小时候吃的黏黏的甜花生（一道小时候的味道）

小时候吃的黏黏的甜花生（一道小时候的味道）步骤3：还是取一个单身的碗，放一勺花椒面，两勺海椒面，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，半勺盐搅匀备用。步骤2：加入两勺生粉，少许盐巴，从边上往中间和，直到没课花生都裹上生粉。准备食材：花生、鸡蛋调料、盐、油、花椒面、辣椒面、白芝麻、黑芝麻、白糖步骤1：取一个孤独的碗，打入两个公鸡蛋搅拌均匀。

怪味花生

怪味花生是一道五香味的上海菜。花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

这个花生米大家小时候都吃过，但是很多朋友不会做。

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准备食材：花生、鸡蛋

调料、盐、油、花椒面、辣椒面、白芝麻、黑芝麻、白糖

步骤1：取一个孤独的碗，打入两个公鸡蛋搅拌均匀。

步骤2：加入两勺生粉，少许盐巴，从边上往中间和，直到没课花生都裹上生粉。

步骤3：还是取一个单身的碗，放一勺花椒面，两勺海椒面，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，半勺盐搅匀备用。

步骤4：起锅烧油油温5成放入花生米，炸至表面变色声音清脆捞出控油

步骤5：锅里放一瓢水两瓢白糖不停搅拌水分熬干，刚刚开始变色就关火。

步骤6：倒入花生米和调好的配料，不停地搅拌，两分钟后见证奇迹的时刻就到了，随着温度的降低花生米会再次的散开。

好了，小时候的回忆就做好了，应该大多数的80-90后都吃过，随着时间推移很多东西已经淡出我们的视线，也不经感叹时间过得很快！最后大家如果喜欢我得分享就点点关注，点点赞，谢谢！#美食#