蛋白的食品有哪些?
1、牛奶
牛奶被誉为“白色血液”,蛋白质含量大约为3.2%,是很重要的蛋白质食物来源。每天喝一杯牛奶,有助于补充蛋白质。当然,在选择牛奶的时候,一定要看包装上的配料表。如果是乳糖不耐受的人群,可以尝试用酸奶代替牛奶。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质和脂质,能够有效补充人体所缺乏的能量。每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。正常人建议每天食用1-2个鸡蛋即可,吃得太多,营养过剩,反而会增加肝脏与肾脏的负担。
3、鱼肉
鱼肉肉质鲜嫩,容易被人体吸收,含有大量的蛋白质,是蛋白质的重要来源。100克鱼肉能保证人体每天所需的蛋白质的一半。以鲤鱼为例,每100克鲤鱼的蛋白质含量是17.6克。切记,吃鱼一定要吃新鲜的,不要吃死鱼或者腌制的鱼肉。
4、鸡肉
鸡肉的主要营养成分是蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等,其中蛋白质的含量比例较高,约20%左右。食用适量的鸡肉,有助于促进免疫球蛋白在内的众多免疫物质的生成,在增强机体修复方面的好处十分明显。(注:鸡肉不宜与鲤鱼同食)
5、大豆
大豆含有丰富的优质蛋白质,蛋白质含量为35%~40%左右,多吃大豆有助于人体的生长发育和健康。市面上常见的大豆制品有很多,比如豆浆、豆腐、腐竹等等,口感嫩滑,美味好吃,深受大家的喜爱。豆豉、腐乳等发酵豆制品,含钠量过高,要注意控制食用量。
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