人一生大约要喝80吨水正确吗(人一辈子要饮食50吨)
人一生大约要喝80吨水正确吗(人一辈子要饮食50吨)挑剔一下就餐环境烹饪时,菜熟起锅再放盐,可多使用葱、姜、蒜、辣椒、芥末和醋等调味品,学会欣赏和利用食物自身的味道(如芫荽、芹菜和香葱等),尽量减少对食盐的依赖。还要尽量少喝酸辣汤、胡辣汤等咸汤,一碗500毫升的咸汤,含盐量约为5克,应少喝。蔬菜的不同部位,营养往往有别。叶的维生素含量高于根茎,如莴笋叶、芹菜叶、萝卜缨,都比相应的根茎部位要高出倍。现在一些超市有限盐勺出售,一般是6克的和2克的。如果没有限盐勺,也可以用一些简单易得的物品来代替。如一个啤酒瓶盖可装6克盐,一个可乐瓶盖可装10克食盐。除了心肾功能不全的病人外,推荐购买和使用低钠盐。还有就是注意隐形盐,如一两酱菜约含7克食盐,一两榨菜约含5克食盐,一两味精约含10克食盐,而一个咸鸭蛋约含6克食盐。尽量不买或少买酱腌菜、豆瓣酱等含盐量高的食物,也不要放到餐桌上,不给口味重的人创造条件。
人生七十不再稀少了,中国人平均寿命已经超过70岁。这70年中,包括所喝的水和吃的食物在内,一共摄入的食物总量高达50~60吨,用两吨卡车拉30车。人一辈子平均吃7.5万顿饭,任何一顿都可以改造一个人的健康走向,任何时间干预都来得及,当然越早干预越好。
深色蔬菜,每天要过半
颜色越深的蔬菜,胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量,也会比浅色的蔬菜高,而且会含有多种对人体健康有益的植物化学物质。推荐成年人每天吃蔬菜300~500克,最好深色蔬菜约占一半。
深色蔬菜包括深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜。
蔬菜的不同部位,营养往往有别。叶的维生素含量高于根茎,如莴笋叶、芹菜叶、萝卜缨,都比相应的根茎部位要高出倍。
现在一些超市有限盐勺出售,一般是6克的和2克的。如果没有限盐勺,也可以用一些简单易得的物品来代替。如一个啤酒瓶盖可装6克盐,一个可乐瓶盖可装10克食盐。除了心肾功能不全的病人外,推荐购买和使用低钠盐。
还有就是注意隐形盐,如一两酱菜约含7克食盐,一两榨菜约含5克食盐,一两味精约含10克食盐,而一个咸鸭蛋约含6克食盐。尽量不买或少买酱腌菜、豆瓣酱等含盐量高的食物,也不要放到餐桌上,不给口味重的人创造条件。
烹饪时,菜熟起锅再放盐,可多使用葱、姜、蒜、辣椒、芥末和醋等调味品,学会欣赏和利用食物自身的味道(如芫荽、芹菜和香葱等),尽量减少对食盐的依赖。还要尽量少喝酸辣汤、胡辣汤等咸汤,一碗500毫升的咸汤,含盐量约为5克,应少喝。
挑剔一下就餐环境
优雅、温馨的气氛,轻快的乐曲,可以促进食欲,有利于消化液的分泌,有利于食物的消化和营养的吸收。
相反,喧闹、嘈杂的就餐环境,会抑制食欲,不利于食物的消化吸收,当然也会对健康不利。
在家进餐不宜边吃边看视频,因为这样往往会忽视食物的味道,还会增加大脑负担,抑制消化器官的功能,使得消化液分泌减少,影响食物的消化和吸收。
外卖不能经常吃
据国家发改委官网2017年9月底发布的数据,网上外卖用户规模达到2.09亿人。外卖食品基本存在着高油、高盐、高糖的问题,肉多、主食多、蔬果少,食物搭配比例不科学,膳食纤维摄入严重不足。调味料比较多,很少能真正品尝到食物本来的新鲜味道。
而且,外卖商家龙蛇混杂,食物的来源、质量和卫生安全存在隐患。