有争议性的六种食物（这些有名却容易被读错的食物）

有争议性的六种食物（这些有名却容易被读错的食物）(×) gee-ro 肌肉(√) yee-ro （依柔）(×) ma-ka-long; ma-ka-roon; 马卡茸(√) mak-uh-run; 或是法文发音 ma-ka-hon其实这有争议，各有一派说法，但总之绝不会是 Siri-ra-cha(×) sree-rah-cha; siri-ra-cha(√) see-rah-cha; 很多美国人会念 se-ra-cha

1. Foie Gras 鹅肝

(×) foy-grass
(√) fwah-grah（发瓜）

2. Espresso 意式浓缩咖啡

(×) ex-press-oh
(√) es-press-oh（诶斯普瑞搜）

3. Macaron 马卡龙

(×) ma-ka-long; ma-ka-roon; 马卡茸
(√) mak-uh-run; 或是法文发音 ma-ka-hon

4. Sriracha 是拉差酱

其实这有争议，各有一派说法，但总之绝不会是 Siri-ra-cha
(×) sree-rah-cha; siri-ra-cha
(√) see-rah-cha; 很多美国人会念 se-ra-cha

5. Gyro 希腊三明治

(×) gee-ro 肌肉
(√) yee-ro （依柔）

6. Tortilla 墨西哥薄饼

(×) tor-ti-la
(√) tor-ti-ya（偷ㄦ 踢亚）

＊同理，西班牙海鲜炖饭 Paella 应该发成 Pa-eh-ya 的音，而不是「趴诶拉」

7. Jalapeño 墨西哥辣椒

加拉呸no? NO! 西文里的 "J" 发成 "H" 的音喔。
(×) ja-la-peh-no; ja-la-pee-no
(√) hah-lah-p(b)eh-nyoh（哈拉杯扭）

8. Hummus 鹰嘴豆泥

地中海/中东料理必备沾酱，沾 chips 吃还是涂在 pita 饼上都棒棒的。
(×) hum-iss; hum-uss; hiu-muss
(√) hoom-us（呼马斯）

9. Cocoa 可可(亚)

(×) koh-koh-ah
(√) koh-koh（就是李玟 coco）

10. Bruschetta 意式烤面包前菜

在烤面包上面堆叠不同馅料、酱料，通常有蕃茄、橄榄油和酒醋。
(×) broo-shet-ah; broo-chet-ah
(√) broo-sket-ah（布鲁斯K塔）

11. Pear 梨子

(×) p-ear
(√) pei-er （佩ㄦ ）

12. Raspberry 覆盆子

(X) rasp-berry
(O) raz-ber-ee

13. Gnocchi 意大利土豆面疙瘩

(×) ge-no-chi; gee-no-chi
(√) nyoh-kee（妞ki）

14. Mascarpone 马斯卡彭起司

用来做提拉米苏的那种奶酪。
(×) mas-car-pon
(√) mas-kar-poh-nay（马斯卡波内）

15. Ceviche 凉拌海鲜

秘鲁传统美食，酸爽口感让人食欲大开。
(×) civic（车？）
(√) se-vi-che（色V切）

16. Mocha 摩卡

(×) mo-cha
(√) mo-kuh

＊不要和抹茶搞混，抹茶是 Matcha (Ma-cha)

17. Nutella 榛果酱

(×) nut-ella
(√) nu-tella（纽te拉）