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黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)5.腌制好的辣黄豆香辣开胃,吃饭时可以当凉菜,吃面时加点辣黄豆特别爽,喜欢的朋友赶紧试一试吧!4.然后我们将小米椒碎放入放凉的黄豆中,加入适量十三香、食盐、白糖和香油,最后放点鸡精,拌匀后密封保存,放入冰箱冷藏两个星期就可以吃了。1.首先,黄豆需要提前浸泡一夜,将黄豆泡胀,然后我们将黄豆倒入锅中,加入没过黄豆的水。注意水不要加太多,稍微没过黄豆就行,加点食盐盖上盖子煮开,煮开后取下盖子继续小火翻煮。2.将黄豆煮熟之后,开大火继续翻炒,直至黄豆将水收干,然后盛出黄豆将其放凉。3.接着我们将小米椒洗净,然后把它绞碎,家里没有这种工具的用刀剁碎也是一样的。

大家好,今天用黄豆给大家介绍一道美食。黄豆,是咱们生活中再寻常不过的食物了。用黄豆做成的豆芽、豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐泡、豆腐脑等豆制食品,在大江南北的市场、超市、饭店等、路边摊比比皆是,而且价格都非常平民化,几块钱就能吃饱。可别因为黄豆价格便宜,到处都有卖,就小看它哟!它可不简单,有“豆中之王”之美誉,这可能与它的养生功效与作用分不开吧,可以调节女性激素水平、延缓衰老,同时还可以呵护肝脏健康、健脑益智,预防心血管疾病。不过黄豆虽好,但也有一定的食用禁忌,比如一次不宜吃太多,尤其是胃肠功能不佳的人,否则加重胃肠负担,出现腹胀、腹泻等不适症状。肾脏不好的人、缺碘人群以及对黄豆过敏人群等都不太适合吃黄豆以及黄豆制品。今天就给大家分享一个黄豆不用炖的做法,香辣开胃,做法超级简单,喜欢的朋友可以看一下具体步骤哦!

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(1)

【辣黄豆】

【制作食材】黄豆,小米椒,食盐,十三香,鸡精,食用油

【制作步骤】

1.首先,黄豆需要提前浸泡一夜,将黄豆泡胀,然后我们将黄豆倒入锅中,加入没过黄豆的水。注意水不要加太多,稍微没过黄豆就行,加点食盐盖上盖子煮开,煮开后取下盖子继续小火翻煮。

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(2)

2.将黄豆煮熟之后,开大火继续翻炒,直至黄豆将水收干,然后盛出黄豆将其放凉。

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(3)

3.接着我们将小米椒洗净,然后把它绞碎,家里没有这种工具的用刀剁碎也是一样的。

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(4)

4.然后我们将小米椒碎放入放凉的黄豆中,加入适量十三香、食盐、白糖和香油,最后放点鸡精,拌匀后密封保存,放入冰箱冷藏两个星期就可以吃了。

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(5)

5.腌制好的辣黄豆香辣开胃,吃饭时可以当凉菜,吃面时加点辣黄豆特别爽,喜欢的朋友赶紧试一试吧!

黄豆打豆浆不好喝是什么原因(黄豆别打豆浆了)(6)

【小贴士】

1.黄豆需要提前泡一碗,让黄豆变软变胀,更容易煮熟;

2.煮黄豆时水不能加太多,稍微没过黄豆即可,水煮开后揭开盖子用小火煮,防止水溢出,最后收水时用大火,并不停翻动;

3.煮黄豆时我们已经在水里加了盐,所以后面拌黄豆时不需要再加盐了,否则会很咸哦。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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