丹麦生蚝泛滥造成哪些影响(丹麦人却高兴不起来)
丹麦生蚝泛滥造成哪些影响(丹麦人却高兴不起来)但是在面对满海滩密密麻麻的生蚝,当局也是非常的头大,没有特别行之有效的方法来处理这些棘手的入侵者,政府也鼓励民众去海滩采集这些太平洋生蚝回家煎炒烹炸,可是当地人根本就不买账,收效甚微啊,那为何当地人对这种太平洋生蚝提不起兴趣呢?1975年,北海水温受到暖流的影响,水温逐渐地回暖,这次的海水水温异常,加上全球气候变暖的大背景下,让太平洋生蚝逮住了机会,开始大量繁殖,随后几十年的时间,太平洋生蚝在北欧的很多国家迎来了大范围爆炸式的增长,挤压了原有物种的生存空间,造成了欧洲本土生蚝的下降,这种肆无忌惮的的大量繁殖,让当地的渔民非常的不乐意,多次向丹麦自然保护局投诉其实不是丹麦人不吃生蚝,而是这种入侵的生蚝并不是丹麦人的最爱,在丹麦海滩上密密麻麻的生蚝,并不是丹麦原有的欧洲蚝,而是原产于日本的太平洋生蚝,那为何原产于东亚日本的生蚝,会在北欧丹麦的海滩上泛滥成灾呢?说到这里呀,就不得不说一说生蚝泛滥
生蚝泛滥成灾,丹麦人却高兴不起来!为何不出口到中国呢?位于丹麦西南海岸的瓦登海国家公园,以及日德兰半岛北部的利姆水道地区,被大量生蚝入侵,海滩上全是密密麻麻的生蚝,看的咱们中国吃货可谓是十分的眼馋啊,面对着天赐的美味,为何丹麦人却高兴不起来呢?并把生蚝列为入侵物种,背后究竟有何秘密呢?
生蚝,在咱们国家叫做牡蛎,也叫海蛎子。属于牡蛎科或燕蛤科的一种软体动物 主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域,一般是生长在江河与大海交融之处,因为在半咸半淡的内湾浅海上。特别适合生蚝的生长繁殖
鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩,在世界各地都有吃生蚝的习惯,欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”,意思就是“上帝赐予的珍贵之物”,古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”,日本人则称其为“根之源”,不管怎么个叫法,基本上都是对生蚝的赞美
可是就是这种在世人眼中鲜美之物,为何在位于北欧丹麦的海滩上,就变成了入侵物种了呢?丹麦人不喜反忧呢?难道丹麦人不吃生蚝吗?
其实不是丹麦人不吃生蚝,而是这种入侵的生蚝并不是丹麦人的最爱,在丹麦海滩上密密麻麻的生蚝,并不是丹麦原有的欧洲蚝,而是原产于日本的太平洋生蚝,那为何原产于东亚日本的生蚝,会在北欧丹麦的海滩上泛滥成灾呢?
说到这里呀,就不得不说一说生蚝泛滥背后的原因了,在1964年,为了满足欧洲吃货对生蚝的追求,荷兰的生蚝养殖户引进了太平洋生蚝进行养殖
一种新的物种进入,势必会造成原有的生态平衡被打破,可是当时的生蚝养殖户认为,太平洋生蚝对水温的要求比较苛刻,必须要到20摄氏度以上才可以繁殖,但是在普遍水温在20度以下的北海,生蚝想要在野外繁殖,那几乎是不可能发生的事,太平洋生蚝绝对不可能失控!在科学的分析下,确实如生蚝养殖户所说,可是在大自然面前,根本就没有“绝对”二字
1975年,北海水温受到暖流的影响,水温逐渐地回暖,这次的海水水温异常,加上全球气候变暖的大背景下,让太平洋生蚝逮住了机会,开始大量繁殖,随后几十年的时间,太平洋生蚝在北欧的很多国家迎来了大范围爆炸式的增长,挤压了原有物种的生存空间,造成了欧洲本土生蚝的下降,这种肆无忌惮的的大量繁殖,让当地的渔民非常的不乐意,多次向丹麦自然保护局投诉
但是在面对满海滩密密麻麻的生蚝,当局也是非常的头大,没有特别行之有效的方法来处理这些棘手的入侵者,政府也鼓励民众去海滩采集这些太平洋生蚝回家煎炒烹炸,可是当地人根本就不买账,收效甚微啊,那为何当地人对这种太平洋生蚝提不起兴趣呢?
究其原因,主要是因为当地的丹麦人不喜欢食用太平洋生蚝,在他们的食谱中主要是以欧洲生蚝为主,虽然太平洋生蚝在市面上的售价,比欧洲生蚝便宜不少,但是依旧得不到丹麦人的喜爱,这就导致了太平洋生蚝即使在海滩上泛滥,也很少看到当地人的身影,并且引来当地渔民的不满
看到这里啊,咱们的中国吃货可能就不乐意了,既然欧洲国家对太平洋生蚝如此嫌弃,那就让他们进口到中国来,既能满足咱们中国吃货挑剔的味蕾,还能解决他们的心头大患,且不是一举两得的美事儿吗,其实对于这事儿啊,可以说完全没有必要!
为何这样说呢,因为咱们国家是太平洋生蚝的最大养殖国,全世界百分之八十的生蚝养殖在咱们国家,并且养殖的生蚝基本上都是太平洋生蚝,往一个太平洋生蚝养殖的大国出口生蚝,基本算的上是吃力不讨好的事儿
人家丹麦人也不傻,这种无利可图的事儿,纯粹就是浪费体力,所以呀,就出现了该泛滥的还在泛滥,该眼红的还是眼红的局面,好了,对于此事,您是怎么看的呢?
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