去哪里挖沙虫最好(湛江遂溪草潭渔民手把手教你挖沙虫晒沙虫)
去哪里挖沙虫最好(湛江遂溪草潭渔民手把手教你挖沙虫晒沙虫)漂亮美味的沙虫晒好了
中国沙虫之乡~遂溪县草潭镇!尤其以产于下六旧庙村海滩涂的沙虫为最佳,以个大鲜嫩而知名。下六旧庙沙虫的味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称!
退潮后当地渔民就会到海边挖沙虫,关键要找到沙虫眼再下手挖,挖沙虫要挖好深,才有一条,一般挖两三个钟才能挖一斤。一斤沙虫大概晒回一两多左右,所以当地沙虫是非常名贵的。
挖的沙虫又肥又大条一条要挖很久的
把沙虫里的沙挑出来洗干净才能晒
漂亮美味的沙虫晒好了