西红柿鸡蛋面叫醒味蕾(一个人的早餐西红柿煎蛋面)
西红柿鸡蛋面叫醒味蕾(一个人的早餐西红柿煎蛋面)所有材料根据自己口味喜好调整用量4. 西红柿焖至浓汤时关火倒入碗中5. 平底锅热油,直接打入一只鸡蛋开始煎,有模具可以用,没有的话自己做塑形。6. 鸡蛋煎好后直接放在面的上面,一份简单的煎蛋西红柿面就完成了。

kamijy
14分钟前每天起床之后,如果能给自己做一次早餐,整天都会是舒服的。
| 难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
| 西红柿1个 | 鸡蛋1颗 |
| 蔬菜1两 | 洋葱15克 |
| 耗油2勺 | 老抽1勺 |
| 面条2两 |
一个人的早餐:西红柿煎蛋面的做法步骤

1. 准备好鸡蛋,洋葱西红柿切小块

2. 凉水煮沸,下面以及蔬菜煮熟,盛出,将蔬菜放在面的上面

3. 平底锅热油,放入洋葱爆香,加入西红柿丁翻炒,在碗中放入耗油、老抽、盐,加入一勺煮面剩下的水,拌匀后倒入锅中,盖盖焖

4. 西红柿焖至浓汤时关火倒入碗中

5. 平底锅热油,直接打入一只鸡蛋开始煎,有模具可以用,没有的话自己做塑形。

6. 鸡蛋煎好后直接放在面的上面,一份简单的煎蛋西红柿面就完成了。
小贴士
所有材料根据自己口味喜好调整用量




