i do not have steak（我的牛排太老了）

i do not have steak（我的牛排太老了）如果想说煮太久，肉“老”了，可以用tough/ overcooked；如果是没煮熟的、生的，可以用raw/undercooked。听到你说“牛排年纪大”，也难怪别人会笑了。↓↓My steak is too old!我的牛排年纪大了。

Gerry和老外同事一起去吃牛排，看到端上来的是一盘“老”到咬不动的牛排，Gerry吐槽说：“My steak is too old!”

朋友听到后瞬间大笑。

"肉太老"不能用old！

old：年纪大的；东西旧的

↓↓

My steak is too old!

我的牛排年纪大了。

听到你说“牛排年纪大”，也难怪别人会笑了。

如果想说煮太久，肉“老”了，可以用tough/ overcooked；如果是没煮熟的、生的，可以用raw/undercooked。

例句：

My steak is so tough.

我的牛排太老了。

The steak is a little overcooked and the vegetables are a little undercooked.

牛排做得太老了，蔬菜做得有点生。

和“老”相反的是“嫩”，我们吃牛肉都喜欢吃嫩的，口感软烂易嚼，美味不比。如果一个厨师能将牛肉做得嫩，说明火候掌握的十分到位。

“嫩”可以用tender ['tɛndɚ]来表示。

例句：

The beef is very tender.

牛肉很嫩。

形容口感的单词：

crispy：adj. 酥脆的

slippery：adj. 滑溜溜的

chewy：adj. 有嚼劲的、Q弹的

fluffy：adj. 松软的

juicy：adj. 多汁的

rich：adj. 口感丰富的

用餐可能会遇到的其他状况：

1.The soup is too salty.

汤太咸了。

salt 是盐巴，因此若要形容餐点太咸，英文用salty；寡淡无味可以用bland、insipidness、tasteless。

注意：上部分我们提到的是食物的“texture”（质地），而这里的咸淡，描述的是“taste”（味道），大家不要搞混。

2.My spoon is dirty.

我的汤匙是脏的。

叉子fork；刀子knife；筷子chopsticks；汤匙spoon；碗bowl；盘plate；茶杯cup；玻璃杯glass

3. flat soda

没气的汽水

I took a sip of the flat soda and it tasted awful.

我喝了一口没气的汽水，味道糟透了。

flat 原来有“平坦的”之意，可以用来表示面包「未发酵的」，而在这里是指气泡饮料或啤酒“泄气”。“泄气”可以说go flat。

例如：

If you leave the soda uncapped it goes flat in a matter of hours.

如果你让汽水盖开着，它不用几小时就会没气了。

补充： 像可乐、雪碧甚至是香槟这类“有气”的饮品，英语是fizzy（多为英式说法）或sparkling。而那些饮品内的bubbles（泡泡）便叫做fizz。相反，“无气”的饮料便用still来形容。

所以到餐厅时，服务员可能会问你“Fizzy or still?” 即是问你要有气还是无气的水。