最受外国游客喜爱的日本料理（在魔都必吃的8家日本料理）

最受外国游客喜爱的日本料理（在魔都必吃的8家日本料理）4.花籠味地址：徐汇区永嘉路557号(近岳阳路)2.割烹脇奈良本寿司是根据老板兼寿司师傅奈良本健史的姓氏命名的高级寿司店。奈良本健史先生不仅是目前上海段位最高的寿司师傅，在日本当地也非常有名。在东京银座经营了30年后，终于将自己的寿司店开到了上海。推荐菜品：安康鱼肝、金枪鱼寿司、星鳗寿司、清酒、刺身拼盘、芝士、鳗鱼寿司

1.鮨一

上海最贵的日本料理鮨一，被选为米其林一星级名店的至上珍品，严格选用来自世界各地的食材，坚持每周三次空运新鲜进口的当季食材，保质保量，并由4名技术熟练的日本人寿司师傅展现各种料理，华丽与纤细兼备，给予客人从未有过地惊喜体验，算是上海最贵的日本料理之一，周一为店休日，不营业，闹中取静的高端日料，并只接受预订。

推荐菜品：谱刺身、和牛、南瓜布丁、鳗鱼寿司、鮟鱇鱼肝、抹茶冰激凌、玉子烧

地址：徐汇区高邮路50弄5号(近湖南路)

2.割烹脇

奈良本寿司是根据老板兼寿司师傅奈良本健史的姓氏命名的高级寿司店。奈良本健史先生不仅是目前上海段位最高的寿司师傅，在日本当地也非常有名。在东京银座经营了30年后，终于将自己的寿司店开到了上海。

推荐菜品：安康鱼肝、金枪鱼寿司、星鳗寿司、清酒、刺身拼盘、芝士、鳗鱼寿司

地址：徐汇区永嘉路557号(近岳阳路)

4.花籠味

一家神秘莫测的割烹，带着浓浓的京都味，为渐入秋色的上海，披上了一抹迷彩，即便它藏在不为人知的深巷，只潜心贯注着它的料理，全然不理会窗外世界的纷呈迷离。

推荐菜品：北海道毛蟹、刺身、花籠味套餐、牛肉、烤竹夹鱼、黑毛和牛

地址：卢湾区济南路9号2楼(近崇德路)

5.鮨大山

非常高档的一家日式餐厅，绝对有在日本的感觉，刺身食材超级新鲜，虽然价格小伙伴们看了都惊呆了，但是物有所值！包房榻榻米很温馨、服务员有的穿和服别有异国情调，加上日本音乐真的在日本享受日式高级料理的环境！唯一不足就是量少了点，当然高级料理是量少而精致！

推荐理由：寿司、Toro、刺身、海胆寿司、焦糖布丁、鲷鱼、炙toro寿司、sushi、tuna、安康鱼肝、梅酒

地址：徐汇区东湖路20号邸雅居2楼(近淮海中路)

6.浅野府

推开沉重的木门，幽暗的柔光撒落，定睛只见深邃的原木桌椅临空摆设，青砖垒起的壁炉窜起暖暖的火苗，正前方吧台的高脚木椅一字齐整排开，厨师们忙碌的节奏，让进门的食客无一不在此聚焦。如若不是人多预约了包间，真想坐上高脚椅，一边欣赏大厨的临场献艺，一边品尝这即可的美味。

推荐菜品：雪场蟹天妇罗、割烹料理、清酒生蚝、海胆豆腐、秋刀鱼刺身、缟参寿司、南非鲍矶边煮、 鳕鱼西京烧

地址：静安区巨鹿路318号-2(近茂名南路)

7.逸品鱼生

推荐理由：环境那是相当舒服，静谧隐私还有风铃声。不过地方不大，电梯一出来就是半包型的三人座了。边上有榻榻米式样的包房，人均1500元标准，三口之家去吃要4500啦，还是外面坐坐看着风景吃饭好啦。不过服务态度超级好，来给你换吐碟和毛巾时候都会先说打扰了。

推荐菜品：刺身拼盘、曰本密瓜、鱼子酱色拉、天妇罗、鯛魚簿切、盐烤大花虾、深海大竹莢魚簿切、日本和牛烤、定食、日本茶面、加州卷、日本馬糞海胆刺身

地址：黄浦区圆明园路133号洛克外滩源女青年会大楼7楼

8.前川寿司

前川位于日料林立的长宁古北，菜肴出品经典，其中寿司味道尤其突出，在上海地区日料中出类拔萃。生鱼片保证每天由日本长崎直接送达上海，绝对保证了食材的新鲜美味。店内装修也颇为讲究，全木结构，尽显日式品味。招牌推荐当属前川散寿司饭，对料理充满热情的前川师傅将五彩缤纷的散寿司饭呈上，尽是闭上眼睛即能感受到的满满幸福滋味。

推荐菜品：散寿司饭、胡麻豆腐、各种寿司、海胆、金枪鱼、生蚝、高级握寿司、toro、竹荚鱼

地址：长宁区虹桥路1157号4楼(近广播大厦)

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